eitaa logo
ایده و ترفند آشپزی
9.6هزار دنبال‌کننده
2.6هزار عکس
3.4هزار ویدیو
8 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند پخت برنج ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج و اینطور خیس کن ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد اولیه هات چاکلت به ازای هر نفر: آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool شیر: ۱۵۰ میلی لیتر پودر کاکائو: دو قاشق سوپ خوری پودر نسکوئیک: یک قاشق سوپ خوری پودر قهوه فوری کلاسیک: یک قاشق مربا خوری شیر عسلی: یک قاشق سوپ خوری پودر بیسکوئیت مادر: یک قاشق چای خوری سر خالی خامه صبحانه: ۵۰ گرم به دلخواه جهت تلخی: یک شات اسپرسو شکر به دلخواه: یک قاشق سوپ خوری @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
نکاتی درباره پخت ماکارونی 👇
رمز و راز پخت ماکارونی مجلسی که مزه آن را بی نظیر میکند👇👇👇 مرسی که لا...یک میکنید سی..و کن که به کارت میاد ،برای دوستات بفرست ❤️😍 خیلی ها ماکارونی درست کردن ولی برای تهیه ماکارونی مجلسی خوشمزه باید یک سری نکات را رعایت کنید که در ادامه مطلب آورده شده است. بدون شک ماکارونی یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانی ها می باشد و کمتر کسی پیدا می شود که ماکارونی با ته دیگ سیب زمینی را رد کند و به آن واکنش نشان ندهد.برای اینکه بتوانید ماکارونی را خوشمزه و خوش فرم تهیه کنید باید نکات زیررو رعایت کنید رمز و راز تهیه ماکارونی خوشمزه و خوش فرم: 👌1 - اگر نشاسته ماکارونی به خوبی از آن خارج شود ماکارونی شما خوشمزه تر می شود چون به راحتی سس ماکارونی به خرد آن می رود و مزه فوق‌العاده ای می گیرد.برای همین وقتی ماکارونی پخت باید به  وسیله آب سرد آن را آبکش کنید تا نشاسته ای آن خارج شود و هم با دست ماکارونی ها را باز کنید تا به یکدیگر نچسبد و ماکارونی را بد فرم نکند. 👈2 - برای اینکه ته دیگ سیب زمینی ویژه ای داشته باشید که به راحتی از قابلمه جدا شود شما باید ابتدا سیب زمینی ها را مقداری با روغن زیتون سرخ کنید و سپس مقداری کنجد به ته قابلمه بریزید و سیب زمینی ها را روی آنها قرار دهید. این کار باعث می شود سیب زمینی ها خوش رنگ تر شود و به راحتی از قابلمه جدا شود. 👈3 - به هنگام پخت ماکارونی  در قابلمه آب جوش،از نمک، زردچوبه و روغن  استفاده کنید تا از وا رفتن و چسبندگی ماکارونی جلوگیری کند. 👈4 -  سعی کنید از ماکارونی های با قطر کم استفاده کنید چون هم تایم پخت کمتری دارد و هم میزان نشاسته آنها کمتر است. 👈5 - وقتی آب قابلمه جوش آمد و شما میخواهید ماکارونی را با آن اضافه کنید ابتدا مقداری آبلیمو اضافه کنید و سپس ماکارونی ها را اضافه کنید این کار باعث می شود ماکارونی مزه بهتری بگیرد و حتما به ماکارونی در حال جوش نمک اضافه کنید تا ماکارونی مزه خوبی بگیرد. 👈6 - قابلمه ای که برای جوشاندن ماکارونی در آن استفاده میکنید باید بزرگ باشد تا نشاسته های ماکارونی بعد از جدا شدن از ماکارونی دوباره به خرد ماکارونی نرود و باعث چسبندگی ماکارونی نشود 👈7 - طعم خوشمزه ماکارونی به مایه آن است پس سعی کنید حتما از سیر و فلفل دلمه ای در مایه ماکارونی استفاده کنید تا مزه بهتری بگیرد. 👈8 - وقتی ماکارونی به مرحله دم کردن رسید نصف فنجان آب ماکارونی می توانید اضافه کنید تا ماکارونی خوب بخار کند و رنگ ماکارونی را قرمزتر کند و بافتی نرم به ماکارونی ها بدهد. ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
مربای توت فرنگی 👇
خدایا بی‌هوا، شکرت @fereshtenazemi.food @fereshtenazemi.food سلام سلام بهتره الان  که فصل توت فرنگی هستش حتما مربا وشربت توت فرنگی رو درست کنید وازخوردنش لذت ببرید ❤️❤️ 🍓مواد لازم توت فرنگی (گلخانه ای نباشه چون مزش خوب نمیشه) یک کیلو 🍓شکر 800 گرم برای هر یک کیلو توت فرنگی  🍓اب لیمو یک الی دو ق غ یا جوهر لیمو نصف ق چ 🍓طرزتهیه توت فرنگی ها روبریزن داخل آب و بعد ۱۰ دقیقه ازآب خارج کنین،چندبار توت فرنگی هارو خالی کردم داخل ابکش و دوباره داخل آب ریختم (تا شن ها ی توت فرنگی کاملا تمیز بشه) کلاهک توت فرنگی هارو بگیرین بعدش توت فرنگی هارو یا ازوسط نصف کنین یا درسته داخل قابلمه یه لایه  توت فرنگی بریزین بعد یه لایه شکر به همین ترتیب تا توت فرنگی ها تموم بشن بعد ۲۴ ساعت داخل یخچال بزارین تا آب بندازه بعدش روی شعله ی تقریبا زیاد قراربدین تا به جوش بیاد 🍓بعداز به جوش اومدن زمان  گرفتم نیم ساعت باشعله ملایم جوشید در این مدت کف روی مربا رو باقاشق تمیزوخشک گرفتم ۵ دقیقه اخر پخت ابلیمو اضافه میکنیم مربا که سرد شد با یه کف گیر توری میوه های مربا رو برداشتم و داخل یک ظرف ریختم 🤗 🍓باهرچیزی میتونید میوه های مربا رو ازشهدش جدا کنین و داخل یه ظرفی بریزن بعد اگه دیدین شهد مربا کم هست دوباره روش شهد بریزین 🍓اگر شربت نمیخوایین یادوس دارین شهدمربازیاد باشه میتونید اصلا شهدروازمیوه جدانکنین ❌مقداری از شهد روکه سردشده داخل لیوان بریزید داخلش یخ و اب سرد بریزن اگه ته لیوان موند و حل نشد یعنی غلظت شهدبرای شربت خوب هست اگر دیدین غلیظ نیست میتونید دوباره شهدرو بجوشونید ❌ چندتا مورد هست که باعث کپک زدن مربا میشه 🔹اگه به اندازه ی کافی نجوشه 🔹شکرش خیلی کم باشه 🔹واینکه شیشه ای که داخلش مربا میرزین خیس باشه یا قاشقی که داخل مربا میزنین تمیز نباشه یا خیس باشه 🔹یا اینکه در مربا کیپ نباشه ❌چندتا موردهم باعث شکرک زدن مربا میشه 🔹شکر بیش ازحد درمربا 🔹اضافه نکردن ابلیمو یا جوهرلیمو 🔹جوشیدن بیش ازحد مربا 🔹جوشیدن با شعله بالا ❌اگر مربا زیادی بجوشه رنگش تیره میشه ❌بهترین ظرف برای پخت  همه ی مرباها ظروف لعابی یا مسی هستن ❌مربای توت قرنگی اگه زیاد بجوشه له میشه @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
چیز کیک بدون شکر
چیز کیک بدون شکر 🍰 @baranfoodi_ @ricettinaeasy 100 گرم پنیر ریکوتا یا کوتاژ لاکتوز فری(میتونید با شیر بدون لاکتوز این پنیر رو درست کنید به هایلایت پنیر کوتاژ مراجعه کنید) 150 گرم ماست یونانی بدون لاکتوز (میتونید از ماست با یه شیرین کننده دلخواه استفاده کنید) 1 عدد تخم مرغ 20 گرم نشاسته ذرت زست 1/2 لیمو برای بیس 6 الی 7 تا بیسکویت بدون شکر و آب در دمای 170 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید و در نهایت با مربای مورد علاقه تزئین کنید. قالب 12 در 12 سانتی متر @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبیه هلو واقعی شده دستور پستهای پایین کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
❌میدونم باورت نمیشه ولی اینا کوکیه❌ کپشن و بخون🙏 @nastaran_ahmadi__ @nastaran_ahmadi__ همین الان پیجمو فالو کن تا گمم نکنی هر روز اموزش ترفند و نکته های رایگان داریم😱🔥 سیو کن لازمت میشه👌🏻 شکر نصف لیوان +وانیل+دو تا تخم مرغ =هم بزنید کره اب شده نصف لیوان+شیر نصف لیوان=هم بزنید ارد دو لیوان=اضافه کنید تا خمیر جمع بشه به دست نچسبه ۲۰دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ بزارید دو تا ظرف یکی رنگ قرمز یکی رنگ نارنجی یا زرد تو هر کدوم چند قاشق ابمیوه هلو بریزید دو باره تو دو تا ظرف دیگ رنگ ها رو جدا گونه بریزید و شکر قاطی کنید تا رنگی بشه وقتی کوکی پخت از زیر یکمی خالی کنید و داخلش و با کره بادوم زمینی پر کنید و بهم بچسبونید بعد داخل ابمیوه رنگی بزنیدو در اخر تو شکر بغلتونید و با نعنا تزیین کنید کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯
🟣 تابلو بفروش، طلا بگیر 😳😍👆 یه هنر جدید مخصوص بانوان خانه‌دار برای خرید طلا دیگه التماس نکن😉 اینم کانال خانم‌های هنرمند درآمد بالا👇 https://eitaa.com/joinchat/59375956C29e40af03d .
هدایت شده از تبلیغات غذای خیابانی
. ❌میخوای طلا بخری؟ لباس بخری؟ یک هفته باید با شوهرت حرف بزنی تا راضی بشه؟؟ تازه اگه پول داشته باشه..😔 خوب چرا نمیری اینجا که همه خانومای مستقل هنرمند درآمد بالا عضون😎👇 https://eitaa.com/joinchat/59375956C29e40af03d .
نون و پنیر باکلاس 👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون و پنیر با کلاس دیده بودید ؟ 😍 . من اگر برای صبحانه مهمان داشته باشم و قرار باشه سه آیتم سرو کنم قطعا یکیش همینه ☺️👌 پس بی شک درست کنید و ازش لذت ببرید . . تو مسیر اگر از اکس.پلور میای یه سر به آموزش‌های قبلی هم بزن 😂👇 @hassani.delish @hassani.delish . اینارو نیاز داریم 👇 آرد ۶۵۰ تا ۷۰۰ گرم شکر ۲ ق.غ مخمر ۱ ق.غ نمک ۱ ق.چ پودر زیره ۱ ق.غ آب ۱۵۰ گرم ( سه چهارم پیمانه ) شیر ۲۰۰ گرم (سه چهارم پیمانه ) روغن نصف لیوان پنیر کوزه یا تبریز حدودا ۱۵۰ گرم گشنیز و پیازچه به مقدار لازم کنجد به مقدار لازم . دمای فر و ماکروفر ۲۰۰ به مدت ۲۵ دقیقه تستر ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه . حسنی هستم 👨‍🍳 @hassani.delish @hassani.delish . @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
♻️ترک کنیم تا ترکمان نکنن♻️ 🚭از خسته شدی؟ 🚭 بدن درد و خماری نمیزاره ترک کنی؟ ✅ بدون نیاز به بستری ✅ بدون درد و خماری ✅ پاکسازی بدن و سم زدایی خون ✅درمان دیابت،کبد چرب و فشار خون جهت مشاوره و ارتباط با متخصص کانال به کانال زیر مراجعه کنید. ╭─── • 🔸🔹🔸 • ───╮ 09195472523 🌷https://eitaa.com/joinchat/3233219288Ca0fe5600e1🌷 ╰─── • 🔸🔹🔸 • ───╯
سوشی مناطق محروم 👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوشی مناطق محروم 😁 . زمانی که داشتم آموزش میدیدم تو سر فصل غذاهای دریایی و انواع سوشی چشمتون روز بد نبینه 😂 با اولین سوشی که خوردم حالت تهوع گرفتم ما ایرانیزه شدشو یاد نگرفتیم آخه اصلِ اصل ، همه چی خام 😅 ولی خب آشپز جماعت باید همه چی تست کنه . اینجا ما اومدیم سوشی مناطق محروم که به نظرم صد برابر بهتره رو آموزش دادیم ☺️ یه فینگرفود جذاب هم می‌تونه برای میز سروتون باشه . . اگر از اکس.پلور تشریف آوردید لطفا همراهمون باشید 😍 @hassani.delish @hassani.delish . چیا می‌خوایم ؟ نون لواش ۵ عدد ژامبون گوشت و مرغ برای هر رول ۴ ورق سس خردل و سس فرانسوی به مقدار لازم پنیر گودا برای هر رول ، ۲ ورق . بخش گریل فر یا ماکرو یا تستر رو روشن کنید تا زمانی که طلایی بشه بزارید بمونه برای من حدودا ۱۵ دقیقه طول کشید . . در نهایت اگر فر هم ندارید ، کار رو بدون پنیر هم میتونید نوش جان کنید . . حسنی هستم 👨‍🍳 اگر سوالی براتون پیش اومد حتما بپرسید در توانم باشه پاسخ میدم ♥️ @hassani.delish @hassani.delish . @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
علت تاخیر زایمان دوقلوها (واقعی)😱😞 درکشورعمان زنی دوقولو باردار بود.یک دختر و یک پسر.پزشکان ب او گفته بودند ک پسرمشکل داخلی داره واحتمال مرگش چ قبل از تولدچ بعدازتولدوجوددارد. درد زایمان ب درازاکشید و پزشکان مجبور ب سزارین شدند،هنگامی ک شکم مادر رابازکردند.پزشکان علت تاخیرزایمان دوقولوهارا ب چشم دیدند و باصحنه ای متحیرمواجه شدند😱 تصویری ک همه رو مات و مبهوت ساخت😳 همه دیدند ک نوزاد...... ادامه این داستان...👇 https://eitaa.com/joinchat/3185705294C9f7a3565a1 سرگذشت وداستانهای جذاب رااینجابخوانید👆
هدایت شده از تبلیغات غذای خیابانی
خانمایی که بلد نیستن درجا.جواب حرفای نیشدار و بدن ما.کمک.میکنیم با آرامش حرفتو بزنی جواب محترمانه بدی و کی گذشت کنی آموزش اصولی و گام به گام👇 https://eitaa.com/joinchat/4176085546C9b08fd7a49
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج اصل و تقلبی ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖