🍝#پاستا_اسفناج
مواد لازم 🔻
سینه مرغ :2عدد
قارچ : 400گرم
سیر: 4 حبه
خامه : 3ق غ خوری
ارد سفید : 2 قاشق
شیر : 3لیوان
برگ اسفناج : هرچی بیشتر بهتر😂
کره:100گرم : 50 گرم برای سس،50 گرم برای سرخ کردن مواد پاستا
طرز تهیه🔥
1.مرغی که از قبل خرد شده در کره سرخ کنید(زردچوبه اصلا نریزید چون رنگ غذا زرد میشه)
2.بعد ازینکه مرغ رو خوب تفت دادید بهش سیر خرد شده رو اضافه کنید و دوباره تفت بدید
3.بعد بهش قارچ رو اضافه کنید،انقدر هم بزنید تا اب قارچ خشک شود
3.بعد بهش اسفناج رو اضافه کنید و دوباره خوب تفت بدید تا اب اسفناج خشک شود
5.در همین حین پاستا رو به اب در حال جوش اضافه کنید و بعد ار حدودا 10 دقیقه ابکش کنید
طرز تهیه سس بشامل🔥
6.کره رو توی تابه بریزید و بعد بهش ارد رو اضافه کنید و کمی تفت بدید(اگه زیاد تفت بدید رنگش خیلی تیره میشه)
7.بعد به ارامی شیر رو به ارد اضافه کنید و وقتی سس کاملا یکنواخت شد بهش خامه رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم(شعله گاز هم متوسط باشه)
8.در اخر هم سس رو به مرغ و قارچ و پاستا اضافه میکنیم و میذاریم روی شعله کم کاملا با هم مخلوط بشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍝#پاستا_اسفناج
مواد لازم 🔻
سینه مرغ :2عدد
قارچ : 400گرم
سیر: 4 حبه
خامه : 3ق غ خوری
ارد سفید : 2 قاشق
شیر : 3لیوان
برگ اسفناج : هرچی بیشتر بهتر😂
کره:100گرم : 50 گرم برای سس،50 گرم برای سرخ کردن مواد پاستا
طرز تهیه🔥
1.مرغی که از قبل خرد شده در کره سرخ کنید(زردچوبه اصلا نریزید چون رنگ غذا زرد میشه)
2.بعد ازینکه مرغ رو خوب تفت دادید بهش سیر خرد شده رو اضافه کنید و دوباره تفت بدید
3.بعد بهش قارچ رو اضافه کنید،انقدر هم بزنید تا اب قارچ خشک شود
3.بعد بهش اسفناج رو اضافه کنید و دوباره خوب تفت بدید تا اب اسفناج خشک شود
5.در همین حین پاستا رو به اب در حال جوش اضافه کنید و بعد ار حدودا 10 دقیقه ابکش کنید
طرز تهیه سس بشامل🔥
6.کره رو توی تابه بریزید و بعد بهش ارد رو اضافه کنید و کمی تفت بدید(اگه زیاد تفت بدید رنگش خیلی تیره میشه)
7.بعد به ارامی شیر رو به ارد اضافه کنید و وقتی سس کاملا یکنواخت شد بهش خامه رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم(شعله گاز هم متوسط باشه)
8.در اخر هم سس رو به مرغ و قارچ و پاستا اضافه میکنیم و میذاریم روی شعله کم کاملا با هم مخلوط بشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_اسفناج
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ
3 عدد سینه مرغ
1 قاشق چایخوری پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1/2 قاشق چایخوری جعفری خشک شده
نمک و فلفل
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
🔺️مواد لازم برای سس
2 قاشق غذاخوری کره
پیاز زرد کوچک 1 عدد
2-3 حبه سیر
1-2 گوجه فرنگی خشک شده
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
1/2 قاشق چای خوری پونه کوهی
1/2 قاشق چایخوری جعفری خشک شده
1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
نمک و فلفل سیاه
2 قاشق چ...
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳