رول سیب و دارچین😍 اونایی که پای سیب دوست دارن اینو دیگه میپرستن😄😋 فردا آموزش کاملشو میذارم براتون مواد لازمش ایناست: آرد: ۳۰۰ گرم( ۲ و نیم لیوان) من از آرد بربری استفاده کردم. خمیر مایه فوری: ۵ گرم ( ۲ ق چ سر صاف) شیرخشک قنادی: ۷ گرم (۲ ق چ پر) تخم مرغ: ۱ عدد شیر ولرم: ۲/۳ لیوان (این مقدار حدودیه بستگی به آرد داره) پودر شکر: ۳ ق غ روغن مایع: ۲ ق غ سر پر . @fatemeh_faghanian مواد میانی: سیب رنده شده: ۲ تا کره: ۲ ق شکر: ۲ ق پودر دارچین: ۱ ق سیب و ۱ ق شکر و کمی کره رو رو حرارت تفت میدیم تا ابش کشیده شه بعد از خنک شدن با مابقی کره و شکر و دارچین مخلوط مکنیم تا خمیر شه. @fatemeh_faghanian . رومال: یدونه تخم مرغ با ۱ ق شیر . طرز تهیه خمیر: همه مواد خشک خمیر رو باهم مخلوط کنید بعد تخم مرغ و بعد شیر و کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر یه گلوله بشه چسبنده است و با ورز از بین میره. بعد کم کم روغنو اضافه کنید و ورز بدید (حدود ۱۵ دقیق) بعد چونه کنید و روشو نایلون چرب شده بکشید بذارید بیست دقیقه استراحت کنه. بعد بازش کنید به شکل مستطیل و مواد میانی رو بمالید روش و به صورت نوار ببرید و رول کنید با فاصله بذارید تو سینی فر و بعد رومال و بعدشم روشو نایلون بکشید ۴۵ دقیقه استراحت نهایی بدید و بعد تو فر از قبل گرم شده یه کاسه آب جوش بذارید طبقه پایین و سینی رو بذارید طبقه وسط. دمای فر: ۲۰۰ گازی و ۱۸۰ برقی طبقه وسط به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه. . بعدشم با شهد یا عسل رقیق شده و پودر پسته و بادوم تزیین کنید نوش جون.😍🌸 ترفند و ایده ها 👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

فوری فوتی ترین خفن ترین شام🥺👇🏻 @minarostaie @minarostaie نون،سس مایونز کاهو تخم مرغ آبپز خیارشور ژامبون و همه رو رول و برش میشه ساندویچ تخم مرغ قرتی😂 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

مواد لازم و نکات مهم حلوای لبو: لبو پخته: ۲ عدد متوسط آب لبو: نصف لیوان آب: ۱ لیوان گلاب: ۴ ق غ شکر: ۱ لیوان آرد: ۱ لیوان کره: ۱ ق غ روغن مایع: ۱/۴ لیوان پست بعدی رو ببینید آموزش کیک حلوای لبوئه👍 @fatemeh_faghanian @fatemeh_faghanian @fatemeh_faghanian آرد رو الک کنید رو حرارت کم حدود ۱۰ دقیقه تفت بدید تا بوی خامیش بره ولی نباید تغییر رنگ بده. بعد کره و روغن اضافه کنید و یکم دیگه تفت بدید و بعدشم پوره لبو که آماده کردیم. تقریبا یک و نیم لیوان پوره لبو لازمه. حدود ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم رو به کم داغ بزنید تمام‌. بعد از آماده شدن میتونید بریزید تو قالب و بذارید یخچال بعد ۳ ساعت قالبو برگردونید. من چون میخواستم روی کیک بمالم الکی ریختم تو قالب و سریع برگردوندم که فقط عکسشو بگیرم و خوب فشرده نکردم بخاطر همین یکم ترک داره. @fatemeh_faghanian @fatemeh_faghanian @fatemeh_faghanian فیلم کیک لبو رو گذاشتم که با این حلوا یه کیک حلوای بی نظیر بتونید درست کنید🥰 🌺❤️😍 این حلوا برای درست کردن حلوا بوتیکی هم عالیه یا به راحتی‌هایی میتونید قیف بزنید. چون خیلی لطیفه. یه پست هم قبلا گذاشتم بیسکو حلوا زعفرونی میتونید پایه بیسکوییتی اونو درست کنید و از این حلوا روش قیف بزنید‌. ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

یه قارچ خوشمزه😋 ┄┅✿😍ایده بگیر👇✿┅┄ 💗 https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

یه کباب سنگی پختم تمام فامیل انگشت به دهن موندن،،مزه ش با کباب بازاری مو نمیزد،خیلی نرم وآبدار وبرشته😋😋 دستورشو از سمیه جون گرفتم فقط ببینید چقد راحته،فقط باید از رودخونه سنگ بیارید یا سنگ،نونوایی سنگک بگیرید. دستورش از پیج: Somayeh.1391 ┄┅✿😍ایده بگیر👇✿┅┄ 💗 https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

گل رز با سیب زمینی😋 Salade.shikپیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

آموزش گل رز با سیب زمینی😘😘😘😘 Salade.shikپیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

از واجب ترین وسایل مورد نیاز فریزر برچسبه خصوصا برای من که چند بار سبزی کوکو رو اشتباهی تو سوپ ریختم. دیگه روی همه چی برچسب زدم حتی هویجم مشخص کردم :) ‍‌‌‍‌‎‌ ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

بفرست برای کسایی که عاشق دسرای فوری بی‌دردسر و فوق العاده خوشمزن🥰😍😋 👩🏻‍🍳مواد لازم : شیر ۵۰۰ میل شکر ۱ پیمانه نشاسته ذرت نیم پیمانه نسکافه فوری یا قهوه ۲ ق غ ‍‌‌‍‌‎‌‌‍‌ ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

از واجب ترین وسایل مورد نیاز فریزر برچسبه خصوصا برای من که چند بار سبزی کوکو رو اشتباهی تو سوپ ریختم. دیگه روی همه چی برچسب زدم حتی هویجم مشخص کردم :) ‍‌‌‍‌‎‌ ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👩‍🍳#کیک_آسون👩‍🍳 یسکوییت پتی بور ۱ بسته خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پنیرخامه‌ای ۱۵۰ گرم قهوه فوری ۱ ق غ ابجوش یه لیوان موز به دلخواه دارچین به دلخواه گردو به میزان دلخواه پودرکاکائو به دلخواه پارت اول Mitnikakeمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👩‍🍳#تزیین_غذا👩‍🍳 Daryachdf78منبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

🔷#پفک_خونگی 🍟 😋 ▫️3 عدد سیبزمینی متوسط ▫️نشاسته ذرت 100 گرم ▫️2 ق غ خ روغن مایع ▫️نمک 1 ق غ خ ▫️فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و زردچوبه از هر کدوم یک ق چ خ 🔸سیبزمینی ها رو آب پز کرده بعد توی یک کاسه رنده میکنیم و با دست به خوبی ورز میدیم تا کشدار بشه. حالا بهش تمامی مواد گفته شده (نشاسته، روغن، نمک و ادویه ها)رو اضافه کرده و به خوبی ورز میدیم تا اینکه تمامی مواد با هم یکی بشن. حالا روی سطح یه کیسه فریزر پهن میکنیم توسط یک وردنه، و با کاتر مد نظرمون که میتونه لبه لیوان و ماسوره هم باشه به موادمون شکل میدیم و یکی یکی توی روغن داغ گذاشته و سرخ میکنیم 👈 #ایده امروز روز جمعه ،روز صلواته،برای اموات صلوات خیرات کنیم تا شب کلی به نیت امواتمون صلوات بفرستیم ،و روحشون رو شاد کنیم. میدونستید خیرات برای اموات مثل ،نسیمی در هوای داغ خیلی لذتبخش هست براشون؟ پس محرومشون نکنیم از این شادی و مسرت @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#خوراک_مرغ_بخارپز گوشت مرغ : نیم کیلو رب گوجه : یک قاشق غذاخوری پیاز ریز: 4 عدد سیر یا پودر سیر: دو حبه فلفل سیز: یک عدد (اختیاری) فلفل دلمه ای: یک عدد کوچک روغن یا کره: یک قاشق ابتدا مرغ رو تیکه کنید. رب رو با یک قاشق روغن، نمک، ادویه و زردچوبه تفت بدید و روی مرغ بریزید. مرغ ها رو توی شیشه بندازید و روش رو با پیاز، فلفل، سیر یا پودر سیر، فلفل دلمه ای پر کنید. در انتها یک قاشق روغن و نصف استکان آب بریزید و در شیشه رو محکم ببندید.یک قابلمه حاضر کنید و تا نصفه آب بریزید. شیشه در بسته رو توی قابلمه و بعد روی شعله کم اجاق گاز بذارید. این غذا به 2ساعت زمان نیاز داره تا بپزه. با جوشش آب توی قابلمه، مواد داخل شیشه بخارپز میشه خانوم ستایش عزیز پیرو صحبت شما درباره استفاده از کانالها و پیجهایی که داریم بگم که هنر اینه انسان با کمترین مواد بهترین غذا رو بپزه .. از اینم بهتر اینه که مداومت داشته باشیم در اشپزی و مادری کردن تو اشپزخونه..گاهی بعضی خانوما یک روز خودشونو هلاک میکنن چند مدل غذا و دسر و فلان میپزه باز میره تا چند روز دیگه که غذا بپزن...اهسته و پیوسته بریم بهتره از این مدل جدید امروزیاست.. اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

غذای جدید😍😋 من فکر نمیکردم دم گوساله اینقدر گوشتش لذیذ باشه .پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید 😉😍 اول گوشت و تو قابلمه بچینید روش پیاز تکه شده چوب دارچین و چند حبه سیر و یه هویج بندازید آب جوش بریزید و بزارید حدود سه ساعت بپزه. بعد پیاز نگینی سرخ شده با رب گوجه و زعفران و نمک و مخلوط میکنیم خلال پوست پرتغال و که سه بار جوشوندیم اضافه میکنیم. آب گوشت پخته شده رو اضافه میکنیم و میزاریم دوباره یه ساعت بپزه و مزه ها با هم ترکیب بشه بعد سرو میکنیم👌😊 یه نکته پوست پرتغال طعم بی نظیری به این غذا میده حتما ازش استفاده کنید. ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

. . سلام‌ به روی ماهتون🥰 ‌عصرتون شاد شاد😍 ‌ @hanieh__haghshenas اینم پیاز داغ مجلسی فوق العاده ترد و چیپسی و خوشرنگ🥰👌 ‌ #پیاز_داغ_مجلسی_هانیه‌‌ میدونم که همتون کدبانو هستین و بلدین🥰 ‌ عزیزای دلم حتماً ذخیره کنید و برای دوستاتونم بفرستید ‌ من هر دو روش رو خواستم بهتون نشون بدم که تفاوت رنگشو ببینید از لحاظ طعم هم هیچ فرقی با هم ندارن فقط اونیکه توی آبجوش میریزیم خوشرنگتر و چیپسی تره😍 ‌ مثل همیشه بهم انرژی و انگیزه بدین برای تولید محتواهای جدید🥰 ‌ خیلی دوستون دارم و آرزوی بهترینها رو براتون دارم❤️❤️❤️ ‌ ممنون میشم نظرتونو برام کامنت کنید🥰 ‌ ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#ترشی_مخلوط_زیتون ▫️زیتون شور و بی هسته، اسلایس شده نیم کیلو ▫️هویج حدود 800 گرم ▫️سیر یه بوته بزرگ ▫️آب 1.5 لیوان ▫️سرکه دو لیوان ▫️سیاه دانه کمی (در صورت تمایل) ▫️نمک مقدار لازم ▫️پودر فلفل سیاه مقدار دلخواه ▫️فلفل قرمز. مقدار دلخواه ▫️رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری با روغن تفت بدین 🔸اول هویج و سیر رو در خرد کن بریزید و درشت خرد کنید و سپس همه ی مواد را در قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید وقتی جوشید بذارید با درب بسته پنج دقیقه بجوشه، سپس زیرش رو خاموش کنید وسیاه دانه رو اضافه کنید و سریع تا داغه شیشه هارو پر کنید و دربشو محکم ببندید و برعکس کنید تاخنک بشه اینطوری هواگیری (کنسروی) میشه و در دمای محیط تا مدتی سالم میمونه و دیگه نیازی نیست در یخچال نگهداری بشه اعضای کانال:خانوما کمی اگه حوصله به خرج بدید میتونید همه چی به خورد بچه بدید،از کدو حلوایی بدتر نداریم که خیلیا باهاش کیک خوشمزه درست میکنن به خورد خانواده میدن بچه که بماند😁گوشت نمیخوره از اب گوشت و اب قلم تو غذاش بریزید.حبوبات نمیخوره بپزید پوره کنید نفهمه چیه بخوره.😉 اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686

#قند_رنگی #قند_پذیرایی_عید این قندای رنگی رنگی هم درست کردنشون کاری نداره هم خیلی جذاب ودلرباس حتماپیشنهادمیکنم درستش کنید 😍 من برای هررنگ ازدوقاشق غذاخوری شکراستفاده کردم قبلش به کل شکرنصف قاشق مرباخوری پودرهل اضافه کردم به هرقسمت رنگ دلخواهمو زدم وبایک مقدارگلاب مخلوط کردم گلاب روکم کم اضافه کنیدتایک خمیرنه خیلی شل نه خیلی سفت بهمون بده بعدداخل سینی روکاغذروغنی پهن کنیدوباکاترهای فشاری طبق فیلم قالب بزنیدویک روز توهوای محیط بزاریدکنارتاخشک بشه بعدباچای میل کنید من قسمتی که زعفرون ریختم دیگه ازگلاب استفاده نکردم میتونیدازطعم دهنده مثل هل،زنجبیل،وانیل ویااسانسهای خوراکی هم استفاده کنید اعضای کانال:خانوما کمی اگه حوصله به خرج بدید میتونید همه چی به خورد بچه بدید،از کدو حلوایی بدتر نداریم که خیلیا باهاش کیک خوشمزه درست میکنن به خورد خانواده میدن بچه که بماند😁گوشت نمیخوره از اب گوشت و اب قلم تو غذاش بریزید.حبوبات نمیخوره بپزید پوره کنید نفهمه چیه بخوره.😉 اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686

#سالادنخودفرنگی در کاسه های سیب زمینی🥗 مواد لازم : ۵ عدد سیب زمینی متوسط پخته شده ۲ عدد هویج متوسط ۱ ق کره ۳ ق غ مایونز کمی زردچوبه مواد میانی: ۱عدد کنسرو نخودفرنگی ۵ تا ۶ قاشق کنسرو ذرت ۵ عدد خیارشور ۵ قاشق غذاخوری ماست چکیده یا خامه ای ۲ حبه سیر له شده ۲ قاشق غذاخوری مایونز ۱ قاشق غذاخوری سس فرانسوی ( قابل حذف کردن) نمک و فلفل سیاه طرز تهیه : ابتدا سیب زمینی های پخته را رنده کنید در ماهیتابه ای هویج ها را با یک قاشق روغن زیتون تفت دهید تا نرم شوند و به سیب زمینی ها اضافه کنید سپس کره و نمک و زردچوبه و مایونز را اضافه کنید و نیم ساعت استراحت دهید. سپس مواد میانی را با هم مخلوط کنید. از سیب زمینی ها به اندازه مشتمان برداشته و به شکل کاسه دراورده در ظرف می چینیم و از مواد میانی داخلش می ذاریم و دو ساعت در یخچال استراحت داده نوش جان #خواستگارانه😁 دختر خانومهای گل ،سوال هایی که در مراسم خواستگاری میپرسید جوابش بله یا خیر نباشد.توضیح کافی بگیرید از آقای داماد😁مثلا دختر پرسیده شما دوست دارید با مادرتون زندگی کنین پسر گفته بله سوال بعدی😁دختره گفته من ازدواج نمیکنم باشما🤦‍♀بگید کامل توضیح بده که منظورش چیه؟ اینجا خیلی خانوما باردار شدن😍👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686

خیلی وقته دنبال یه چاپ سرا می‌گشتم بشه بهشون اعتماد کرد هم کادرشون خانم باشه هم با کیفیت چاپ کنم تا این دوستم لینک این کانال فرستاد روی هر چی که بخوای برات عکس تو چاپ میکنن تازه عکس ها بی کیفیت تو رایگان برات طراحی وبا کیفیت میکنن👇 https://eitaa.com/joinchat/1479344493Ca40486ff7b

اکلیل خوراکی👇

اکلیل خوراکی خونگی در رنگ های مختلف فقط با دو ماده😍 @azammoosavi6 كاری از : Gorsel sahibi 👇 @dinacook22 👈ترجمه از : @azammoosavi6 . . در صورت استفاده از دستور برای پدرم فاتحه بخونید🙏 دیگه از بیرون اکلیل خوراکی گرون نخر و خودت با کمترین مواد درست کن👏👏👏 . راستی دیگه پستامو دوست ندارید؟؟؟ چون اصلا لایک نمیکنید 😢😢😢 مواد لازم 200 میلی لیتر آب(یک لیوان ) یک قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت رنگ خوراکی برای مردم مظلوم فلسطین هم دعا کنیم هم کمک نقدی فراموش نشه🙏 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

اکلیل خوراکی برای مردم مظلوم فلسطین هم دعا کنیم هم کمک نقدی فراموش نشه🙏 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

❌❌وای وای یادم رفت تو فیلم اینا رو بگم😱😱❌❌ @marjan_mazeh @marjan_mazeh 🚩اول از همه قبل از نکات بگم که حتی با خیار معمولی و درختی هم میتونید این روش انجام بدید و بعد از ۱۰ روز یه خیار شور فوق العاده داشته باشید، سوراخ کردن خیار و ترکیب داغ سرکه و آب و نمک و نخود همگی کمک میکنن که خیارشور زود عمل بیاد💕😎 ❌حالا بریم سراغ نکات:❌ 🔻اول از همه اینکه حتما آخر سر قبل لز کیپ کردن درب ظرف ۵ عدد نخود خام بندازید باعث گاز دار شدن وبهتر عمل اومدن خیار شور میشه.. 🔻دوم اینکه؛ درب ظرف با یه نایلون محکم کیپ کنید تا پایان ۱۰ رور درب ظرف به هیچ عنوان باز نکنین 🔻سوم اینکه : اگر به مقدار زیاد درست میکنید و یخچال جا نداره حتما محیط خنک باشه 🔻چهارم اینکه : مثل این خیار شور پیدا نمیکنید😎 پس درست کنید و لذت ببرید💕💕 #خیارشور #ترفند از امشب تصمیم بگیر حتی آبی که میخوری ازش استفاده کنی ،بعد آب خوردن بگو سلام بر حسین علیه السلام لعنت بر یزید @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a