کیه که قیمه نثار دوست نداشته باشه؟!🙂 به نظرم همه چیز تمومه😎 هم از نظر طعم هم از نظر زیبایی مواد لازم : رب ۲ ق غ شکر ۱ ق غ زردچوبه ۱ ق چ گل محمدی ۲ عدد پیاز متوسط ۲ عدد خلال پسته حدود ۵۰ گرم گوشت ترجیحاً گوسفندی نیم کیلو چوب دارچین نصف یک چوب خلال پوست پرتقال ۵ ق غ خلال بادام حدود ۶۰ گرم فلفل سیاه ½ ق چ زعفران ۴ ق غ زرشک ۵ ق غ گلاب ۲ ق غ هل ۴ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_ترفنده_خانه_داری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_جوجه_کباب_خوشمزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ما شمالیا جوجه کباب و اینجوری درست میکنیم، انقد ابدار وخوشمزس که یبار امتحان کنی عاشقش میشی😋👌🏼 چیزایی که نیاز داریم:👇 ✅سینه یا رون مرغ🍗 ✅زعفرون ✅پیاز خلالی یک عدد ✅سیر دو حبه ✅گردوی پودر شده ی کاسه ماست خوری ✅اب نارنج یک چهارم لیوان ✅رب انار ۳ ق غ ✅روغن دو ق غ ✅نمک و فلفل ✅چوچاق خرد شده دو ق غ نداشتین نعنا و جعفری بریزید 📌همه مواد بالا رو مخلوط کنید حداقل یه ساعت بذارید یخچال تا مزه دار بشه 📌بعدش به سیخ بکشید وتوی مخلوط کره رو روغن با حرارت متوسط سرخ کنید 📌میتونید رو منتقل هم درست کنید 📌توی فر ۱۸۰درجه بمدت ۱۵ دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم ـ آموزشی #نوشیدنی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کشک_بادمجون بادمجان..حدودا 2 کیلو کشک.. حدودا نیم کیلو پیاز سرخ کرده ..هر چی بیشتر بهتر گردوی درشت چرخ شده ..اونم مثل بالا نمک وزردچوبه مقداری نعنا و سیر داغ اول بادمجانها رو پوست کنده وکمی نمک می پاشیم ومیذاریم 10 دقیقه بمونه تاهم آب تلخش روپس بده وهم موقع سرخ کردن روغن زیادی به خودش نگیره بعدش با دستمال آب بادمجانهارو خشک می کنیم بعد توی تابه با حرارت کم سرخ می کنیم اگه درتابه روببندین بازم هم بهتر سرخ می شه معمولیه. با این روش غذاتون هم خوشمزه می شه هم روغنش بسیار کمه. دقت کنید توی این غذا نمک خیلی کم بزنید وبچشید چون کشک خودش شوره واگه کمی بیشترنمک بزنید غذاتون شورمی شه. بعداز سرخ شدن بادمجانها 1لیوان آب توش می ریزیم کشک روهم اضافه می کنیم ومی ذاریم بجوشه تا با دمجانها نرم بشن.وقتی که آب بادمجانها خیلی کم شد بادمجانهاروبکوبین نباید آبکی باشه نباید هم این غذاخشک باشه .بعدش بادمجانهارو با گوشت کوب می کوبیم اگه دیدین آب بادمجانهازیادی کشیده شده کمی آب جوش بهش اضافه کنین. بعدش پیازسرخ شده رو بهش اضافه می کنیم وگردوها ونمک و فلفل و زردچوبه و نعنارو هم اضافه می کنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رسپی اصلی فلافل همینه 😍 نخود نیم کیلو (۴_۵ ساعت خیس کن) پیاز بزرگ ۱ عدد سیر ۵-۶ حبه بیکینگ پودر ۱ ق غ آب ۱/۳ لیوان ادویه فلافل ۲ ق غ نمک- فلفل سیاه 1️⃣ نخود از قبل چند ساعت خیس کن 2️⃣ نخود، پیاز، ادویه و سیر تو غذاساز میکس کن بعد آب، بیکینگ پودر اضافه کن و با قاشق قاطیشون کن 3️⃣ قالب و خیس کن، مثل من قالب کن و روغن بذار داغ شه و بذار فلافل ها سرخ شن 4️⃣ با ترشی لیته و پیاز جعفری و خیارشور و گوجه میل کن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم ـ آموزشی #کافه_گلاسه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم ـ آموزشی #صبحانه_سبز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_تهدیگ_جذاب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : 🌹شیر ولرم یک پیمانه 🌹آب ولرم یک پیمانه 🌹شکر دو قاشق غذاخوری 🌹خمیر مایع یک قاشق غذاخوری 🌹آرد یک کیلو 🌹نمک نصف قاشق غذاخوری 🌹روغن چهار قاشق غذاخوری نکته ها 👇👇👇 🍁🍁حتما آب و شیر ولرم باشه. 🍁🍁از سالم بودن خمیر مایع حتما مطمئن باشید. 🍁🍁تمامی مواد رو با هم مخلوط کنید جز روغن که باید در زمان مخلوط کردن کم کم اضافه کنید. 🍁🍁مواد داخلی پیده کاملا سلیقه ای هست. مواد گوشتی داخل پیده👇👇👇 🌹پیاز 1عدد درشت 🌹فلفل دلمه ای 1عدد 🌹گوشت چرخ کرده 300گرم 🌹گوجه‌فرنگی خورد شده 1عدد درشت 🌹نمک. زردچوبه. فلفل سیاه. ادویه گوشت. پولبیبر 🌹رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری 🌹پنیر پیتزا به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_ایده_جذاب_کیک_ژله_ای ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳