سلام ببخشید چیکار کنم رویه کروسانها خشک نشه وبراق بشه روش؟
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام
بله میشه دونات و پیراشکی رو توی فر پخت
اتفاقا از سرخ کردن سالمتره
تایم اخر هم گریل یا حرارت بالا رو روشن کرد تا طلایی بشه
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام
بله رب انار نباشه با لواشک و رب الو و الوچه ترش یا کمی شیرین میشه فسنجون پخت
من خودم علاوه بر رب انار الو هم میزنم خیلی طعم خوبی داره
اخیرا هم رب الوچه میزنم علاوه بر رب انار
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام علیکم درباره ماهی ها
عزیزم تیلا پیلا خوب نیست
فیله ماهی شیر، قباد، حلوا، زبیدی، سرخو
اینها عالیه و لذیذن
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام برای گرفتن روغن دنبه فکر نکنم بجای سرکه انگور سرکه سفید بزنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام خانوما ماهی را همراه با خرما (تعداد فرد باشد) بخورید
شب ها ماهی نخورید. شب طبعش سرده ماهی هم سرده خیلی مضره
اگر مجبور شدید خوردید مصلحات استفاده کنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام
برای خشک نشدن روی کروسان ها👇
توی فر کاسه اب بذارید
و رومال تخم مرغ روی کروسان ها بزنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام مادرمن درست میکنه با کدو حلوایی سفید فسنجون میپزه
همون مواد فسنجونه بعد تکه های کدوحلواییم توشه .
حتی یه وقتاییم رب انار نمیزنه به جاش رب گوجه میزنه میشه خورشت
البته باکمی شکرم میریزه سلیقه ایه
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام خواهرا من هروقت کیک اسفنجی درست میکنم کیک فروکش میکنه داخل فر...بارها همه راهی امتحان کردم بازم همون مشکله...کسی دستور خوب امتحان شده داره..حتی قالب جدید خریدم گفتم شاید عیب ازقالبمه...نمیدونم اگه کسی تجربع ای داره حاجت روا شه بگه
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام شب بخیر خوبید من سوال شیرینی پزی دارم؟
باچه دمایی شیرینی پیچ انگشتی راداخل توستر بپزم
روی دمای ۱۲۰ گذاشتم امروز پف نکرد وپهن شد
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام معادل سبزی تازه و سبری خشک رو میگید
مثلا یک کیلو سبزی تازه وزنش چقدره وقتی خشک بشه؟؟؟
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
با شیر وسرکه پنیر درست کردم ایا خوردن آب ان اشکالی نداره ..ممنوعیت مصرف نداره؟..تا کی ماندگاری داره ؟با تشکر
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE