سنجد رو بخرید و بدید پودر کنن و یا از جای مطمئن ارد سنجد تهیه کنید و شیره بخرید حالا هر شیره ای که بچه هاتون میپسندن معمولا شیره ی انجیر رو همه ی بچه ها دوست دارن ارد رو روی شعله ی خیلی ملایم تفت بدید ۲۰دقیقه بعد ارد رو با شیره خمیر کنید به اندازه هایی که دوست دارید گرد کنید مثلا اندازه ی دو تا فندق بعد اگر به دستتون چسبید توی ارد سنجد بغلتونید و در یخچال نگه دارید و هر روز یه دونه کافیه برای خوردن این شیرینی برای هر کسی که استخوان ضعیف داره عالیه من این کارد با همه ی سویقها انجام میدم عالی میشه #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام علیکم حالتون خوبه ببخشیدبنده نمیتونم ته چین رودرست دربیارم ازقابلمه چیکارکنم؟ بستگی به قابلمه داره؟ #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام عزیزدلم یه سوال آشپزی دارم من هر رسپی کیک امتحان کردم تو قالب ولی متاسفانه همش خمیر میشه میشه بگید چیکار باید کنم دقیقا طبق دستور پیش میرم #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام در رابطه با خانمی که میخواستن غذا های متنوع و جدید بپزن .میشنهاد میکنم برنامه پاپیون رو نصب کنن.همه نوع غذایی دستور پخت و ... رو گذاشته #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام خسته نباشید در پاسخ به سوال خانمی ک گفتن کیکی هاشون خمیر میشه بنده هم قبلا اینطور بودم ولی بعد چند مورد رو رعایت نکردم اندازه قالب ام کوچیک بود یعنی باید یک سوم قالب خالی باشه دوم اینکه فر هم از نیم ساعت قبل گرم میشد سوم تخم مرغ هم زیاد هم میزدم بیشتر از 10 دیقه با همزن خراب میشه کیکتون و نیم ساعت اول هم در فر رو باز نکنید و سعی خیلی سریع کار کنی و بیشتر از 15 دیقه درست کردن کیکت طول نکشه چون پف کیکت میخوابه و هنگام اضاف کردن آرد ب تخم مرغ در یک جهت و اروم هم بزن تا پف تخم مرغ نشینه ان شاالله تونسته باشم کمکی کرده باشم در ضمن این نکته هم یادم رفت حداقل 1 ساعتی مواد کیکت قبل از درست شدن باید در دمای محیط باشه #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام یه نرم افزار خوب برای آشپزی می خواستن سرآشپز پاپیون بهترین گزینه است👌🏻 غیر از اینکه انواع و اقسام غذا ها رو داره امکانی داره که در اون میتونید موادی که در دسترس دارید رو بنویسید و نرم افزار، غذاهایی که میشه درست کرد رو بهتون نشون میده #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام دررابطه با ته چین وقالبی دراوردنش، 1_روغن یاکره ب اندازه کافی بریزین، احتمالا کم میریزین. 2_قابلمه باید نچسب باشه #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

ترفند #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

ترفند #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

ترفند #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

ترفند #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

🔴🔴🔴 سلام و عرض تسلیت. سویق رو چطوری مصرف میکنین، که خوش خور باشه؟ #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

🔴🔴🔴🔴اگه روغن کیک روکمترازدستورش بزنیم اشکالی داره مثلابه جای یه لیوان نصف یاکمترازنصف بریزیم #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام عزیزم من یه بار اینکارو کردم روغنم کم بود کیکم حالت سفت شده بود به زور میرفت پایین 😂😂 نمیدونم مشکل از کم بودن روغنم بود یا دمای زیاد فر #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام، میزان روغن :شاید بعضی کیک های خاص رو بایددقیق ریخت، ولی درمورد کیکهای ساده ایرادنداره کمتربریزی، حتی کیک خیس که حدود 1لیوان روغن تودستورشه وکیک خیلی مرطوبی هستش، اما من همیشه نصف لیوان میریزم گاهی یه کم بیشتر یاکمتر میریزم اصلا هم ازکیفیتش کم نمیشه #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

کسی که باقلا خشک رو خیلی پخته طوری که دو نیم شدن میشه چکار کرد باهاش خواسته باقالی پلو درست کنه #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام ستایش خانم خوب هستید واقعا کانالهاتون عالیه خداقوت میگم به شما خواهرعزیزم میخواستم بدونم دعایی هست برای برکت یخچال که روی در یخچال بذارم؟ #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام  روش عمومی خوردن انواع سویق دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک است. روزانه دو یا سه قاشق غذاخوری از سویق را در ظرفی ریخته و با کمی روغن یا آب مخلوط کرده تا تبدیل به حلوا شده ومیل شود. اگر توان خوردن برای فردی نیست با شکر یا پودر نبات مخلوط کرده وبه صورت قاووت مصرف شود. تاثیر خشک آن از مرطوب بیشتر است. افراد بیمار و مخصوصا تب دار باید از سویق به عنوان غذا استفاده کنند. برای سلیقه های متفاوت می توان به آن شکر یا سماق اضافه کرد. برای مصرف کودکان میتوان سویق را به شیر اضافه کرد. بعضیا تو سوپ و آش هم میریزن. #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام خانوما خانومای عزیز حتما سوپ بار گذاشتید خیلی سر رفته اعصابتون خورد شده ،من یکبار تصادفی قاشق روغنی زدم تو مواد سوپ دیدم چه جالب دیگه سر نرفت فهمیدم روغن داشته باشه سر نمیره حالا تا مواد سوپو مثل جو یا بلغور گندمو یا جو پرک رو بار میذارم کمی روغن میریزم دیگه زیر اجاقو بعد جوش کم میکنم اصلا اذیت نمیکنه شما هم اگه مثل من اول مواد خشکو بار میذارید امتحان کنید عالیه #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

متاسفانه من کوبیده درست میکنم از قلوه گاه گوسفندی استفاده میکنم و گوشت گاو با چربی مناسب ولی کبابام سفت میشه نمیدونم چرا #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام عزیزم در مورد برکت یخچال خواستم بگم: هر مواد خوراکی که میخرید سوره کوثر و سوره قدر رو بخونید و بدمید رو خوراکیا. تاثیرش رو برکت خیلیه. #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام ستایش خانم روزتون به خیر این دعای فتح هست برای خانمی که گفتن برا برکت یخچال چکار کنم. من معجزه بسیار دیدم الانم از یخچال برداشتم عکس گرفتم. برای. همه چی خوبه شما بنویس آویزان کن داخل منزل داخل یخچال هنگام ساخت وساز خانه برا نوکردن وسایل خانه ان شاالله جواب میده برای من در اوج ناباوری. جواب داده. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹 التماس دعای زیاد از همه دوستان برای حاجات دلم. صلوات بفرستید. ممنون میشم #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE