فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ۸ترفند قیمه خوشمزه درست کن
@chefpanjetala
@chefpanjetala
دوست عزیزم همراهم شو هر روز کلی ایده جدید و آموزش آشپزی های رنگی و دسر متنوع دارم براتون🥰
ایده های آشپزی جذاب👇
@t_banooo🍗🥩🍖
@t_banooo🍗🥩🍖
@t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مراحل ساخت کیک شبیه سازی سیب زمینی
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
منبع پیج
Samar.chef
اگه تو خونتون فر ندارید و دوست دارین کیک درست کنید براتون اموزش فر های دست ساز و ۳سوته اوردیم😍👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخ سکنجبین اجا مامان 😍
.
در زمان های قدیم مثل الان یخ در بهشت با طعم دهنده های شیمیایی نبود ، یخ رو خورد میکردند و با شربت های دست ساز خودشون نوش جان میکردن .
ازین شربت روی فالوده یا بستنی هم استفاده میکنند ، طعمش بسیار مطلوبه 👌
حتما درست کنید و تو این هوای گرم ازش لذت ببرید ❤️
آموزش های دیگر اجا مامان اینجاست 👇(هایلایت اجا مامان )
@hassani.delish
@hassani.delish
.
اینارو می‌خوایم 👇
شکر ۱ کیلو
آب ۳ الی ۵ لیوان
نعناع چند شاخه
آب لیمو ۱ عدد بزرگ
گلاب نصف لیوان
یخ به مقدار لازم
شربت آلبالو ( قابل حذف یا جایگزینی )
.
✨ توضیحات✨
شربت وقتی آماده شد ، بزارید سرد بشه بعد استفاده کنید .
نعناع زیاد داخل شربت نمونه تلخ می‌کنه ، همینکه مقداری جوشید خارج کنید .
اگر قصد ندارید آب لیمو بزنید میتونید با سرکه جایگزین کنید .
.
حسنی هستم 👨🍳
@hassani.delish
@hassani.delish
.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی عید فقط با ۳ قلم مواد 😍
منبع پیج
@keyfo.cook
مواد لازم :
خمیر هزارلا
عسل ۱ ق غ🍯
گلاب ۱ ق غ
مغزیجات
پودر قند🍚
#شیرینی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش #مرغ را دیگه در روغن سرخ نکن،فقط در آب سرخ کن.
مواد لازم
بال و کتف 1 کیلوگرم
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز(پاپریکا)
3 حبه سیر
50 میلی لیتر سس سویا
1 قاشق خردل
1 قاشق سس کچاپ
⚠️در این دستور از روغن استفاده نمی کنیم
مرغ با چربی خودش که از پوستش خارج می شه سرخ میشه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
میلک شیک بادوم زمینی
یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار و جذابه که بیشتر در تابستون و بهار ازش استفاده میشه.بادوم زمینی هم به عنوان یه آجیل که دارای مواد مغذی بسیاری هست به شیکمون طعم بسیار خاص و خوشمزه ای میده😋😋
مواد لازم👇
بستنی وانیلی: ۷۰۰گرم
شیر: نصف لیوان
کره بادوم زمینی: ۱ق.غ پر
بادوم زمینی: ۳ق.غ
خامه فرم گرفته و پودر قهوه برای تزیین
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش درست کردن گل شیپوری 🌹
@cake baman
نکته : برای اینکه گل ها حالتشون حفظ بشه من از خمیر شکلات درست کردم.
🎂🥮🍰🧁
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن سس فرانسوی سادست ولی پر نکته
تمام نکات رو مینویسم براتون🫡 راستی تولدم مبارک 🤗🥳
@omid_shirinii
رسپی سس فرانسوی
۷۵ گرم آب
۱۵۰ گرم گلوکز
۱۵۰ گرم شکر
۱۵۰ گرم شکلات سفید کارات
۵۰ گرم مس ژلاتین
۱۲۵ گرم خامه صبحانه
🔴 مس ژلاتین
۸۰ گرم آب ولرم
۲۰ گرم ژلاتین
طرزتهیه
آب ولرم و ژلاتین باهم میکس شود
و بعدش بنماری کنید در آخر از صافی رد کنید بزارید داخل یخچال بعد ۲ ساعت آماده هست
🔴 طرزتهیه پوس ماری
۱۰۰ گرم گلوکز
رنگ ژله ای دلخواه هر رنگی میتونید استفاده کنید
میکس کنید باهم و ۱ ۴۰ ثانیه هم بزنید با دستگاه بلندر
من به این روش درست کردم سس فرانسوی رو
آب شکر و گلوکز باهم میکس کردم به نقطه جوش رسید از رو گاز آوردم پاین 🚫توجه کنید 🚫 تا به نقطه جوش رسید به همزدن ادامه دادم و شکلات ریختم شکلات که مخلوط شد خامه صبحانه اضافه کردم
راستش خامه صبحانم خوب مخلوط نشد یعنی گلوله گلوله داشت و از صافی رد کردم و موادم خوب مخلوط شدن بعدش ۶ دقیقه با دستگاه بلندر همزدم بعدش با روشی که توی ویدئو گفتم حباب های روی سس رو گرفتم ۱۲ ساعت گذاشتم داخل یخچال و بعد یخچال سس قلیزه میزاریم داخل ماکارون فر توجه کنید نباید گرم بشن همین که صاف شدن و روان اوکیه اینجا میتونید هر رنگی درست کنید از رنگ کپی کیک استفاده کنید عالیه
نکته پوست ماری باید رقیق باشه وقتی میزنی رو کیک
نکته بلافاصله بعد ریختن سوس بیاد پوس ماری انجام بدین
نکته کیک باید باید داخل فریز یخ زده باشه
نکته سوس نباید داغ باشه وقتی می‌ریزی رو کیک
نکته سوس باید ۶ دقیقه بعد از حاضر شدن بلندر بخوره
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
البالو یخی
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a