نکات کامل و دقیق برای پخت یه حلوای خوشمزه و مجلسی🧇🫓 میزان ها دقیق میباشد چشم بسته درست کنید به صورت وزنی👇 🍙آرد یک کیلو 🫙شکر ۶۵۰ بسته به ذائقه  الی ۷۰۰ گرم 🍾روغن ۶۵۰ بسته به سلیقه الی ۷۰۰ گرم 🫗زعفران خشک: ۱/۵ گرم 🍵گلاب و آب مساوی با آرد 🧆هل آسیاب و الک شده : ۱ ق مرباخوری 🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩🚩 به صورت پیمانه ای (لیوان دسته دار فرانسوی) 🍙آرد ۱ لیوان 🍾روغن ۳/۴ لیوان 🫙شکر ۳/۴ لیوان 🍵گلاب نصف لیوان 🫖آب نصف لیوان 🧆هل ۵ عدد 🫗زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری نکات کلیدی:👇 🫓شربت حلوا نیازی به جوشیدن نداره 🫓از قاشق چوبی استفاده کنید 🫓اگر از ۱ کیلو آرد سنگکک استفاده میکنید میزان روغن  ۷۵۰ گرم میباشد و بخاطر داشته باشید میزان شکر و روغن برابر  میباشد 🫓برای حلوا در مقیاس کمتر ۱ کیلو به جای آب‌فقط از  گلآب استفاده کنید👌 🫓در مرحله تفت دادن آرد با روغن صبور باشید و با مشاهده سفتی آرد، روغن اضافه نکنید آرد در ابتدا روغن رو به درون خودش میکشه و بعد کم کم  شروع به پس دادن روغن میکنه.. 🫓در مرحله تکنیک کنترل، قوام حلوا بسته به سلیقه شماست ، هر قوامی که مد نظر داشتید چند لحظه زودتر خاموش کنید چون حرارت درون آرد هست.. 🫓چنانچه دوست داشتید شیرین تر باشه در مرحله آخر کمی شکر  خالص بریزید نگران نباشید داغی حلوا شکر ذوب میکنه 🫓در مرحله پایانی با کمی کره ، حلوا را در قابلمه قاشق بزنید تا لطافت بیشتری داشته باشه روغن میتونه جامد مایع یا ترکیبی از هر دو باشه #حلوا #حلوا_مجلسی #حلوا_زعفرانی #ترفند دوست داشتن همسران باید خالصانه باشه چشم خدا رو ناظر بر رفتارها با همسرشون ببینن.. یعنی ببینن خدا دوست داره من چگونه با همسرم رفتار کنم؟همونطور رفتار کنم این عشق شرایطی داره که باید رعایت بشه یک فواعدی باید در کنار عشق ورزی باشه در کنار همسر و دوستان و عزیزانمون باشه..ادامه دارد (روابط موفق استاد شجاعی) لینک سوال و جواب اشپزی👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

پیتزا ساده با نون تست دوست داشتن همسران باید خالصانه باشه چشم خدا رو ناظر بر رفتارها با همسرشون ببینن.. یعنی ببینن خدا دوست داره من چگونه با همسرم رفتار کنم؟همونطور رفتار کنم این عشق شرایطی داره که باید رعایت بشه یک فواعدی باید در کنار عشق ورزی باشه در کنار همسر و دوستان و عزیزانمون باشه (روابط موفق استاد شجاعی) لینک سوال و جواب اشپزی👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

اصول و تکنیک حلوای نذری و مجلسی دوست داشتن همسران باید خالصانه باشه چشم خدا رو ناظر بر رفتارها با همسرشون ببینن.. یعنی ببینن خدا دوست داره من چگونه با همسرم رفتار کنم؟همونطور رفتار کنم این عشق شرایطی داره که باید رعایت بشه یک فواعدی باید در کنار عشق ورزی باشه در کنار همسر و دوستان و عزیزانمون باشه (روابط موفق استاد شجاعی) لینک سوال و جواب اشپزی👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

🕊 سهم شما در پذیرایی و #اطعام_زائرین_اربعین چقدر است؟ امام صادق(ع): برای هر درهمى که شخصی برای امام حسین(ع) هزینه کند، ده هزار برابر حساب می‌شود. 🏮به عشق آقا امام حسین (ع) سفره دار زائر آقا باشید ؛ موکب مجموعه در نوار مرزی غرب کشور میزبان هزاران زائر سیدالشهدا ع خواهد بود. شماره کارت‌ #رسمی به‌ نام مجموعه جهادی #چشم_به_راه (🍕هر سهم اسکان و اطعام زائرین حدود ۱۰۰ هزار) ●

5892107046668854

●

6063737005258387

●

6063731105809819

●

5041721112091989

Ir820150000003101094929079

🌐 خدمات‌ اربعینی#چشم_به_راه را اینجا ببینید🔽 ┏━━━━━━━━━━━━━━━🇮🇷┓ https://eitaa.com/S7QfvmVIh2MaXNEm ┗🕊━━━━━━━━━━━━━━━┛

#کیک_خانگی_بی‌‌نظیر😍🎂 ❤️آموزش رایگان انواع دسر و چیز کیک زیر نظر مربی با تجربه 😎🎁 به مناسبت های قشنگ خانوادگیتون کیک خونگی هم اضافه کنید😉👇 🎂https://eitaa.com/joinchat/3517579314Ca79e556c73 🦋وقتی اینجا عضو شی دیگه طرف شیرینی فروشی نمیری🥳💃

❌ دارندگان کارت حکمت نیروهای مسلح ،و بقیه ادارات دارای کارت حکمت وارد کانال زیر شوند . اخبار معیشتی نیروهای مسلح و ادارات دارای کارت حکمت 👇 کانال اتکا و فروشگاه های طرف قرارداد حکمت کار به ایتا پیوست 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/678298315Cbc4f0b9228

آش دوغ دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

آش دوغ 🌱🍲🥛🫠 آش دوغ یکی از اون آش های ترش و خوشمزه و البته سنتیه که دورهمی خیلی میچسبه😍 مواد لازم👇 برنج نیم دانه: ۱پیمانه سرپُر تخم مرغ: ۱عدد آرد برنج یا آردسفید: ۱ق.غ سیر: ۴حبه دوغ ترش: ۲لیتر نمک: به میزان لازم سبزی(تره،گشنیز و سیرتازه): ۲۰۰گرم نخود پخته: ۲۵۰گرم . از شب قبل نخود رو خیس میکنیم چندبار آبشو عوض میکنیم و میذاریم بپزه. برنجمونو خوب میشوریم، وقتی آب آخرشو خالی کردیم به برنجمون تخم مرغو آردو سیر رنده شده رو اضافه میکنیم و مواد رو هم میزنیم. موادو داخل قابلمه میریزیم و دوغو بهش اضافه میکنیم، رو حرارت متوسط رو به بالا میذاریم و مرتب هم میزنیم تا مخلوطمون به جوش بیاد(تخم مرغ و مرتب هم زدن باعث میشه دوغ نبُره)بعد نیم ساعت زمان میدیم تا برنج بپزه.(اگر دوغتون خیلی غلیظ و ترش بود میتونید دو لیوان آبم به آشتون اضافه کنید)حالا سبزی آش و نخود پخته و نمک رو اضافه میکنیم و یکساعت زمان میدیم تا آشمون با حرارت کم بپزه و جا بیفته(تو این مرحله میتونید اگر دوست داشتید گوشت قلقلی هم به آشتون اضافه کنید) برای روی آشمونم نعنا داغ درست میکنیم و باهاش روی آشو تزئین میکنیم😍 به همین راحتی آش دوغ فوق العاده خوش عطر و خوشمزمون آماده میشه 😋 درست کنید و از خوردنش تو شبای سرد زمستون کنار عزیزانتون لذت ببرید❤ 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳با تشکر از @ashpazi.foodspy #آش #آش_دوغ #آش_رشته

🏴ورود عاقلان اکيداً ممنوع🏴 برای اولین بار در تاریخ فضای مجازی! اولین کانال دانلود مداحی های #مقتل #کربلایی_حسین_ستوده( شمر قباحت داره..) #کربلایی_امین_قدیم(لاله رو لاله..) #کربلایی_سیدرضا_نریمانی(مقتل میگه..) #کربلایی_جوادمقدم(کربلا قطعا جنت الاعلامه) این کانال #روضه ی بازه! با مداحی هاش میری #قتلگاه 😭👇👇 https://eitaa.com/joinchat/731710238C6ab1ae9d15

روش کنسرو کردن ذرت : اول دون کرده بریزید داخل اب جوش به مدت ربع ساعت . دونه های ذرت رو داخل شیشه با در فلزی بریزین و از همون ابی که ذرت رو داخلش پختین شیشه رو پر کنین به همراه یک ق چ نمک و یک ق غ شکر. حتما سعی کنین در شیشه ها رو محکم ببندین وگرنه هوا میره داخلش و خراب میشه. قابلمه ای بزرگ رو آب کنین و شیشه ها رو داخل قابلمه قرار بدین به صورتی که حداقل تا نصف شیشه داخل آب باشه. بعد از اینکه آب به جوش اومد 20-30 دقیقه زمان میدیم با حرارت کم بجوشه و بعد خاموشش میکنیم و میذاریم تا کاملا سرد بشه. و به این صورت کنسرو ما آماده ست. دانه کردن ذرت, تهیه کنسرو ذرت حرارتی که بعد از جوش اومدن اب قابلمه برا کنسرو کردن مواد مختلف میدیم بسته به نرمی و سفتی اون ماده غذایی داره. مثلا برای برگ مو در حد 15 دقیقه کافیه. برای گیلاس نیم ساعت کافیه. برای ذرت هم چون ما پختیمش زمان زیادی نیاز نداره و من در حد نیم ساعت حرارتش میدم. نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا #ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#بنفشه_ها_بهاری- با ترب سفید کار کردم. اولین نکته تو قسمت میوه و سبزی آرایی انتخاب بافت مناسب هر سبزیجات با گل و یا طرح مورد نظرتونه.اینو گفتم که بعد نیایید جبهه بگیرید که چرا با هویج نرفتی به جای اینکه رنگش کنی .بافت هویج به بافت گلهای بنفشه شباهت نداره چون حرکات بافت هویج دایره واره .دومین نکته ای که خیلی ازم سوال میشه مارک رنگهایی که استفاده میکنم .فرقی نمیکنه چه مارکی استفاده کنید ولی از رنگ های ژله ای که غلظت دارند استفاده کنید.تمام حرکات دستم هم سعی کردم تو کلیپ کاملا واضح باشه. چاقوی استفاده شده هم کد 518 محصولات ترانگل آلمان است 🌽🥕🥒🌽🥕🥒🌽🥕🥒🌽🥕🥒 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━** خانومای گل از بیرون غذا گرفتید سوره تین بخونید به غذا (خبث غذا گرفته بشه) که اگر احیانا کارگری اونجا با حالت جنابت در اون غذا سهیم بوده باشه روی ما هم اثر میذاره مثلا با خوردن اون غذا نماز صبحمون قضا میشه ╰━━═━━⊰❀🌶🌶❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE 👈 سوال بپرسید اینجا

🥵گرمای هوا کلافت کرده؟🥵 هزینه خرید یه کولر هم که خیلی زیاده🤯 تازه ... تو این روزهای اوج مصرف برق،چقدر این کولر برق مصرف میکنه و به نیروگاههامون فشار میاره😟 اگه یه پنکه داری ، با این راهکار ساده اونو تبدیل به کولر گازی کن و از خنکیش لذت ببر😌 https://eitaa.com/eidevatarfandtarannom/1460 بزن روی پیوستن و با کلی ایده های ناب همراه کانالمون شو👇👇👇 join➡️ https://eitaa.com/eidevatarfandtarannom/1460

#سیر رو با این روش #تازه نگه دار😍 هر سال سیر هایی که میخریدم #کپک میزد یا زود #پوک میشد 😒 پارسال یه روشی یاد گرفتم... 👌 سیر هام تا #۱سال مثل روز اول تازه و تمیز موند 🤌🤌 ترفندش اینجاست👇 https://eitaa.com/joinchat/1436418311Ccd7894897a

#مربای_زرشک_خوشمزه . سلام عزیزان صبح پاییزیتون بخیر .امیدوارم از لحظه لحظه زندگیتون نهایت لذت رو ببریدو از این فصل ومیوه های رنگارنگش نهایت استفاده رو بکنید .پائیزهست و انار وزرشک و پرتقال وسیب ونارنگی و ... به به واقعا لذت داره . خدایا ممنونم از این همه نعمت واین همه رنگ و برکت . میخوام دستور #مربای_زرشک_خوشمزه رو براتون بگم . همه تون استادین خانومهای ایرانی حرف ندارن. 300گرم زرشک 600 گرم شکر 550 هم باشه اشکالی نداره دولیوان آب نصف قاشق چایخوری وانیل آب وشکر رو بزارید تا قوام وبیاد یعنی غلیظ بشه.بعد زرشک رو می ریزیم بعد از ده دقیقه وانیل میریزیم و بعد خاموش می کنیم. .بعد از خاموش کردن یه دم کنی روی دیگ بزارید تا بخار دیگ رو جمع کنه .بعد از خنک شدن داخل شیشه استریل بریزید.نوش جان همه.این مربا رو میتونید بعد از خنک شدن میکس کنید وبعنوان مارمالاد و برای داخل کیک استفاده کنید. حتی میتونید بیشتر بجوشونید و کمی از شکرش کم کنید تا غلیظ تر بشه وبعد میکس کنید بعنوان رب زرشک توی غذا وچاشنی کوفته وخیلی غذاهای دیگه استفاده کنید.حتی لواشک زرشک با رنگ بسیار عالی داشته باشید.بهرحال نهایت استفاده رو ببرید. ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ خانوم خونه میدونستی خوراکی راه نفوذ و ورود به دلهاست؟یعنی چی؟ خانومها از اشپزی فرار نکنید تا میتونید تو مراسمات فامیلی فعالترین باشید ،تیم اشپزی مورد اقبال مردم هستند چون حس خوب غذا رو به مردم منتقل میکنن از این راه برای عروس و دختر و همسر نمونه بودن استفاده کنید کسر شانتون نباشه (خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آ

🐮خوراک جگر گوساله🐮 #کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا #ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

من مریمم همون بلاگری که از سوریه اومده🙃 متولد ۶۴ با شیش تا دسته گل که آخریش تو سوریه بدنیا اومد 🙈😅 همه بهم میگن چجوری میتونی با ۶ تا بچه هنوزم با شوهرت مثلِ تازه عروسا #عاشقانه زندگی کنی و اینجوری برات #جونشم بده؟! اینجام تا نشونت بدم چجور خانمای مذهبی بلدن بدونِ نیاز به #آرایش و #عمل_بینی و #قرتی بازی #دلبسته_ترین مردارو داشته باشن🥰😉👇 https://eitaa.com/joinchat/2226520107C68d3bdd90e راستیسفرنامه امسال #اربعین مونو از دست ندی👆

تو راهپیمایی اربعین باهاش آشنا شدم بچه ی تهران بود ولی هر موکبی می رسید با عراقی ها مثل بلبل حرف میزد 🐧 میگفت از وقتی عربی یاد گرفته هر ماه به راحتی میاد کربلا زیارت 🕌😮 پرسیدم چطور انقدر خوب عربی صحبت می‌کنی؟🧐 گفت: تو بهترین کانال آموزش لهجه عراقی ایتا بودم،کافیه نیم ساعت روزانه وقت بذاری.همین!! 👇 https://eitaa.com/joinchat/748814525C1a3bb51b3c اربعین بعدی مثل من میشی👆💪

با کدو درست کن مواد لازم کدو حلوایی ارد روغن مایع بکینگ پودر شکر دارچین تخم مرغ پارت اول پارت دوم پست بعد 🍭🍭🍭🍭🍡🍡🍡🍡🍔🍔🍔🍔🍔 در زمان قهر آشپزی را تعطیل نکن خانومی😊☝️ تنوع غذایی داشته باش بانو😍☝️ از نوشیدنی هایی که اثر خلقی دارد استفاده کنید مثل گل گاو زبان🤗 ➰➰➰➰➰🥒🍎🥒➰➰➰➰➰ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

با کدو درست کن پارت دوم پارت سوم پست بعد 🍭🍭🍭🍭🍡🍡🍡🍡🍔🍔🍔🍔🍔 در زمان قهر آشپزی را تعطیل نکن خانومی😊☝️ تنوع غذایی داشته باش بانو😍☝️ از نوشیدنی هایی که اثر خلقی دارد استفاده کنید مثل گل گاو زبان🤗 ➰➰➰➰➰🥒🍎🥒➰➰➰➰➰ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی