خانومای گل راهی هست بتونیم کره محلی رو نگه داری کنیم؟
من خیلی کره دوست دارم اما چون نمیشه نگه داشت روغنشو میگیرم
اما کره شو برای صبونه دوست دارم داشته باشم
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام علیکم
خانوم عزیزی که پرسیدی با تن ماهی چی درست کنید
علاوه بر اینکه میشه قاطی پلو کرد
در کنار برنج سرو کرد
میشه بعنوان مواد سمبوسه هم استفاده کرد
باهاش سالاد هم درست میکنن
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
کدبانوهای عزیز ایا شکر قهوه ای که تو بازاره همون شکر قهوه ای هست که سالمه؟
چون خواهرم میگفت انگار شکر سفیدو رنگ میزنن بجای شکر قهوه ای جا میزنن
از کجا تشخیص بدیم؟
شکر قهوه ای چنده؟
باهاش کیک درست کنیم مزه ش و رنگش عوض میشه؟
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام
خانوما ما خانوادگی مربا خور نیستیم
وقتی مربا شکرک میزنه یا عسل شکرک میزنه راهی هست برگرده به حالت اولش؟
ممنون
یه سوال دیگه هم دارم
ته دیگ زعفرونی من اصلا خوب نمیشه از هم وا میره چطور مجلسی دربیارم؟
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام برای کسی که گفتن کره محلی رو چجوری نگه دارن.تو فريزر تا یکسال هم میشه نگه داشت
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام خانم ستایش
خانومی که کره محلی دوست دارند میتونن تو قالب بذارن کره رو فشرده کنن بذارن یخ بزنه دربیارن تو ظروف یکبار مصرف یا پلاستیک زیپ دار نگه داری کنن هر وقت دوست داشتن از فریزر دربیارن استفاده کنن
از هر دو نوع کره گاوی وگوسفندی عکس میزنم 😋😍☺️👇
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
ایده فریز و نگهداری کره محلی حتی کره پاستوریزه رو اینطور فریز کنن شیک پذیرایی کنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
ایده فریز و نگهداری کره محلی حتی کره پاستوریزه رو اینطور فریز کنن شیک پذیرایی کنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
ایده فریز و نگهداری کره محلی حتی کره پاستوریزه رو اینطور فریز کنن شیک پذیرایی کنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
#ترفند 🌸🍃
با نشاط کردن گوجه نرم شده 👇🍅
بهترین کار این است که به مدت ده دقیقه گوجه فرنگی را درون یک ظرف آب سرد در یخچال قرار دهید 😇
🎀 🌸 🎀
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
@T_ASHPAZE 👈 تجربه آشپزی
@menoeslami
سلام یه نکته درمورد پنیر پیتزا اینکه
همین جایگزینش میشه پنیر محلی استفاده کرد فقط اینکه کشش کمتره
یه چیز جالب اینکه فکرکنم بشه زمان پنیر درست کردن اگه یه قاشق کوچلو ثعلب به شیر بزنیید پنیرتون کش بیاد
پنیرمحلی رورنده بزنید روپیتزا عالی وسالم
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام علیکم خدمت خانومای گل
من خودم از علاقمندان کره محلی هستم
و چون از فریز کردن هم خوشم نمیاد
کره محلی رو میگیرم با دوغش ،تو یخچال نگه میدارم تا دو سه ماه هم تو دوغش نگه داشتم
قشنگ باید شناور باشه توی دوغ
ظرفتون درب هم داشته باشه ببندید
شما هم امتحان کنید خیلی خوبه تازه تازه داخل دوغش تو یخچال نگهداری کنید و مصرف کنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE