پیازچه بکارید. اگر فقط از قسمت سبز پیازچه برای چاشنی استفاده می کنید و قسمت سفید را بیرون می اندازید، می توانید ریشه آن را در خانه بکارید. به این ترتیب اگر قسمت سبز پیازچه را برش دهید، طی یک هفته دوباره رشد می کند و به این ترتیب همیشه پیازچه دارید. #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام برای کباب کردن بوقلمون موادش مثل جوجه کبابه برای اینکه گوشتش نرمتر بشه یکساعت قبل از اینکه مواد جوجه رو بهش اضافه کنید به گوشت مقداری سس سویا یا سس خردل اضافه کنید #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام عزیزم ما چند روز پیش گرفتیم گوشت بوقلمون گوشت سینه، کیلویی شصت من چرخ میکنم واسه خورشت و شامی یه بار کوبیده بوقلمون درس کردیم، مثل مرغ نرم نبود یکم سفت بود ولی من امتحان کردم، وقتی تخم مرغ بزنی به گوشت چرخ کردش و ورز بدی خیلی نرم و خوشمزه میشه به جای گوشت قرمز سینه و کتف بوقلمون رو میریزم البته کمی گوشت به استخوان میذارم برای حلیم ها هم خوشمزه میشه حلیم بادمجون درست کردم ۱ تیکه دنبه هم تو آبگوشت میریزم #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

#صبا_پز #آشپزی #اسپاگتی_خامه_ای این لاکچری ها چه چیزهایی خوشمزه ای میخورن هااا😁😁😋😋 عالی شده بود.. ❤️@khanomie❤️

من با ماکارونی آشیانه ای(فتو چینی) درست کردم🌸 ❤️@khanomie❤️

#نکات_خانه_داری چالش**** برای جا افتادن انواع خورشت: قیمه، قورمه سبزی، مرغ، به، کرفس،... بهتر هست یک ساعت آخر پیاز را رنده کرده با روغن بزاریم بپزه و آبش که تموم شد و به روغن افتاد کمی سرخ بشه، ادویه و رب زده بعد به خورشت اضافه کنیم، هم خوش رنگ میشه هم خوشمزه تر. *هر چه پیاز بیشتر، خورشت خوشمزه تر* ❤️@khanomie❤️

#نکات_خانه_داری چالش **** بهترین روش برای تمیزکردن سینگ ظرفشویی و شیرآلات استفاده از سرکه صنعتی هست، ده ساله به این روش تمیز میکنم شیرآلات خونم مثل روز اولش هست انگار نو خریدیم. هیچ کسی باورش نمیشه. ما ده سال پیش خونه ساختیم و شیرآلات و نصب کردیم. ❤️@khanomie❤️

سلام ما باغ داریم میوه دور ریز زیاد داریم میگید سرکه سیب چطور درست میشه؟ با چه میوه هایی میشه سرکه درست کرد؟ #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

خانوما جو رو چطور بپزم سوپم غلیظ و خوشمزه بشه؟ #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

مامانم کلا یک مدل کیک بلده درست کنه بعد برنامه های کیک پزیرو که میبینه مثلا طرز تهیه کیک توت فرنگی میبینه بعد کیک خودشو درست میکنه یک توت فرنگی میذاره روش باز فردا کیک خودشو درست میکنه یک خیار میذاره وسطش میگه اینم کیک خیار قناد رو دست مامانم هنوز نیومده😐😁 #شوخی ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام ،روش پخت جو من فوق‌العاده آسان وبه طبع خانواده خوشمزه،،،،فقط باید جو ها خوب بپزن بعداز پخت نمک اضافه کنید ،خمیر دوغی که از کره بدست اوردین را با آب مخلوط کنیدتا کمی باز بشه سپس به اش تون اضافه کنید و حدود نیم ساعت بذارین روی حرارت ملایم باشه تا جابیافتد البته هراز گاهی هم بزنید تا ته نگیرد.این روش پخت آش جو من هستش،حالا اگر حوصله داشتید میتونید همراه جوها برگ چغندر و چغندر اضافه کنید تا باهم بپزن سپس دوغیچه یا همون خمیر دوغ کره تون را اضافه کنید و در آخر کار هم پیاز داغ و ادویه آماده کنید اضافه کنید #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE