27.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس
#ژامبون
مواد لازم:
سینه وران چرخ شده ۷۰۰گرم
زرده تخم مرغ ۱عدد
یخ خردشده ۱/۲پیمانه
روغن مایع ۱/۴پیمانه
شیرخشک شور ۲ق غ
نشاسته ذرت ۴ق غ
سیر ۳-۴حبه
نمک ۱ق چ
اسانس دود اختیاری
ادویه ژامبون مرغ ۲ق غ
(یا پودر زنجبیل ،پودر هل ،فلفل سفید ،دارچین ۱/۲ق چ
پودر جوز هندی ۱/۴ق چ
پاپریکا ،پودرسیر ،پودرآویشن ،پودرتخم گشنیز۱ق چ)
هویج بلانچ شده ،قارچ بلانچ شده وپسته اختیاری
.مرغ چرخشده همراه نمک وسیر داخل غذاساز بریزید .۱-۲دقیقه هم بزنید تارنگ گوشت کمی روشن بشه .
پوره یخ وادویه اضافه کنید ،۱دقیقه هم بزنید .زرده تخم مرغ و نشاسته ذرت (پودرنشاسته گندم باشه خیلی بهتره )شیرخشک شور یا قنادی رو هم اضافه کرده و ۱دقیقه هم بخوره اسانس دود هم اضافه کنید .
روغن رو هم اضافه کرده و یه دقیقه هم میزنیم تا کاملا باهم مخلوط بشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_لوبيا
لوبيا چيتي خيس شده و پخته
هويج پخته شده نگيني
خيارشور نگيني خرد شده
پيازچه قسمت سبز وسفيد خرد شده
سيب زميني آبپز و نگيني خرد شده
همه اين مواد را باهم مخلوط ميكنيم و ماست و كمي سس مايونز و نمك و فلفل سياه وكمي ليمو ترش تازه بهش اضافه ميكنيم و مبزاريم چند ساعت توي يخچال تا طعم بگيره
#سالاد_سيب_زميني
طرزتهيه :سيب زميني پخته مكعبي خردشده+ پيازچه خردشده+ خيارشورساطوري + شويد+ ماست پرچربي+ كمي سس مايونز+ نمك+ فلفل سياه و كمي ابليمو همه باهم مخلوط كنيد ودر يخچال بزاريد تا جابيفتد نووش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
ساندويج و راتا سالاد
سینه مرغ آبپز یک عدد ( در صورت تمایل ژامبون)، ۳ عدد سیب زمینی آبپز،۳ عدد هویج نیم پز شده، ۳۰۰ گرم خیارشور، نصف لیوان کنسرو ذرت، نصف لیوان کنسرو نخود فرنگی، سس مایونز و نمک و فلفل سیاه و آبلیموى تازه به میزان لازم.
مرغ پخته شده را ریز خرد کنید، سیب زمینی وهویج و خیار شور را نگینی کنید و همه مواد را مخلوط کنيد و بمدت چند ساعت در یخچال قراردهید تا مزه مواد بخورد هم بروند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_فرانسوی راحت و ساده
که در واقع یه غذای کامله و می تونین برای ناهار یا شام درست کنین
سیب زمینی
گوشت
چغندر پخته
هویج
ذرت
خیار
کلم
همه مواد رو به مقدار مساوی بریزین
بچه ها مواد این سالاد کاملا انتخابیه و میتونین به دلخواه کم و زیاد کنین.
برای سس👇
روغن
ماست
آبلیمو
و نمک رو مخلوط کنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه ی مخصوص سالاد😍😋
مواد لازم:
۱ ق غ فلفل سیاه 🌶
۲ ق غ تخم گشنیز 🍀
۳ ق غ نعنا خشک 🍃
۱ ق غ آویشن خشک 🌿
۱ ق غ پودر سیر 🧄
۱/۲ ق چ نمک 🧂
۲ ق غ کنجد
طرز تهیه:
همه مواد رو بصورت پودر یا کمی درشت تر میتونید استفاده کنید. باهم مخلوط کنید. تو یه شیشه در دار تا مدت ها میتونید نگهداری کنید و همراه با هر نوع سالاد یا سبزیجاتی میل کنید. * هر کدومش رو میتونید با توجه به ذائقه خودتون کم، زیاد، حذف یا جایگزین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک ساده🍰😍😋
طعم و بوی بهشت میده با نارگیل این کیک دیونه کنندست🤤
~💙مواد لازم:
نارگیل
ارد۱۸۰گرم
تخم مرغ ۶ عدد
بکینگ پودر ۲ قاشق چایی خوری
روغن ۳/۴ پیمانه
شکر ۲۲۰ گرم
پودر نارگیل ۷۰ گرم
کرمفیل نارگیلی به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تاکو🌮😍😋
یه تاکو جذاب برای عاشقان غذاهای مکزیکی 🌮😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_متفاوت😍😋
600 گرم سیب زمینی
1 حبه سیر
جعفری
600 گرم گوشت گوساله
50 گرم ارد سوخاری
50 گرم پنیر رنده شده
نمک فلفل جوز هندی
2 عدد تخم مرغ
روغن زیتون
پنیر رنده شده
سیب زمینی را بجوشانید ، پوست آن را بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید. سیر ، جعفری ، آرد سوخاری ، پنیر رنده شده ، نمک ، فلفل ، جوز هندی ، 2 تخم مرغ را به گوشت گوساله آسیاب شده اضافه کنید. مخلوط کردن. کوفته درست کنید. بزارید داخل فریزر به مدت ۱۵دقیقه مقداری روغن درون ظرف پخت بریزید. سیب زمینی و کوفته را مرتب کنید ، روغن بریزید ، پنیر رنده شده را بپاشید. تزئین با رزماری. به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پنکیک هتلی😍😋
مواد لازم :
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲ ق س
آرد ۳ ق س
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
وانیل چند قطره
شکر ۲ ق س
سفیده تخم مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_نسکافه😍😋
#چیز_کیک_نسکافه
کیک شکلاتی
ژلاتین.....۲قاشق غذاخوری
اب.....نصف پیمانه
پنیر ماسکارپونه......۳۰۰ گرم
خامه.....۳۰۰ گرم
پودر قند.....۱پیمانه
کافی میکس....۱عدد
شکلات تخته ای.....۱۰۰ گرم
خامه.....۱۰۰ گرم
کیک شکلاتی طبق دستورهای قبلی درست کنید.بزارید تا کامل خنک بشه.
ژلاتین روی اب سرد بپاشید.روی بخار کتری بزارید تا کامل یکدست بشه.
خامه و پنیر و پودر قند و پودر کافی میکس داخل ظرف بریزد با همزن بزنید تا یکدست بشه.ژلاتین حل شده و خنک شده را اضافه کنید.کیک داخل رینگ بزارید.مواد چیز کیک روی کیک بریزد.داخل یخچال بزارید تا سفت بشه.
داخل یه ظرف شکلات تخته ای بزارید اب بشه.خامه صبحانه بهش اضافه کنید.روی چیز کیک بریزد.داخل یخچال بزارید تا نیم بند بشه.بیسکویت از وسط نصف کنید .روی شکلات بچینید.دوباره داخل یخچال بزارید تا کامل سفت بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳