خانومای گل راهی هست بتونیم کره محلی رو نگه داری کنیم؟
من خیلی کره دوست دارم اما چون نمیشه نگه داشت روغنشو میگیرم
اما کره شو برای صبونه دوست دارم داشته باشم
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
۳۰ مهر ۱۴۰۰
سلام علیکم
خانوم عزیزی که پرسیدی با تن ماهی چی درست کنید
علاوه بر اینکه میشه قاطی پلو کرد
در کنار برنج سرو کرد
میشه بعنوان مواد سمبوسه هم استفاده کرد
باهاش سالاد هم درست میکنن
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
۳۰ مهر ۱۴۰۰
کدبانوهای عزیز ایا شکر قهوه ای که تو بازاره همون شکر قهوه ای هست که سالمه؟
چون خواهرم میگفت انگار شکر سفیدو رنگ میزنن بجای شکر قهوه ای جا میزنن
از کجا تشخیص بدیم؟
شکر قهوه ای چنده؟
باهاش کیک درست کنیم مزه ش و رنگش عوض میشه؟
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
۳۰ مهر ۱۴۰۰
سلام
خانوما ما خانوادگی مربا خور نیستیم
وقتی مربا شکرک میزنه یا عسل شکرک میزنه راهی هست برگرده به حالت اولش؟
ممنون
یه سوال دیگه هم دارم
ته دیگ زعفرونی من اصلا خوب نمیشه از هم وا میره چطور مجلسی دربیارم؟
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
۳۰ مهر ۱۴۰۰
سلام برای کسی که گفتن کره محلی رو چجوری نگه دارن.تو فريزر تا یکسال هم میشه نگه داشت
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
۱ آبان ۱۴۰۰
سلام خانم ستایش
خانومی که کره محلی دوست دارند میتونن تو قالب بذارن کره رو فشرده کنن بذارن یخ بزنه دربیارن تو ظروف یکبار مصرف یا پلاستیک زیپ دار نگه داری کنن هر وقت دوست داشتن از فریزر دربیارن استفاده کنن
از هر دو نوع کره گاوی وگوسفندی عکس میزنم 😋😍☺️👇
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
۱ آبان ۱۴۰۰
ایده فریز و نگهداری کره محلی حتی کره پاستوریزه رو اینطور فریز کنن شیک پذیرایی کنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
۱ آبان ۱۴۰۰
ایده فریز و نگهداری کره محلی حتی کره پاستوریزه رو اینطور فریز کنن شیک پذیرایی کنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
۱ آبان ۱۴۰۰
ایده فریز و نگهداری کره محلی حتی کره پاستوریزه رو اینطور فریز کنن شیک پذیرایی کنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
۱ آبان ۱۴۰۰
#ترفند 🌸🍃
با نشاط کردن گوجه نرم شده 👇🍅
بهترین کار این است که به مدت ده دقیقه گوجه فرنگی را درون یک ظرف آب سرد در یخچال قرار دهید 😇
🎀 🌸 🎀
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
@T_ASHPAZE 👈 تجربه آشپزی
@menoeslami
۱ آبان ۱۴۰۰
سلام یه نکته درمورد پنیر پیتزا اینکه
همین جایگزینش میشه پنیر محلی استفاده کرد فقط اینکه کشش کمتره
یه چیز جالب اینکه فکرکنم بشه زمان پنیر درست کردن اگه یه قاشق کوچلو ثعلب به شیر بزنیید پنیرتون کش بیاد
پنیرمحلی رورنده بزنید روپیتزا عالی وسالم
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
۱ آبان ۱۴۰۰
سلام علیکم خدمت خانومای گل
من خودم از علاقمندان کره محلی هستم
و چون از فریز کردن هم خوشم نمیاد
کره محلی رو میگیرم با دوغش ،تو یخچال نگه میدارم تا دو سه ماه هم تو دوغش نگه داشتم
قشنگ باید شناور باشه توی دوغ
ظرفتون درب هم داشته باشه ببندید
شما هم امتحان کنید خیلی خوبه تازه تازه داخل دوغش تو یخچال نگهداری کنید و مصرف کنید
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
۱ آبان ۱۴۰۰