11.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول پنیری
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
سس فلفل ۱ ق
خمیر یوفکا
پیاز ۱ عدد
پاپریکا
پولبیبر
یا لواش
روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_چیپسی🍕🧀🍿
۲فنجان پنیرموزارلاچیپسی
یک ق چ نمک
یک ق چ پودرسیر
یک ق چ ریحان خشک شده
یک ق چ اورگانویاپونه کوهی
نصف ق چ فلفل
روغن
یک سوم فنجان پپرونی
♨️ 5تا8دقیقه پخت درفربادمای ۱۸۰درجه سانتیگراد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_اناری
#کلیپ
برای ۲ تا ۳ نفر
سینه مرغ ۱ عدد
رب انار ملس ۲ ق غ (به میزان دلخواه)
زعفران به میزان لازم
گردو سابیده به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
نمک به میزان لازم
برای سس : ۱/۲ ق غ رب گوجه، ۱ ق غ رب انار ملس، ۱ ق غ پیاز سرخ شده، زعفران، دارچین، پودر پاپریکا.
سینه مرغ رو مکعبی خرد کردم و همراه با رب انار و زعفران و روغن زیتون و گردو و پودر سیر و نمک با هم مخلوط کردم و در طرف رو قرار دادم و توی یخچال بهتره یه شب تا صبح یا ۳ تا ۴ ساعتی بمونه.
بعد سیخ چوبی ها رو شستم. می تونید از سیخ فلزی هم استفاده کنید و بعد جوجه ها رو به سیخ کشیدم. داخل تابه یه کم آب و روغن ریختم و سیخ ها رو قرار دادم. در تابه رو هم گداشتم تا بپزه.
برای سس: یه کم روغن ریختم و رب گوجه رو یه کم تفت دادم و بعد رب انار و پیاز سرخ شده و زعفران و دارچین و پاپریکا و یه کم آب ریختم .
وقتی جوجه ها پختن مقداری از این سس رو جوجه ها ریختم و یا می تونید توی یه طرف جدا کنار غذاتون بزارید و موقع سرو استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک راگو یه غذای فرانسویه
موادلازم:گوشت گوساله یا گوسفندی ۴۰۰گرم،پیاز بزرگ ۱عدد ،هویج ۲عدد،لوبیا سبز تازه ۲۰۰گرم،سیر ۳حبه رنده شده،گوجه فرنگی ۳عدد متوسط،سیب زمینی ۲عدد،رب گوجه ۲ق غ خ،آبلیمو ترش ۲ق غ ،روغن ۲ق غ خ ،ادویه. ( نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، چوب دارچین)
از هر کدوم ۱ق چ خ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرد دو لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک لیوان پر
آب جوش دو سوم لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع نصف لیوان
وانیل کمی
بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری
ابتدا زرده و سفیده ها رو از هم جدا میکنیم سفیده ها رو با یک سوم شکر میزنیم تا فرم بگیره و پف کنه و میذاریم یخچال .زرده ها رو با بقیه شکر همراه با وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه بهش روغن اضافه کرده کمی میزنیم بعد پودر کاکائو رو در آب جوش حل کرده واضافه میکنیم آرد بکینگ پودر رو با هم سه بار الک کرده و کم کم به مایه کیک اضافه میکنیم بعد سفیده های فرم گرفته رو تو چن مرحله به بقیه مواد خیلی آروم اضافه میکنیم تا پف مایه کیک نخوابه .
مایه کیک رو در قالب که کف آن کاغذ روغنی گذاشتیم می ریزیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای 180به مدت نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه قرار میدیم وقتی کیک پخته شد میذاریم خنک بشه وبعد از وسط دو نیم میکنیم میتونید وسطش خامه ویا هر چی که دوست داشتین بریزید من سس شکلات وسط دو لایه کیک ریختم و روی کیک هم سس شکلات ریختم و اطراف کیک هم با کمی کیک پودر شده تزیین کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⧛ 🍛 ⧚
𒀭آموزش مرغ مجلسي
مرغ
پياز يك عدد متوسط
سس مايونز٢ق غ
زعفرون دمكرده غليظ
نمك وفلفل قرمز و فلفل سياه
آلوچه خشك يا آلو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_مرغ 🍢 😋
▫️مرغ چرخ شده مخلوط ران وسینه ۳۰۰گرم
▫️زعفران یک قاشق غذاخوری
▫️پیازرنده شده یک عدد
▫️سیردوحبه
▫️نمک وادویه به میزان لازم
▫️برنج ۴پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_خامهای با چند قلم مواد ساده 🥯😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_پنکیک_نرم_و_خوشمزه
یک صبحانه اصلی بسیار مناسب هستند!
مواد لازم
250 گرم آرد بلغور
150 گرم آرد 00
مخمر آبجو خشک 7 گرم
1 قاشق چایخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
650 میلی لیتر آب گرم عسل
#طرز_تهیه
آرد بلغور را با آرد 00 ، شکر ، نمک ، مخمر خشک و آب ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید تا قوام غلیظی پیدا کنید.
مخلوط را به مخلوط کن منتقل کرده و مخلوط کنید تا حباب تشکیل شود.
مخلوط را با آبکش فیلتر کنید.
پنکیک ها را در تابه بپزید تا حباب روی سطح آن ایجاد شود.
با عسل سرو کنید🍯😋
🌮 🍬
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳