سلام لطفاً چند غذای طبع گرم برای ناهاروشام معرفی کنید🍁🍂🍁⁦ غیراز آبگوشت وسوپ گندم🌴 #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

من چندبار شنیدم‌هسته بعضی میوه ها مثل هلو سیانور داره و خطرناکه. برای خانومی که خواستن هسته تلخو شیرین کنن خدا اگر میخواست ما هسته بعضی میوه ها که تلخه بخوریم خب شیرین قرار میداد نه تلخ پس حکمتی داره نباید بخوریم #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام دوستان من شیر دیروز خریدم تازه جوشاندم، بریده بریده شد. چیکارش کنم به نظرتون؟؟ #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام بهترین روش نگهداری سیب که خراب نشه چیه میخوام یه کم ذخیره کنم #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام منظور از نخود برای سس نخود آبگوشتی هست #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام من به ماهی،دارچین،پودرسیر،پودرزنجبیل،فلفل سیاه،نمک وزعفران آب شده میزنم وبعد داخل آردمیزنموداخل روغن سرخ میکنم #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام ماهی هوور برای تن خوشمزه تره #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام از شیری که داشتید بریده یک قالب پنیر بهتون میده یک پارچه چهار گوش تمیز بندازین توی سبد زیرسبد یک لگن بزارین شیرو بریزین توش وچهارگوشه پارچه را روی هم بیارین ویک ظرف سنگین روش بگذارید تا سفت بشه یعد از سه یا چهارساعت پارچه را باز کنید ودوطرف قالب پنیر را توی نمک دریا اغشته کنید توی ظرف در دار شیشه ای توی یخچال بگذارین تا جا بیفته.بعد از بیستو چهار ساعت مستونید مصرف کنید #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

به دو روش میشه سیب را نگهدای کرد یک توی قابلمه روحی پارچه بیندازیم سیب را توش بچینید بگذارید یخچال اگر باغچه یا باغ دارین زیر خاک مرطوب به مدت زیاد میتونید نگهدارین. #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام دوستان این خیارشوری که درست کردم سرمیرفت بعد منتقلش کردم تو این ظرف آمده بالا هرچی فکر میکنم قبلا این طوری نمیشد شایدم دقت نمیکردم حالا علتش چی میتونه باشه بخوام سرش هم خالی بگذارم خب احتمال کپک زدن هست #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام.اگه بخوام سبزی قورمه سبزی راخشک کنم نسبتها چگونه باشه (ازهر سبزی چه مقدار) #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

برا خورشت قوره سبزی:تره:۵۰۰g گشنیز:۱۰۰-۱۵۰ گرم/جعفری:۴۰۰گرم شنبلیله:۵۰-۱۰۰گرم/برگ چغندر:۲۰۰گ برا لعابش اسفناج یا برگ چغندر که دومی بهتره. شنبلیله برا عطر خورشت که زیادش تلخ میکنه. #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE