فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شات زنجبیل لیمو و خیار ⬇️
چه کسایی میتونن ابن ترکیبو بخورن⚡️
_کسایی که قصد کاهش وزن دارن
_کسایی که سیستم گوارشی حساسی ندارن
_ ورزشکارا
_افراد مبتلا به التهاب و نفخ
_کسایی که دوست دارن سیستم ایمنی بدنشون رو ببرن بالا
چه کسایی نمیتونن این ترکیبو بخورن ❌
_ افرادی که مشکلات گوارشی دارن
_ خانم های باردار
_ کسایی که فشار خون بالا یا پایین دارن
_ افراد مبتلا به سنگ صفرا
_ کسایی که آلرژی دارن به زنجبیل
بهترین زمان مصرف این شات: ✅
نیم ساعت یا ۴۵ دقیقه قبل تمرین برای بالا بردن متابولیسم
یا ۳۰ دقیقه بعد تمرین برای ریکاوری و دهیتراته موندن بدن
نکته مهم: اگه معده ی حساسی دارید حتما این شات رو بعد یه وعده ی سبک میل کنید و معده خالی نخورید
دستورش :
۱.۳ لیوان زنجبیل
خیار ۲ عدد
لیمو ترش ۲ عدد
میکس میکنید با آب و از صافی رد میکنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یزدی
۱عدد تخم مرغ درشت
۳چهارم لیوان شکر (۱۳۰گرم)
۲سوم لیوان شیر (۱۰۰گرم)
۱سوم لیوان روغن مایع(۷۵گرم)
۱قاشق غذا خوری پر (۳۰گرم)
نوک قاشق وانیل
نوک قاشق پودر هل
۲ قاشق چایی خوری بیکینگپودر
۱ لیوان و نیم آرد (۱۸۰گرم)
تخممرغ و شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هممیزنیم.حتما شکر حل بشه داخل
سپس شیر.روغن مایع.وانیل.پودر هل.بیکینگ پودر و ارد رو میریزیم روش و ۳۰ ثانیه هممیزنیم تا صاف و یه دست بشه
سپس میریزیم داخل قالب هامون و کنجد میریزیم روش و میزاریم فر تا طلایی بشه
دما فر برقی ۱۸۰الی ۲۰۰ (هردو المنت همراه با فن روشن)
دما توستر ۱۷۰(اول المنت پایین دقایق اخر المنت بالا)
دما فر گازی ۲۳۰
نکته ها👇👇
🔴حتما از مواد به دما محیط رسیده استفاده کنید
🔴شکر دانه ریز استفاده کنید
🔴فرتون ۲۰ دقیقه از قبل روشن کنید
🔴اگه کیکتون گنبدی نشد مشکل از پخت فر هستش.شما میتونید یک قاشق چایی خوری بیکینگ پودر و یک قاشق چایی خوری جوش شیرین بزنید و بعد از اینکه مواد رو ریختید داخل قالب ها با قاشق آغشته به روغن مایع یه ضرب در برنید رو کیک ها بعد بزارید فر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تخته_ای
8عدد تخم مرغ
2لیوان و نیم شکر(500)گرم
نصف قاشق چایی خوری وانیل
چند قطره اسانس پرتقال و موز(میتونید نریزید)
2لیوان شیر(400گرم)
2لیوان روغن(400گرم)
5 لیوان آرد(750گرم)
نصف قاشق غذا خوری بیکینگ پودر
طرز تهیه👇👇
تخم مرغ،شکر،وانیل و اسانس روداخل یه کاسه بزرگبه مدت تقریبا 8دقیقه هممیزیمتا شکر کاملا حل بشه
سپس روغن وشیر رومیریزیم روش و اروم شروع میکنیم به هم زدن و هم زمان ارد هم بهش اضاف میکنیم و هم میزنیم تا کاملا صاف بشه زیاد هم نخوره فقط صاف شد کافیه
داخل سینی که از قبل چرب کردیم و کاغذ انداختیم خالی میکنیم و گردو و پسته میپایم روش
و میزاریم فر تا روش کاملا طلایی بشه
واسه فر برقی هر دوالمنت همراه با فن روشن باشه
دما فر برقی150
دما فر گازی 170
دما توستر 140
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• سیب زمینی با یه رسپی جدید •
مواد لازم:
دوتا سیب زمینی بزرگ
نشاسته ذرت پنج ق
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به میزان لازم
روغن سرخ کردنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت بادمجون با گوشت چرخ شده🤩
🦋موادلازم
بادمجون۳عدد
گوشت چرخ شده ۴۰۰گرم
پیاز ۲عدد
نمک،فلفل،زردچوبه
رب گوجه۲ق غ سر خالی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی گوجه 🍅
مواد لازم:
🍅 گوجهفرنگی: ۱ کیلو (پوست کنده و خرد شده)
🧅 پیاز: ۲ عدد بزرگ (ریز خرد شده)
🥔 سیبزمینی: ۱ عدد
🍅 رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری
🫒 روغن: به مقدار لازم
🧂 نمک: ۱ قاشق چایخوری
🌶 ادویهها: زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، زیره، پودر انبه (از هر کدوم ½ قاشق چایخوری)
🫙زعفرون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ سوسیس😋
طعمش عالیه،سسش عالی تر🤌🏻
💜چیا میخوایم:
سوسیس
پیاز
رب گوجه
سس کچاپ
روغن
نمک،فلفل،پاپریکا،زردچوبه،اویشن
پنیر پیتزا و چدار
💜سس خیارشور:
خیارشور رنده شده
مایونز
پیاز رنده شده
لیموترش
ماست
💜سس:
ترکیب سس مایونز ،کچاپ و خردل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سس سالاد🥙•
~🩵مقدار مواد سس:
۳ قاشق غذاخوری مایونز (ورژن رژیمی ۲ ق.غ ماست یونانی، ۱ ق.غ مایونز کمچرب)
۱ ق.غ سس کچاپ ( ورژن رژیمی ۱/۲ ق.غ رب گوجه)
۱ قاشق چایخوری پودر خردل
۱ق.چ پودر سیر
۱/۲ ق.چ پولبیبر
۱ ق.چ ارگانو
۱ق.چ پودر لبو
۲ ق.غ سرکه سیب
۲ ق.چ شکر ( ورژن رژیمی شکر استویا، یا ۱ ق. غ عسل)
نمک و فلفل به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی خوشمزه ولی رژیمی 😍.
.
مواد لازم:
- دو عدد موز
- دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
- جو دو سر
- تکه های شکلات تلخ
.
این کوکی خوشمزه هم رژیمی و خوشمزست و هم سریع آماده میشه 🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_روستیک
گوشت چرخکرده
بادمجان
پیاز
گوجه
پنیر پیتزا
نان باگت(یا چاباتا)
ریحان تازه
سس قرمز ساندویچ(ترکیب رب گوجه سرخ شده با روغن زیتون و اورگانو و فلفل سیاه و یه حبه سیر بعد آب بریزید تا سس رقیق بشه )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رازهای مهم سرخ کردن ماهی😍😋
نکات:
🐟ماهی که من استفاده کردم قزل سالمون بود (هر ماهی که انتخاب میکنید بپرسید که برای سرخ کردن مناسب هستن یا نه)
⭕️از جمله ماهی های مخصوص سرخ کردنی که من میدونم ماهی شوریده، ماهی شیر، ماهی سرخو، ماهی قزل،ماهی هامور⭕️
🐟به کمک یه موچین تمیز تیغ های ماهی رو در بیارید که سروِش راحت تر باشه
🐟فقطططط از زردچوبه و نمک استفاده کنید و هیچ ادویه ی دیگه ای به ماهیتون نزنید
🐟تست روغن چه جوریه؟ به کمک یه سیخ چوبی انجامش بدید
سیخ چوبی رو بزنید تو روغن اگه اطراف سیخ حباب جمع شد یعنی روغن داغه و آماده س
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳