•خیارشور😋• ~💗مواد لازم : خیار ۱ کیلو سرکه سفید ۱ پیمانه سیر برای هر شیشه ۵ عدد آب جوشیده سرد ⅘ پیمانه به ازای هر پیمانه آب نمک ۱ ق غ فلفل تند برای هر شیشه ۵ عدد نخود برای هر شیشه ۶ عدد ترخون خشک @Shekamow 😋

•دسرشکلاتی😋• ~🩷مواد لازم : شیر ۳ لیوان پتی بور ۲ بسته شکلات تخته‌ای کره ۵۰ گرم @Shekamow 😋

•خورشت خلال🥳• ~🩷مواد لازم : پیاز ۳ عدد دارچین ۱ ق چ رب گوجه ۲ ق غ خلال بادوم ۱۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه سردست گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم زعفران غلیظ دم کرده زرشک سیاه ۱۰۰ گرم لیمو عمانی ۳ عدد گلاب ½ استکان برنج ۲ پیمانه @Shekamow 😋

🔹بریونی وگان با چای🍚☕️ به سبک هندی ادویه‌ها ⬇️ ✨زیره سبز: ۱ قاشق چای‌خوری ❤️دارچین: نصف قاشق چای‌خوری ✨هل: ۳-۴ عدد ❤️میخک: ۲ عدد ✨برگ بو: ۱ عدد ❤️زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

🔹ایده ساده تزیین کیک با چنگال🍴🎂 🤩➡️🟡 @Shekamow 😋

اگردک خوشمزه ترین نون روغنی همدانیاس مواد لازم: آرد. ۳۰۰گرم شکر حدود هشتاد گرم (میتونید بیشتر بریزید) تخم مرغ یک عدد نمک ۱/۴قاشق چایخوری زعفرون یک قاشق چایخوری شیر ولرم رو به گرمی ۱۲۰ گرم خمیر مایه فوری ۴گرم کره یا روغن جامد هم دما با محیط ۱۵گرم اول شیر رو با ی قاشق چ از شکر وخمیر مایه مخلوط کنید وهم بزنید درشو بذارید ده دقیقه تا عمل بیاد وکف کنه؛داخل کاسه ،شکر ،تخم مرغ،نمک ،کره یا روغن،زعفرون رو بریزید وخمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه کنید با همزن دستی بزنید،شروع کنید کم کم آرد رو اضافه کنید ورز بدین تا ب خمیر لطیف ویکدستی برسید،داخل کاسه چرب ،خمیر رو بذارید روش سلیفون بکشید ودر جای گرم استراحت بدین تا عمل بیاد ‌حجم خمیر دو برابر شه،بعد دو ساعت که خمیر عمل اومد ،چونه های اندازه نارنگی بردارید با وردنه باز کنید ودر روغن داغ سرخ کنید پ ن:حواستون باشه مدام زیر ورو کنید تا نسوزه،اندازه های اگردک ب پیمانه👆👆👆👆👆 سیصد گرم آرد. دو ونیم لیوان فرانسوی هشتاد گرم شکر حدود نصف لیوان فرانسوی چهار گرم پودر خمیر مایه یک قاشق غذاخوری پر @Shekamow 😋

ی نون عالی با ی خمیر فوق العاده👌👌👌 با این خمیر هرچی دلت میخواد درست کن و بشین از نتیجش لذت ببر😊بدون تخم مرغ و بدون ورز دادن🤩 مواد لازم: آب ولرم ۱ لیوان شیر ولرم ۱ لیوان شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق چ پودر خمیر مایه ۱ ق غ روغن یک چهارم لیوان آرد فانتزی حدود ۴ لیوان مواد رومال👇 زرده تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ ق غ کمی زردچوبه سیاهدونه و کنجد مقداری در جه فر ۲۵۰ از قبل گرم شده بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه و چند دقیقه آخر گریل اگر از خمیرمایتون اطمینان ندارید، جداگونه با شکر و آب ولرم کمی مخلوط کنید بزارید ۵ دقیقه کنار اگر عمل اومد سالمه استراحت اول نیم ساعت و استراحت دوم ۲۰ دقیقه حتما ی کاسه آب کوچیک برای لطافت نونتون از اول داخل فر بگذارید ب محض خارج کردن نون از فر ، تا داغه با کره سرد رومال کنید میتونید بجای سیاهدونه و کنجد روش شکر بپاشید و داخل فر بگذارید میتونید داخل خمیر از مارمالاد کاکائو یا حتی پنیر و سبزی استفاده کنید اگر دوست داشتید نونتون شیرین باشه مقدار شکر رو بیشتر بریزید @Shekamow 😋

سوپ 🍜 انقدر ساده ‌درست میشه و انقدرررر خوشمزه‌اس که معتادش میشی!قول😄✋🏾... ۴تا سیب زمینی متوسط ۲تا پیاز کوچیک ۴تا بوته سیر👀 یه دونه هویج نمک و فلفل و آویشن یکم روغن زیتون دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه یه لیوان آب مرغ یا سبزیجات(من عصاره مرغ رو تو یه لیوان آب جوش حل کردم) ۲ لیوان شیر هم دمای محیط جعفری،پاپریکا و آب لیموترش واسه روشه به دلخواه😍 @Shekamow 😋

سمبوسه😍 مواد لازم :سیب زمینی آب پز ،جعفری ،تره ادویه ها :زرد چوبه ،نمک ،فلفل سیاه سیب زمینی ها رو آبپز میکنیم بعداز له کردن سیب زمینی ها بهش تره و جعفری خورد شده اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم و مطابق ویدئو توی نون میپیچیم و توی روغن داغ و فراوان سرخ میکنیم. مواد لازم برای سس:رب گوجه ۲قاشق غذا خوری ،سرکه یک پیمانه ،آب یک پیمانه ،نمک ،فلفل قرمز رب گوجه رو توی روغن داغ سرخ میکنیم بعد بهش آب و سرکه و نمک و فلفل قرمز رو اضافه میکنیم میذاریم چندتا قل بزنه امادست . @Shekamow 😋

کروسان شکلاتی🥐 مواد لازم: 🍚آرد: 4پیمانه 🥡شکر: 3قاشق غذاخوری 🥠مخمر: 1/5قاشق غذاخوری 🧂نمک: 1قاشق چایخوری 🥚تخم مرغ: 2عدد 🫙وانیل: 1قاشق مرباخوری 🥛شیر: 1/5پیمانه 🧈کره: 150گرم 🍫شکلات صبحانه: میزان لازم 🦋میتونیدمقدارموادنصف یا دوبرابرکنید. 🦋اگردوست نداریدباشکلات میل کنیدمیتونیدکروسان هاروداخل شکربغلتانید. @Shekamow 😋