10.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بت_بوت_مغزدار👩🍳
۳۰۰ گرم آرد نانوایی(نان فانتزی)
۲۰۰ گرم آرد سمولینا یا آرد نان
نصف قاشق غذاخوری شکر
۱ قاشق چایخوری نمک
۵ گرم خمیر مایه فوری
۲ قاشق غذاخوری شیرخشک (حذف نکنین چون عالی میشه نتیجه)
حدود ۳۰-۴۰ میلی لیتر آب یا شیر ولرم(چند قاشق غذاخوری)
۱-۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
برای داخلشون:
۱ پیاز خرد شده
فلفل دلمه ای قرمز، سبز و زرد،از هرکدوم مقداری
۳ هویج ریز رنده شده
پودر تخم گشنیز
نمک و فلفل سیاه و قرمز
پودر پاپریکا
پودر زنجبیل
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
پودر زیره
رب گوجه فرنگی
کره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سس_دیپ_پنیر👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بورک_گوشت_سبزیجات👩🍳
10 ورقه خمیر یوفکا مثلثی
250 گرم کلم برگ سفید
1 عدد هویج
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل فلفل دلمه ای
گوشت چرخ کرده
1/2 قاشق چایخوری پودر بیبر
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
نمک
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
روغن برای سرخ کردن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍭 #ژله_قهوه🍭
موادلازم🍮☕️
پودر ژلاتین 1/4 پیمانه
آب سرد 8 قاشق سوپخوری
قهوه آماده دو و نیم پیمانه
شکر 5 قاشق سوپخوری
🔴طرزتهیه
پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و کنار بگذارید تا به شکل اسفنج درآید. سپس ظرف ژلاتین را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا پودر ژلاتین رقیق شود. قهوه آماده داغ را با شکر مخلوط کنید تا شکر خوب در آن حل شود. بعد از خنک شدن مخلوط قهوه و شکر، آن را با ژلاتین رقیق شده مخلوط کنید و داخل قالب موردنظر بریزید. قالب را 5 ساعت در یخچال قرار دهید. می توانید ژله قهوه را با انواع بستنی ساده و مغزدار سرو کنید.
🔴نکات
1ـ برای راحت تر جدا شدن دسر از قالب، همیشه داخل قالب را آب سرد بغلتانید و بعد آن را در فریزر قرار دهید؛ سپس مواد را در آن بریزید.
2ـ در صورت تمایل می توانید قهوه را با شیر رقیق کنید؛ در این صورت رنگ قهوه ای دسر ملایمتر میشود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ساندویچ_مرغ_و_کرفس🫔🌯
مواد لازم:🥦
کرفس ۲شاخه بزرگ
گوجه فرنگی ۳عدد
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
سُس باربیکیو ۳ق.غ
ماست موسیر ۴ق.غ
سُس خردل ۲ق.غ
پیاز خلال شده ۱عدد
پنیر صبحانه ۲۰۰ گرم
🫔🫔طرز تهیه:🫔🫔
ابتدا در تابه روغن می ریزیم پیاز خلال شده را با کرفس خرد کرده تفت می دهیم. سینه مرغ مربّع خرد شده ،گوجه فرنگی رنده شده،فلفل سیاه،نمک و سُس باربیکیو را اضافه می کنیم و با هم سرخ کرده تا به غلظت برسد. در ظرفی سس خردل و ماست موسیر را با هم مخلوط می کنیم.مایه به غلظت رسیده را در ظرفی می ریزیم نان را از وسط برش زده پنیر خرد کرده را همه جای نان گذاشته بعد مایه را پخش کرده کمی باز پنیر روی مایه ریخته کمی سس می ریزیم آن طرف نان را گذاشته برش می زنیم در ظرف چیده و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️روزهای آخرزمستان
🌸رو سپری میکنیم
❄️باخودمون عهدببندیم
🌸خطاها و دردها و
❄️مسائل فصل های گذشته را
🌸وارد بهار زیبایمان نکنیم
🌸پبشاپیش فصل رویایی
❄️بهار مبارک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک ســــلام🌸🍃
باعطر گلهای رز
به دوستان مهربون🌸🍃
یک ســــلام
از سرعشق و دوستی🌸🍃
به همه دوستهای نازنین
با آرزوی داشتن روزی🌸🍃
زیبا و پراز خیر و برکت
آدینه تـون عالی🌸🍃