سلام ریواس و سیج (سریش)رو میشناسیم. از گیاهان بهاره اس. با سیج آش و کوکو و بورانی و تافتون درست میکنن. با ریواس(تازه با خشک شده)، اشکنه ریواس درست میکنن. همچنین بعد از زایمان و چهل روز که رد میشه ،اشکنه ریواس به زائو میدادن تا شیرش صاف بشه. #ارسالی_کاربران 🆔 ارسال نظرات: @Rahnama_javaher کانال هم‌اندیشی https://eitaa.com/joinchat/1346371928C44f77f07ab

#ارسالی_کاربران 🆔 ارسال نظرات: @Rahnama_javaher کانال هم‌اندیشی https://eitaa.com/joinchat/1346371928C44f77f07ab

باسلام و ادب خیلی خوبه دخترانمان که مادران آینده که متدین و باشعور دهه نودی هستند، از این دست مهارتها از الان یادبگیرند هم بلحاظ آگاهی داشتن و اطلاعات علمی وپزشکی از الان به سمت و سوی مسائل پزشکی و سنتی وارد بشن، و هم اینکه بتونن از الان وارد حیطه شغلی و درآمدی بشن خیلی خوبه برای شخصیتهای استقلال طلب که خیلی شرایط عالی میشه ایجاد بشه بهره مندی از این مهارتها متاسفانه برای ما دهه شصتیها و هفتادیها خیلی ضعیف بود، و طبق علاقه مندی که داشتیم پیگیری کردیم، اما من بعنوان مادری که بفکر دلبندان دخترم هستم و آرزوم هست مادران موفق و بامهارتی تحویل جامعه اسلامی مون بدیم افتخارمیکنم و استفاده میکنم، و بسیااار سپاسگزارتون میشم اگر شرایط رو مهیا کنید برای چنین آموزشهایی برای این رده سنی بالای 12سال #ارسالی_کاربران 🆔 ارسال نظرات: @Rahnama_javaher کانال هم‌اندیشی https://eitaa.com/joinchat/1346371928C44f77f07ab

گیاهان دارویی زاگرس بسیار متنوع و پرخاصیت هست برخی شون خاصیت دارویی دارند برخی شون را هم به عنوان یک ماده غذایی و هم به عنوان دارو استفاده میکنن متاسفانه چرای بی رویه دام ها از یک طرف و از طرف دیگه، استفاده بی رویه مردم این مناطق از این نعمتهای خدادادی باعث ریشه کن شدن برخی گونه های گیاهی شده یا اگر هست ،خیییلی به سختی گیر میاد کسانی هستند که در فصل بهار از این طریق امرار معاش میکنن قیمت این گیاهان بهاری را معلوم نیست کی مصوب میکنه؟! مثلا کرفس کوهی امسال کیلویی 4میلیون هم رسید😳 البته چیدنش خیلی سخته و زحمت داره چون زیر برف رشد میکنه #ارسالی_کاربران 🆔 ارسال نظرات: @Rahnama_javaher کانال هم‌اندیشی https://eitaa.com/joinchat/1346371928C44f77f07ab

گیاه کارده که شما فرمودید در تپه های استان چهارمحال و بختیاری به وفور دیده میشه دلیل این که چرا این گیاه هنوز ریشه کن نشده ،همون طعم تندش هست چون هیچ حیوانی ازش نمی تونه بخوره حتی موقع خرد کردن هم لاید دستکش بپوشیم.چون خارش شدیدی میاره حالا اینکه چطوری از این گیاه تند،یک آش ترس خوشمزه میسازن جز عجایب روزگار هست نمیدونیم کی این روش پخت را کشف کرده؟ ولی هرکی بوده خداخیرش بده قوت غالب زمستان برخی افراد همین آش کارده هست😂 فصل بهار میچینن وخشک میکنن با فریز میکنن برای پخت هم با خرده برنج و گندمی که بطور خاص آسیاب شده مخلوط میکنن و یک مایه برای تخمیر بهش میزنن.6یا7ساعت در جای گرم میخوابونن در اثر تخمیر،همون گیاه تند،تبدیل به یک آش خوشمزه میشه اهالی اینجا میگن طبع کارده گرم هست،برای همین در زمستان بیشتر میپزن البته آش کارده باسبزی تازه در بهار هم طهم خاص خودش را داره خاصیتش هم میگن برای کسانی که قند بالا دارن یا فشار خون بالا دارن خوبه نحوه پختش را در کانال طبع غذاها دیدم که یه بار گذاشتین همونه دقیقا #ارسالی_کاربران 🆔 ارسال نظرات: @Rahnama_javaher کانال هم‌اندیشی https://eitaa.com/joinchat/1346371928C44f77f07ab

تره کوهی طعمش مثل همین تره های بازاره البته خیلی تندتر طوری که موقع خرد کردنش،مثل پیاز اشکتون را درمیاره طبعش به شدت گرمه برای کم خونی خوبه.خشکش میکنن.اسیاب میکنن اهالی باهاش یه نوع کوکوسبزی درست میکنن.با تخم مرغ...خیلی خوشمزه س قدیمی ها میگن چون پیاز نداشتن ،در غذاهایی که نیاز به پیاز داغ داره از تره داغ استفاده میکردن دوستان ما برای تهیه قرص خون اسلامی،مواد را داخل آب همین تره کوهی ها خوابانده بودن .ارگانیک ارگانیک☺️ #ارسالی_کاربران 🆔 ارسال نظرات: @Rahnama_javaher کانال هم‌اندیشی https://eitaa.com/joinchat/1346371928C44f77f07ab

بن سرخ طبع بسیار گرم در مناطق کوهستانی رشد میکنه. خیلی کم گیر میاد.قیمتش خیلی گرونه. با پلو دم میکنن یا به صورت جوشانده به عنوان دارو درمان خاص برای عفونت کلیه و عفونت ادراری و برای سینه درد، در شیر برنج میریزن و به بیمار میدن.سینه رو نرم میکنه ریه ها را باز میکنه از اون گونه هایی که متاسفانه در حال انقراضه #ارسالی_کاربران 🆔 ارسال نظرات: @Rahnama_javaher کانال هم‌اندیشی https://eitaa.com/joinchat/1346371928C44f77f07ab

زاگرس درخت بنه هم زیاد داره بنه که همون پسته وحشی هست خیلی خوشمزه و مقوی یه مغز میکنن.اسیاب میکنن و به صورت قاووت مصرف میکنن درخت بنه یک صمغی داره بهش میگن آدامس بنه تقریبا مثل کندر.ولی خیلی تندتر هست برای عفونت ادراری، این آدامس را زیر پای فرد دود میدن....بهتر از صدتا آنتی بیوتیک هست... این هنوز منقرض نشده☺️ #ارسالی_کاربران 🆔 ارسال نظرات: @Rahnama_javaher کانال هم‌اندیشی https://eitaa.com/joinchat/1346371928C44f77f07ab

آویشن کوهی این منطقه خیییلی تنتر و خوش طعم تر از آویشن شیرازی یه درمان سرماخوردگی و گلودرد عفونتهای زنانه بازشدن قاعدگی(باعث سقط میشه) جالبه بدونید وقتی گوسفندی در کوه زایمان میکنه،خودش میره یمت این گیاه و ازش میخوره میگن شاید برای جلوگیری از عفونت این کار را انجام میده... گیاهان زاگرس خیلی متنوع هستن فرصت شد باز هم میفرستم با عکسشون متاسفانه مصرف بی رویه باعث از بین رفتن کلی این گیاهان در برخی مناطق شده البته چند سالی هست که جهاد کشاورزی بذر اصلاح شده را تهیه کرده که البته طعمشون مثل نوع کوهی سون نیست ولی خب باز هم خوبه ... ما خودمون کاشتیم کرفس و تره... #ارسالی_کاربران 🆔 ارسال نظرات: @Rahnama_javaher کانال هم‌اندیشی https://eitaa.com/joinchat/1346371928C44f77f07ab

• سلام شب بخیر در رابطه با ویدیویی که در گروه فرستادیم عکس گیاهان دارویی بنده همه ی موارد رو دیدم در کوه و صحرا های اطراف شهر الیگودرز روستای توندر و مناطق اطراف یافت میشوند فقط به لحجه های خاصی اسم های اونا رو میشناسن اما گیاه همان گیاه است اسم آن ها در گویش ها مختلف است مثلاً ما علاوه بر اینها کنگر،کما، شنگه ،گزره،پابزقون، و بوسور. داریم که بسیار فواید درمانی بالایی دارند ،،،،،،،،،،،، #ارسالی_کاربران 🆔 ارسال نظرات: @Rahnama_javaher کانال هم‌اندیشی https://eitaa.com/joinchat/1346371928C44f77f07ab