مواد دقیق مواد در غذاهای ایرانی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راز قورمه سبزی مجلسی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رازهای ماسوره زدن پرکاربردترین ماسوره ها👇🏻👇🏻 1) ماسوره رزت؛ جزو پرکاربردترین ماسوره ها می باشد که میتوانید در سایز بزرگ یا کوچک تهیه کنید. 2) ماسوره گرد؛ برای فیلینگ، سابله کیک و نوشتن روی خامه استفاده می شود. 3) ماسوره گلبرگ؛ برای انواع گل و..... استفاده می شود. 4) ماسوره حصیری 5) ماسوره برگ 6) ماسوره موج دار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_لوبیاچیتی لوبیا ۱پیمانه پیاز ۱عدد متوسط سیر رنده شده ۵ عدد رب گوجه فرنگی ۱قاشق غذاخوری سیب زمینی ۱عدد متوسط ادویه ها: فلفل سیاه و نمک و زردچوبه لوبیا رو با آب و نمک از ۴ ساعت قبل خیس کنید بعد با آب به مدت ۲ ساعت بپزید پیازو تفت بدید طلایی شد سیرو رب و با ادویه ها اضافه کنید و تفت بدید بعد سیب زمینی پخته شده رو له کنیدو یکم آب بریزید بعد به لوبیا اضافه کنید ‌و بزارید نیم ساعت بمونه جابیوفته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسموتی_توت_فرنگی #نوشیدنی ‌ 🍌موز ۲ عدد متوسط 🍓 توت فرنگی ۱۰ دونه 🥛 شیر نصف لیوان 🍯 ۲ ق غ خوری 🍦 بستنی وانیلی ۱ عدد موز و‌ توت فرنگی رو خورد میکنیم و‌میزاریم فریزر یخ بزنه بعد در میاریم و همه ی مواد و‌ باهم میکس میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند #کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فرنی_بستنی #دسر 💛شیر ۲ لیوان 🧡نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری ❤️آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری 💜شکر ۳ قاشق غذاخوری 💙زعفران ۱ قاشق غذاخوری 💚گلاب ۱ قاشق مرباخوری 🤎بستنی ۲ قاشق غذاخوری سرپر 🚫نکات بعد از اینکه غلظت مواد به حد فرنی رسید اجازه بدین خنک بشه بعد گلاب و بستنی وانیلی را اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #فینگرفود 🥖نان :1عدد 🥓سوسیس یا کالباس:به مقدار دلخواه 🫑فلفل دلمه رنگی 🥬کمی پیازچه‌یا جعفری 🧀پنیر پیتزا 🥚تخم مرغ : 2عدد اگر‌ خواستین میتونین از قارچ، ذرت و کمی گوشت چرخ کرده هم استفاده کنین🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ادویه های مخصوص هرغذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_کرم_شکلاتی بیسکوییت پتی بور کاکائویی ۱ بسته شیر ۱ لیتر آرد نصف لیوان شکر ۱ لیوان نشاسته ذرت ۲ قاشق غ خ پودر کاکائو(تلخ) ۲ قاشق غ خ وانیل شکری ۱ پاکت(❌اگر وانیل معمولی استفاده میکنید نوک قاشق چ خ) شکلات تخته ای دلخواه(تلخ) نصف کاسه 🍫🍫طبق ویدیو پیش برو،نیم ساعته دسرت آماده میشه ⭕️تنها نکته مهمی که باید رعایت کنی حرارت ملایم هست.اگر حرارت بالا باشه و دسر زود غلیظ بشه،چون آرد و نشاسته خوب نپخته،دسر خوش طعم نمیشه😊 ⭕️میتونید بین لایه ها از موز،توت فرنگی و گردوی خرد شده هم استفاده کنید😉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکویت_و_شکلات شیر ۴ لیوان شکر ۸ قاشق غذاخوری نشاسته. ۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری بیسکوییت بتی پور چن بسته وانیل در صورت دلخواه خامه فرم گرفته ۲۰۰ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳