نکات پخت کیک . . ۱_کیک به اندازه کافی پف نکرده اندازه گیری مایعات به دقت انجام نشده، مقدار استفاده شده کم یا زیاد شده . میزان مخلوط کردن مواد کم بودن یا خیلی بیش از حد معمول بوده . دمای فر بسیار کم یا بسیار زیاد بوده . هنگام مخلوط کردن ترتیب افزودن آنها رعایت نشده . کره یا تخم مرغ مورد استفاده خیلی خنک بوده . ۲_قسمت وسط کیک بالا آمده یا ترک خورده . مواد بیش از حد مخلوط شده است . دمای فر بسیار زیاد بوده . میزان آرد مورد استفاده زیاد و مایعات کم بوده است . کیک در طبقات بالاتر از طبقه وسط قرار گرفته . بیکینگ پودر مورد استفاده کم یا کهنه بوده است میزان روغن مورد استفاده زیاد بوده است . اندازه قالب نسبت به میزان مایه کیک بسیار بزرگ بوده . قبل از اینکه مایه آماده کیک در فر قرار بگیرد فاصله زمانی زیادی داده شده است . ۳_کیک دارای منافذ و سوراخ های متعدد و بزرگ است . دمای فر بسیار زیاد بوده است . مواد اولیه به اندازه کافی مخلوط نشده است . مخلوط کردن  کم یا زیاد هردو باعث اینکار میشوند . میزان بیکینگ پودر استفاده شده زیاد بوده است دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

نحوه خرد کردن مرغ به دردتون بخوره دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

چند تا ترفند جالب آشپزی حتما امتحان کنین👌 دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

ترفند هایی که هرخانوم خونه دار باید بدونه 😊👏 دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

#ترفند پوست پرتقال رو خشک کنید و موقع درست کردن‌ گوشت و مرغ 🥩🍖 داخل غذا بندازید بوی بد گوشت رو میگیره و به غذا بو و عطر خوبی میده 👌 ویتامین هم داره... دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

#ترفند_آشپزی رفع #تندی غذا به غذایی که تند شده، یک قاشق آبلیمو اضافه کنید تا تندی ان خیلی ملایم شود دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

۴ تا نکته✔️ که معجزه 🔆می کنه ۱_ از شب☪️ قبل تو آب نمک شور برنج رو خیس بده ۲_ ظرف خیسوندن🕎 رو بزرگ بگیر تا برنج حجم پیدا کنه ۳_ قابله رو بزرگ بگیر ♍️تا برنج توش به راحتی قد بکشه ۴_ قل خوردن برنج باعث حجیم ♒️شدنش می شه برنج کهنه♈️ خیلی بهتر حجیم می شه دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

وقتی دمکنی نداریم چکار کنیم؟ دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

#ترفند #خانه_داری 🌾 خشک کردت توت در مایکروویو 🌸 امروزه با توجه به آنکه در بیشتر خانه‌ها مایکروویو وجود دارد، می‌توان از آن برای خشک کردن سریع میوه‌ها استفاده کرد. 🌸 بعد از شستشوی توت سفید آن را در روی دستمالی پهن کرده و داخل مایکرویو قرار دهید. می‌توانید روی توت‌ها را با دستمال دیگری یا یک درپوش بپوشانید. 🌸 دستگاه را سه دقیقه روشن کنید و سپس میزان خشک شدن توت‌ها را بررسی کنید. اگر هنوز احتیاج به خشک کردن دارند، بعد از زیر و رو کردن مجددا به دستگاه زمان لازم را بدهید تا توت کاملا خشک شود. 🌸 استفاده از مایکروویو بدون اینکه اثر منفی روی کیفیت محصول داشته باشد، ‏ به طور قابل توجهی زمان خشک کردت توت را نسبت به روش سنتی کاهش می‌دهد . دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

🥬 من کاهو رو اینجوری نگه داشتم دوستان تا آخرین برگ ترد میشه.تا حالا امتحان کردین؟ خوب شستم و گذاشتم تو ظرفمون و آب بهش اضافه کردم و ریشه رو گذاشتم رویش یه بشقاب گذاشتم تا روی سطح شناور نشه برداشتم و به اندازه لازم استفاده کردم. بعد دوباره گذاشتم یخچال🥬 مثل روز اول تازه و ترد هست تا 20 روز میمونه دوستان مال من 8 روزه تموم شد 2 تا ظرف درست کردم 😊🥰🤗 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

#خانه_داری #طریقه_خشک_کردن_بامیه 🍀اگرچه آویزان کردن بامیه تو آفتاب باعث زودتر خشک شدن بامیه میشه اما نور خورشید باعث از بین رفتن بخش زیادی از ویتامین های آ ویتامینهای گروه ب و ث می شود و از خواص بامیه های شما کاسته می شود بنابراین بهتره که بامیه ها در سایه خشک بشن... می تونید ریسه های بامیه رو تو همون محیط آشپزخونه آویزان کنید وقتی خشک شد برشون دارید و البته مطمئن بشید که وسط بامیه ها هم خشک شده باشه... می تونید بامیه ها رو در ظرف در بسته یا کیسه پارچه ای در  محیطی خشک و تاریک نگهداری کنید یا اونها رو آسیاب کنید. دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

✅ آبکشی‌نکردن حبوبات کنسروی ◀️وقتی قوطی حبوبات کنسروی رو باز می‌کنید، به‌راحتی می‌تونید مایع کدر داخل قوطی رو ببینید. ◀️نکته‌ای که باید بهش توجه کنید، اینه که فقط خالی‌کردن مایع داخل قوطی و ریختن حبوبات داخل غذا، روش درستی نیست و باید حبوبات رو پیش از اضافه‌کردن به غذا آبکشی کنید. ◀️آبکشی‌نکردن حبوبات باعث می‌شه مقدار زیادی سدیم و نشاسته اضافی شسته نشده، وارد غذاتون بشه. ◀️به‌جز مواردی که طبق دستور تهیه غذا باید مایع کنسرو هم استفاده بشه، در موارد دیگه همیشه حبوبات رو با آبکش صاف کنید و زیر شیر آب بشورید. با این کار هم از ایجاد طعم فلزی در غذا جلوگیری می‌کنید و هم ماده غذایی سالم‌تری رو به غذاتون اضافه می‌کنید. دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

مَردان برای چه زنانی حاضرند هر کاری بکنند⁉️🤔 پاسخ به این سوال مهم در کانال زیر👇 https://eitaa.com/joinchat/2336031148C1a1a15b5a0

ترفند طلایی شدن روی کیک ها دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

ترفند میزان شیر در شیربرنج با مامان حسین اقا منبع پیج shali.wood دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

ترک آسان اعتیاد با حکیم اعتیاد 🍀 🌱با روش کاملا گیاهی 🌱بدون کمپ و بستری 🌱بدون درد و خماری 🌱ترک تضمینی انواع مخدر 🌱 بدون بازگشت 🌱 پاکسازی کبد و سم زدایی بدن 🌱با روش مطمئن و نتیجه دهی سریع https://eitaa.com/joinchat/560660742Cba24f31df2 فرم ثبت نام https://app.epoll.pro/e/o/MDc3MjA2 https://app.epoll.pro/e/o/MDc3MjA2 https://app.epoll.pro/e/o/MDc3MjA2

ایده دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

عجب با برکته این نهال تو بطری 😳 کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳

پرتغالو اینجور بخور دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

#دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

هر یک کیلو برنج چند پرس غذا میده؟ منبع پیج shafieifood @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽