🔹 یه غذای تپل مخصوص جمعه🥪 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

🔹آش جو نذری🍲 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

🔹مینیک کباب پادشاه پسند🍢 دیگه به فکر شام امشبت نباش هم خوشمزه ست و هم سریع آماده می شه و مواد اولیه ش هم در دسترسه🍢 ◀️ادویه نمک فلفل زردچوبه 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

#تسلیت_آقای_من 💔🏴 اشکِ ماتم گشته از دیده روان شد سرِ سالار زینب بر سنان در عزای جدِّ مظلومت حسین تسلیت یا مهدی صاحب زمان #السلام_علیک_یا_اباعبدالله_ع #آجرک_الله_یا_صاحب_الزمان_عج #محرم #امام_حسین #یا_اباعبدالله #عاشورای‌حسینی_تسلیت

🔹بادمجان گل داوودی🍆🌼 یک غذای چینی پر طرفدار 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

🔹تفاوت پلو، چلو و کته🍚🍚🍚 ◀️پلو🍚 برنجی که به صورت پلویی پخته می‌شود. موقع دم کردن آن مواد دیگری مانند گوجه فرنگی، لوبیا سبز، عدس، ماش، هویج، کشمش و… را به آن اضافه می‌کنند، تا طعم لذیذتری داشته باشد. ◀️چلو🍚 در شیوه پختن برنج به صورت چلویی، هیچ‌گونه ماده اضافی به برنج اضافه نمی‌کنند و برنج را صرفا به صورت ساده و سفید رنگ می‌پزند. ◀️کته🍚 کته پختن شیوه‌ای به مراتب راحت‌تر و سریع‌تر است، اما روش‌های مختلفی نیز دارد؛ کته کردن برنج یعنی بدون اینکه برنج را آبکش کنیم، پلو را بپزیم؛ بر این اساس باید مقدار کمتری آب نسبت به پختن برنج آبکش، به آن اضافه کنیم. 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

🔹ایده تزیین خیار قلبی🥒💚 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

🌸تا مرغ سحر دوباره سرداد آواز 🌿هنگامهٔ شور و عشق هم شد آغاز 🌸دل بود و ترانهٔ مناجـات سحــر 🌿سجادهٔ عشق و سفرهٔ راز و نیـاز 🌸بر خالق عشق ، بر خداوند سلام 🌿بر نور و صفا و مهر و لبخند سلام 🌸نقاش ازل چه خوش زده نقش سحر 🌿بر عـالم قـادر هنرمنـــد سـلام #محسن_خانچی 🌸سلام صبحتون بخیر و نیکی 🌿امروزتون 🌸پراز آرامش و خوشبختی 🌹

🌼👉 🐦اشکنه تخم مرغ🥚 مواد لازم🐦 🐦پیاز و زردچوبه 🐦آرد و شنبلیله 🐦روغن و رب 🐦نمک و فلفل 🐦تخم مرغ @Shekamow 😋

کباب یونانی مواد لازم: گوشت چرخ کرده 🥩۵۰۰ گرم ترکیبی از قلوه گاه گوسفندی و سردست پرده سیرابی ۲ عدد نمک🧂،فلفل سیاه و فلفل قرمز🌶 پیاز🧅 ۲ عدد 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

ترفند سرخ‌کردن بادمجون با روغن خیلی کم 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

#قلیه_مرغ قلیه ماهی یا مرغ؟ وقتی داری برای دل خودت آشپزی می‌کنی چهارچوب ها رو رها کن😊 و نگم برات از طعمش😍😍😍 و اما مقادیر برای چهارنفر 👇👇👇 بک عدد جوجه نهصد گرمی یک عدد پیاز یک بته سیر حبه شده سه عدد فلفل عنابی هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه یک قاشق غذاخوری آرد نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک صد و پنجاه گرم تمبر هندی آب جوش ششصد میلی لیتر ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم سه پیمانه برنج 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋