#كباب_تركيه خوب اينم يه نوع غذاى تركى ديگه كه خيلى خيلى خوشمزه است و خيلى زود هم آماده ميشه... . طرزتهیه: براى كباب يه پياز رو رنده كنيد و ابش رو بگيريد و بعد گوشت رو اضافه كنيد،يه قاشق ارد سوخارى،يك سوم پيمانه جعفرى خرد شده،نمك و فلفل و پاپريكا،زردچوبه اضافه كنيد و ورز بديد... توى تابه اى روغن زيتون بريزيد و يه سيب زمينى و يه پياز و دوتا گوجه فرنگى رو حلقه حلقه كنيد و كمى زنجبيل تازه روش رنده كنيد،ادويه هارو روشون بپاشيد و از مواد گوشتى برميداريم و شكل بديد و روشون بچينيد،توى يه كاسه دو قاشق رب گوجه فرنگى رو با يك ليوان اب مخلوط كنيد و روشون بريزيد و بهد با شعله ى ملايم و درب بسته بذاريد تا بپزه و ابش خشك بشه وسس غليظى داشته باشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#مرغ_گریل_وسس_سالسا👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو با طعم کاپوچینو😍 یه بسته کاپوچینو رو با نصف فنجون آب جوش آماده کنید، غلیظ تر باشه خوشمزه تره. بیسکویتهای لیدی رو توی کاپچینو بزنید (سرد باشه )و سریع بردارید و توی فنجون بزارید و بسته به میل خودتون یه مقدار پنیر ماسکارپونه و خامه قنادی و کمی وانیل که با هم مخلوط شدن رو روی بیسکویتها بزارید و چند مرحله انجام بدیدتا فنجون پر بشه.دوستان من خامه صبحانه و عسل هم استفاده کردم. و با خامه زده شده تزیین کردم و از پودر کاکائو که روی بسته داره روی خامه پاشیدم.خلاصه با یه فنجون کاپچینو یا چای حسابی میچسبه نوش جان❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🦐سس بنیه مخصوص میگو( میگو پفکی)🥐 مواد لازم🍴 آرد سفید150 گرم روغن زیتون 1/4 فنجان سفیده تخم‌مرغ 5 عدد بیکینگ پودر نصف قاشق چاي‌خوری دلستر یک عدد یک شیشه کوچک نمک به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم 🍤🍤🍤🍤 1. آرد سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده سپس بیکینگ پودر و دلستر را به آن ها اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید. 2. در این مرحله بسته به تمایل خود می توانید مقداری فلفل قرمز نیز به این مواد اضافه کنید. 3. در ظرفی جداگانه سفیده‌های تخم‌مرغ را خوب زده تا کاملا کف کنند و بعد آن‌ها را به آرامی به مواد بالا اضافه و باز با هم خوب مخلوط کنید. این مایع در این مرحله باید مثل ماست چکیده شود. 4. میگو و تکه‌های گوشت مرغ آماده را در این مواد بغلطانید و در روغن داغ درون ظرفی کاملا گود بیاندازید تا پف کرده و سرخ شوند که با سس سفید مخصوص آن بسیار غذای لذیذ و خوشمزه‌ای خواهد بود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍵سس تاكو🫕 🍲مواد لازم سس گوجه فرنگی 250 گرم آب 1/4 پیمانه پودر فلفل چیلی 1/4 قاشق چاي‌خوری زیره 1 قاشق چای‌خوری پیاز خردشده 1 قاشق غذاخوری سركه سفید 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1/2 قاشق چای‌خوری نمك 1/4 قاشق چای‌خوری پودر پاپریكا 1/4 قاشق چای‌خوری شكر 1/4 قاشق چای‌خوري 🍵🍵🍵🍵🍵🍵 1. همه این مواد را با هم مخلوط نموده و بر روی حرارت ملایم به مدت 20-15 دقیقه حرارت دهید تا به خوبی با هم مخلوط گردند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#رول_تخم_مرغ👩‍🍳 تخم مرغ رنده شده ۴ عدد گوجه ی فیله شده ۱ عدد زيتون ۶ عدد هویج ۱ عدد کاهو ۵ تا ۶ برگ ذرت ۳ قاشق غ سس مایونز ۲ قاشق غ سس فرانسوی ۱ قاشق غ نمک فلفل نان لواش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#رول_تخم_مرغ🧑‍🍳 پارت دوم تخم مرغ رنده شده ۴ عدد گوجه ی فیله شده ۱ عدد زيتون ۶ عدد هویج ۱ عدد کاهو ۵ تا ۶ برگ ذرت ۳ قاشق غ سس مایونز ۲ قاشق غ سس فرانسوی ۱ قاشق غ نمک فلفل نان لواش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شوکوخرما🧑‍🍳 🍮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#خرماقالبی👩‍🍳 خرمای بدون شهد وبدون هسته کنجد تفت داده شده ۱ پیمانه پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه پودر زنجبیل ۱ق س یا ۱ق چ پودر هل ۱/۲ ق چ پودر بیسکوییت یا آرد تفت داده شده ۱ پیمانه پودربیسکوییت پتی بور کاکائویی کره ۵۰ گرم ذوب شده ارده ۱/۳ پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #کیک_زبرا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سوفله_شکلاتی🧑‍🍳 100 گرم کره 160 گرم شکلات 4 تخم مرغ کمی نمک (یک پنس یا به اندازه نوک چاقو) 4 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 1 قاشق غذاخوری کاکائو 4 قاشق غذاخوری آرد کمی وانیل 🍮🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#املت👩‍🍳 فلفل دلمه قارچ گوجه فرنگی،تخم مرغ نمک،فلفل سیاه،پودر سیر و آویشن روغن 🍳🍄🍅🫑 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳