پنکیک سیب زمینی تا حالا خوردی ؟😃 ترکیب سیب زمینی ‌پنیر میتونه یه عصرونه جذاب و خوشمزه ای باشه که از خوردنش سیر نمیشی😋 مواد لازم برای ۶عدد پنکیک سیب زمینی سه عدد متوسط دو قاشق غ خ شیر پنج قاشق غ خ نشاسته ذرت نمک و فلفل سیاه پنیر پیتزا سیب زمینی وبپزید بعد با پوره کن پورش کنید بهش شیر و نشاسته ذرت اضافه کنید و ورزش بدید به اندازه ۶۰ گرم بردارید وسطش پنیر بزارید وبا دست بهش شکل بدید و داخل تابه با کمی روغن سرخ کنید نوش جان ✅ داخلش و باهرچیزی که دوست داشتید میتونید پر کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خاگینه_هویج شکر ۲لیوان آب ۱لیوان گلاب یک سوم لیوان زعفران دم شده یک ق غ هویج پخته شده متوسط۳ عدد تخم مرغ ۴عدد پودر دارچین و پودر هل یک ق م ماست ۴ ق غ زعفران دم شده دو ق غ آرد ۵ ق غ بکینگ پودر ۱ ق غ شکر آب زعفران میجوشونیم بعد ۵دقیقه گلاب رو اضافه میکنیم مجدد ۵دقیقه دیگه جوشید خاموش میکنیم. میذاریم تو دمای محیط خنک بشه. برای خاگینه:هویج هارو آب پز و رنده میکنیم. تخم مرغ و پودر دارچین و پودر هل رو باهم تا وقتی کف کنه و کمرنگ بشه میزنیم. ماست رو اضافه کرده و در حد کم هم میزنیم ، هویج رنده شده پخته زعفران و آرد رو الک میکنیم، در حد خیلی کم هم میزنیم . قالب رو از قبل با کره چرب میکنیم و مواد رو داخلش میریزیم و در فر ۱۸۰درجه بندت ۳۰دقیقه ، تا وقتی بپزه میذاریم، میتونید با فرو کردن چاقو اگر مواد نچسبید یعنی پخته، تست کنید .زمان پخت به به قالب بستگی داره که مرتفع باشه یا مث قالب من مسطح .. بعد پخت میذاریم از داغی اولیه بیفته و کمی با چنگال سوراخ برای جذب شهد ایجاد میکنیم، شهد رو میریزیم و اضافی شهد رو برمیداریم ، اجازه میدیم یکم بمونه شهد رو بخودش جذب کنه.. این خاگینه خوش بافت و خوشمزه اس ✨😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگه یه بار این جوجه ترشو با دستور اصلی امتحان کنی مطمعنم میشه انتخاب اولت توی طعم جوجه ها 😋😉🤌🏻🍢🐥 مواد لازم :فیله یا سینه یا رون مرغ،زعفرون دم کرده غلیظ،نمک فلفل ،۲حبه سیر له شده،پیاز خلالی،روغن زیتون ( برای طعم دار کردن جوجه ها توی ویدئو فراموش کردم بگم )،اب انار ۱ استکان ،اب نارنج ۱ استکان،گردو پودر شده،سس مایونز ۲ ق غ ،رب انار ملس ۲ ق غ،سبزی خشک (چوچاق ) ۲ ق 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فقط یه بار با این دستور اکبر جوجه درست کن 😍ببین دیگه دلت میاد بیرون لب به اکبر جوجه بزنی اصلا زمین تا اسمون فرق دارن ،رنگ و رخش معلومه دیگه😎 ۷_______________________________ مرغ ۱تا۱/۲۰۰گرمی ۱عدد زعفران دم شده:هر چی بیشتر بهتر😅😍 پیاز ۲عدد نمک ،فلفل سیاه،ادویه تندوری ،یه کم پودر خردل به مقدار لازم (ادویه جات کلا دلخواه) ابلیمو۳ق.غ روغن۳.ق.غ(برای مزه دار کردن) _____________ روغن برای سرخ کردن فراوان😉 کره یا روغن محلی۵۰گرم اب و زعفران ۱لیوان ________________________ نکته،اصلا کره یا روغن محلی رو حذف نکنید چون باعث‌خشکی بیش از حد مرغ میشه نکته:وقتی که اب و زعفران و‌اضافه میکنید درب قابلمه رو‌میتونید دم کنی بزارید (توی فیلم نیست)و‌دوتا۲۰دقیقه زمان بدید که دو‌طرف کامل هم مغز پخت بشه هم برشته نکته :برای مزه دار شدن حتما به همین ترتیب داخل فیلم مواد و اضافه کنید چون مثلا اگه پیاز و زودتر از زعفران بزنید زعفران به خورد پیاز میره ،یا نمک و ابلیمو رو‌اگه زودتر از روغن و زعفران بزنید مرغ خشک میشه(حتی توی اماده کردن مرغ برای کباب) 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گلابی داغ من که عاشقش شدم وقتی با بستنی و گرانولا سروش کردم🤌🏼😍 گلابی سفت ۳،۴ عدد شکر نصف پیمانه آب یک پیمانه چوب دارچین یک عدد پوست لیمو آبلیمو میخک ۲،۳ عدد بادیان ستاره ای ۱ عدد زعفران،چای ترش ویا گل پنیرک به میزان لازم رنگ دهی بستنی وانیلی برای سرو گرانولا برای سرو 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•لازانیا😋• کافیه یکبار درستش کنی تا عاشقش شی🤩 ~❤️مواد لازم لازانیا به سبک آمریکایی: تقریبا برای ۴نفر گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم قارچ اسلایسی هر چی بیشتر خوشمزه تر پیاز یک عدد متوسط پوره ۲حبه سیر رب گوجه دو قاشق غ آب ۲لیوان لازانیا یک بسته پنیر پیتزا نمک و فلفل و ادویه ها(زردچوبه،آویشن،پاپریکا،کمی زنجبیل) 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كرم_زعفراني 🍮 😋 🔸٣ليوان شير و ١ليوان شكر رو بزاريد روي حرارت در حدي كه شكرها حل شن. بعد زعفرون رو (به اندازه اي كه به رنگ مطلوبتون برسه) اضافه كنيد. ٢ق غ گلاب رو هم اضافه و بزاريد تا خنك شن. ٣ق غ ژلاتين و نصف ليوان آبسرد رو هم بزاريد روي بخار كتري تا حل و شفاف بشن. بعد به مايه شير اضافه كنيد و در اخر يك بسته خامه ... بهتره يك ملاقه از مايه دسر و جداگانه با خامه (باهم) مخلوط كنيد و بعد به كل مواد اضافه كنيد. و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد و بزاريد توي يخچال تا ببنده دسر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک کرم کارامل گردویی مواد لازم شیر داغ ۱۶۰ گرم پودر کرم کارامل یک بسته شکر ۱۶۰ گرم آرد ۲۷۰ گرم وانیل مقداری بکین پودر ۲ قاشق چایخوری روغن ۱۴۰ گرم گردو ۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد دستور ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی در حد۵ دیقه میزنیم بعد بهش روغن مایع و شیر داغی که با پودر کرم کارامل مخلوط شده اضافه میکنیم و کمی میزنیم بعدم آرد رو با بکین پودر مخلوط کرده و الک کرده به مواد اضافه میکنیم بعد در فر ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت بعد پخت وقتی کیک سرد شد از قالب بر میگردونیم و سس کارامل بسته رو روی کیک ریخته و با پودر پسته و خلال پسته تزیینش میکنیم🥰🥰🥰 البته مقدار داخل فر بودن برای هر فری فرق داره معمولا تو فرای دیگه ۴۰ تا ۵۰ دیقه زمانش شاید متفاوت باشه با سیخ چوبی حتما امتحانش کنید شیرین جون ❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کلیپ آموزشی ژله رولی دو رنگ از استاد نجمه شریعت #ژله_رولی #ژله_رولی_دو_رنگ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_ترفند_ژله_دورنگ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

. اگه دنبال یه ناهار سبک یا یه شام خوشمزه هستید بهتون پیشنهاد میکنیم این کوکوی دال عدس متفاوت رو حتما ببینید و درستش کنید😋 مواد لازم👇 دال عدس: یه لیوان که با دو لیوان آب داغ سه ساعت خیس میکنیم سیب زمینی متوسط: یه دونه پیاز متوسط: یه دونه جعفری خورد شده: ۴ق.غ تخم مرغ: یه دونه ادویه ها شامل نمک.فلفل.زردچوبه.پاپریکا و پودرسیر رب گوجه ۱قاشق سرخالی . بعد از سه ساعت ک دال عدس خیس خورد آب اضافشو میگیریم و داخل خوردکن میریزیم تا کاملا له بشه با گوشکوب برقی هم میتونید اینکارو بکنید.سیب زمینی و پیازم رنده ریز میکنیمو آبشو کامل میگیریم و به دال عدسی که له شده اضافه میکنیم.بقیه موادم که شامل تخم مرغو جعفریو ربو ادویه ها هست اضافه میکنیمو ورز میدیم.(البته به جای پودرسیر از یه حبه سیر رنده شده هم میتونید استفاده کنید) روغن ک داغ شد با قاشق از مواد برمیداریم و تو تابه میریزیم صافش میکنیم به شکل یه دایره اگر ضخامتشم کم باشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳