#پلو_مکزیکی مواد لازم:👇 برنج ۲ پیمانه سینه مرغ نصف یک عدد ذرت شیرین ۱/۲پیمانه نخودفرنگی ۱/۲ پیمانه قارچ ۲۵۰گرم هویج مکعبی خرد شده ۲۵۰گرم پیاز ۱عدد سیر ۲حبه نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز پودر زنجبیل وکمی زردچوبه به میزان لازم مقداری جعفری خرد شده . .طرزتهیه :👇 برنج رو پخته ومیزارم که سرد بشه.کمی دون برمیدارم که موقع مخلوط شدن له نشه. . سینه مرغ رو به مکعبهای کوچک برش می زنیم . .. پیاز رو در تابه ایی تفت میدیم وبعد سینه مرغ رو اضافه وتفت میدیم وسیر رنده شده وادویه ها رو اضافه کرده وتفت میدیم وبعد هویج وقارچ رو اضافه میکنیم تا آب قارچ جمع بشه جعفری خرد شده را اضافه کنید، سپس ذرت ونخود فرنگی رو هم اضافه کرده وخوب هم می زنیم. ودرآخر برنج رو اضافه کنید وبعدازمخلوط کردن در ظرف سرو کشیده ونوش جان کنید. . برنج رو میتونید آبکش کرده واز مواد بالا که درست کردیم لابه لا اضافه کنید ودم کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳