eitaa logo
ایده و ترفند آشپزی
9.9هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
2.9هزار ویدیو
8 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠زنی که قبر خود را دید و به دنیا برگشت! 🔺این قسمت: اسب بالدار 🔹تجربه گر امروز: خانم اعظم السادات موسوی فیلم کامل این قسمت در این کانالمون👇 http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 🥕استفاده از تفاله های هویج 🥕 🍚 هنگام پخت برنج، با تفاله‌های هویج می‌توانید ته‌دیگ هویج درست کنید. کمی از آن‌ها را با ماست و تخم‌مرغ🥚 و زعفران و نمک مخلوط کرده، از برنج آبکش‌شده یکی دو کفگیر به مواد اضافه کنید و ته قابلمه برنجتان که از قبل روغن در آن داغ کرده‌اید پخش کنید و برنج را روی آن بریزید. ته‌دیگی بسیار خوشمزه عایدتان خواهد شد ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti
👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 کشک قالبی 🍥 ⚜ اگه میخواید کشک رو همیشه تازه داشته باشید داخل قالب شکلات یا قالب های کوچک یخ بریزید و داخل فریزر بذارید تا یخ بزنه بعد از قالب جدا کنید و داخل کیسه فریزر یا ظرف در دار داخل فریزر نگه دارید هر وقت خواستید بیرون بذارید تا یخش باز بشه ⚜ ولی همونجوری یخ زده میشه روی آش بچینید و برای تزیین آش های مختلف ازش استفاده کنید ❄️ فریزر بهتره چون کشک تازه داخل یخچال مدت زیادی نمی مونه و کپک میزنه البته یه سری روش آب میریزن و داخل یخچال میذارن 👌اینم یه ایده ی دیگه😉 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام دوستان نشاسته درست کردن خیلی لذت داره مخصوصا با بچه ها 😉چون مراحل کار خیلی براشون جذابه خب حالا بریم سراغ طرز تهیه ابتدا سیب زمینی های خام رو با رنده ریز رنده میکنید می تونید هروقت که خواستید کتلت درست کنید دست یه کار بشید😉 وقتی سیب زمینی ها رو رنده کردید با یه تنظیف خوب آبش رو می گیرید بعد درون یک ظرف میریزید و اجازه میدید تا کاملا ته نشین بشه بعد آبِ روی سیب زمینی رو می تونید بریزید دور یا به گلدون ها بدید یا به پوست تون بزنید و یا..... تفاله ها هم برای کتلت درست کردن 😉👌 آب سیب زمینی رو که اول میذارید ته نشین بشه یه آب زرد رنگ میاد بالا و یه ماده سفید رنگ ته ظرف می شینه اون آب زرد رنگ رو میریزید بیرون،‌ اون ماده سفید رنگ که ته نشین شده نشاسته اس😉 مجدد روش یه کمی آب میریزید که کاملا آب زرد شسته بشه و دیگه اثری ازش نباشه بعددوباره اجازه میدید تا نشاسته ته نشین بشه بعد آب رو به آهستگی خالی میکنید حالا دیگه یه ظرف دارید که نشاسته ته نشین شده 😉 یه گوشه آشپزخانه قرار بدید اگر ظرفتون کوچک باشه دو روز طول می کشه تا خشک ِخشک بشه ولی اگر ظرف بزرگ باشه یه روزه خشک میشه بعد میبینید که خودش بعد از خشک شدن تَرَک میخوره و با یه ضربه کوچیک شکل نشاسته میشه 😉😁 به همین سادگی 😉 حالا داخل چه چیزهایی از نشاسته سیب زمینی استفاده کنیم 🤔؟؟ غذاهایی که نیاز به لعاب دارن مثل خوراک لوبیا،عدسی ،آش یا... امیدوارم کامل توضیح داده باشم❤️ اگر از این دستور استفاده کردید وراضی بودید برای فرج آقامون دعاکنید 🤲 شمیم مهر   @sofrebanovanbeheshti
سلام خانم ها جگر را میشه تو فریزر بگذاریم ؟ جواب بله میشه مثل گوشت و همه مواد غذایی دیگه میشه فریزش کنی ولی وقتی فریز میشه مثل همه مواد دیگه خاصیتش کم میشه جگر باید سریع مصرف بشه فوقش با فاصله یک روزه زود مصرف کنید همسر من که میگه همون وعده اول همه شو درست کن بخوریم قوت بگیریم باز نذاری فریزر یخ بزنه😂 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ کمی بالای سر غذاتون زیر لب روضه ابا عبدلله برای خود بخوانید تا دلتون بشکنه ... اگر اشک هم سرازیر بشه که غذا محشر میشه با اشک غم آباعبدالله متبرک شود😭 از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠تعریف مرگ از زبان زنی که ۲ بار مرد و زنده شد 🔸 مجموعه تلویزیونی زندگی پس از زندگی 🔺قسمت سوم: نور و ظلمت 🔹تجربه گر امروز: خانم مریم جعفری برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥دوازده شهید برای ناموس ‌ معنی واقعی غیرت یعنی فردای روزی که دشمن بعثی خرمشهر رو گرفت، جسد بی جان و عریان دختر خرمشهری رو به تیرک بلندی بستند و اون‌ طرف کارون مقابل چشم های رزمنده های ایرانی گذاشتند. ‌ رگ غیرت رزمنده های دلیر ایرانی به جوش میاد و تکاورهای نیروی زمینی ارتش دوازده شهید می دهند تا بلاخره جسد اون دختر رو پایین میارند و به خاک می‌سپرند. اخبار داغ سلبریتی ها ┄┅❅📀🖥📀❅┅┅ @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی ساردین رو اینجوری بپز خانوم خونه هر کاری توخونه میکنی رو نیت کن خدایا ظرف دارم میشورم به نیت جلب رحمت در خانواده م ،لباس میشوری بگو خدایا به نیت جلب رحمت الهی تو خونه م. اثر معنوی و اجر اخروی براتون داره از هیچ کار خونه داری بدون نیت معنوی رد نشید و اهمیت داره اول سرچ بعد سوال ┄┅┅❅🤰🤱👶👩‍🦰🤰🤱❅┅┅┄ @farzandbano ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
سلام عزیزم میتونی. تو کانال آشپزی تون سوال منو بزارین .‌طریقه درست کردن کیک با بافت عالی. در سولاردوم ‌ و اینکه در سولاردوم موقعه درست کردن کیک لیوان آب قرار بدیم یا نه ممنونم ❤️ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
میخوام برای اولین بارعروسم رودعوت کنم وغذای خوب ودسرخوب بپزم شما چه پیشنهادی داریدممنونم کمکم کنید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام وقتتون بخیر من کوکی که درست میکنم اولش که از فر درمیارم خیلی نرم و خوبه سریع هم میذارم داخل ظرف دردار که باد بهش نخوره اما بعد از یکی دوساعت بشدت سفت و خشک میشه چکارباید بکنم تا کوکی هام نرم بمونن؟ مجبورم یه سیب قاچ خورده داخل ظرفش بذارم تا بعد از یک روز یکم نرم بشه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با روغن کم سرخ کنید👌 👇 ماش یک پیمانه سیب زمینی ۵ عدد آرد سوخاری به اندازه ای که خمیر ، خودشو بگیره 🌹 سیر ۴ حبه اگه پیاز داغ نداشتید پیاز خام رنده شده ۱ عدد ( نیازی نیست آب پیاز رو ازش جدا کنید ) نمک فلفل زردچوبه ، پودر بذر گشنیز به دلخواه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا سوهانی بخش اول ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا سوهانی بخش دوم ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است. 😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢روایت تکان دهنده یک رزمنده ای از لحظات حضور در عالم برزخ 🔺این قسمت: بازآ 🔹تجربه گر: علی خسروی برنامه پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مهم در تهیه وعلل خرابی کیکها بخصوص کیکهایی که چربی دارند📣 1الک کردن مواد خشک 2اندازه گیری دقیق مواد 3زدن شکر و کره به حد کافی 4استفاده صحیح ازتخم مرغ واستفاده لازم و به جا از چربی مورد نظر که جایگزینی کره و مارگارین امکان پذیر است اما به جای کره یا مارگارین یا روغن جامد نمی توان از روغن مایع استفاده کرد . 5شکر درشت باعث خراب شدن کیک میشود . 6چنانچه کیک شما زبر بوده و لطافت کافی ندارد نشانه این است که شکر و کره را بیش از حد زده اید . 7زمختی وسفت بودن کیک میتواند به علت کم بودن درجه حرارت فر ویا زیاد زدن مایه باشد. 8چنانچه روی کیک یک لایه ضخیم وسفت بوجود امده علت ان را میتوان پخت بیش از حد در فر و زیادی درجه حرارت دانست . 9علت ترک خوردن لایه روی کیک داغ بودن بیش از حد فر است. 10علت چسبندگی لایه رویی کیک را باید در پخت کمتر از مدت تعیین شده پیدا کرد. 11افت کیک یعنی پف کردن زیاد از حد در مرحله اول و خوابیدن پف آن در مرحله بعد که عللهایی دارد : 🍰 کم بودن درجه حرارت 🍰کم بودن مدت پخت 🍰 بیش از حد استفاده کردن از مواد بهبود دهنده مانند جوش - شیرین و بکینگ پودر 🍰 کوچک بودن قالب نسبت به حجم خمیر 🍰حرکت دادن قالب کیک درحال پخت . 12پف نکردن کیک به اندازه کافی می تواند چهار علت مهم داشته باشد 🍰 بزرگ بودن قالب نسبت به حجم خمیر 🍰 حرارت زیاد از حد فر 🍰کم زدن سفیده تخم مرغ و همچنین زیاد از حد زدن 🍰صحیح نزدن زرده و سفیده از روی اصول اصلی 🍰باز کردن درب فر در ۲۰ دقیقه اول پخت .
سلام وصبح بخیر من هرساله غوره میگیرم وابش رو میگیرم توشیشه میریزم ولی کپک میزنه لطفاً طرز صحیح غوره گرفتن رو بدین ممنون میشم 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) کانال نقد سلبریتی هامون با رویکرد روشنگری👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
سلام روزتون به خیر یه سوالی داشتم، میخوام پنیر درست کنم، تو دستورش با سرکه ی سفید هست میخوام بدونم با سرکه ی خانگی انگور کسی برای اینکه پنیر طعم دار وخوشمزه بشه باید چه کار کرد؟ 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) کانال نقد سلبریتی هامون با رویکرد روشنگری👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
ببخشید میخام برای اولین بار کیک خامه ای درست کنم چه کیک امتحان شده رو پیشنهاد میدین؟ و اینکه خامه ش رو باید از قنادی بگيرم؟ اگه خودم درست کنم نشاسته ذرت ندارم چه جایگزینی براش هست؟ 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) کانال نقد سلبریتی هامون با رویکرد روشنگری👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
سلام خانومی که برای اولین بار کیک خامه میخوان بپزن کیک شیفون خوبه خامه هم از لوازم قنادیا بگیرید 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) کانال نقد سلبریتی هامون با رویکرد روشنگری👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340