آموزش #کرامبل_آلبالو 😍😋🍒 ‌آلبالو دوستان کجایید که خوشمزه ترین کیک آلبالو رو براتون آوردم🍒🍃 البته اینم بگم میتونید با میوه های دیگه مثل گیلاس ، هلو ، زرالو و …. هم درست کنید😊 تخم‌مرغ : ۳ تا شکر : نصف پیمانه + ۱ ق غ (۱۲۰ گرم) آرد : ۱ پیمانه + ۱/۴ پیمانه (۱۷۰ گرم) کره ذوب شده : ۵۰ گرم روغن مایع : ۳۰ گرم (۵ ق غ) بیکینگ‌پودر : ۱ قاشق چایخوری وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری آلبالو : ۲۷۰ گرم مواد کرامبل: شکر قهوه‌ای یا سفید : ۳ ق غ پر (۵۰ گرم) آرد : ۴ ق غ پر (۷۰ گرم) کره سرد : ۵۰ گرم اندازه قالب من ۱۶ در ۱۷ سانت ولی قالب گرد با قطر ۲۳ سانت هم خوبه. ابتدا مواد کرامبل رو آماده می‌کنیم به این صورت که آرد و شکر و کره رو با دست مخلوط می‌کنیم تا شکل خرده نون بشه و بعد میزاریم یخچال. آلبالو رو از یکی دو ساعت قبل بشورید و بزارید تا خشک بشه چون اگه آلبالو خیس باشه کیک رو خمیری میکنه . تخم‌مرغ ، شکر و وانیل رو با همزن ۴ تا ۵ دقیقه هم بزنید تا حجمش بیشتر و رنگش روشن بشه ،،، روغن مایع و کره ذوب شده رو هم اضافه و در حد مخلوط شده هم بزنید ،،، آرد و بیکینگ پودر رو روی مواد توی ۲ مرحله الک و آروم هم بزنید ،،، داخل قالب کاغذ روغنی بزارید و روی کاغذ رو کمی چرب کنید ،،، مایه کیک رو داخل قالب بریزید ،،، هسته آلبالو رو بگیرید و با یه قاشق نشاسته ذرت یا آرد مخلوط کنید و روی مایه کیک بریزید ،،، مواد کرامبل رو هم روی آلبالو ها بریزید و پخش کنید ،،، فر رو باید از ۱۰ دقیقه قبل با درجه ۱۸۰ روشن کرده باشید تا گرم باشه. ادامه مطلب👇👇👇

ادامه آموزش کرامبل آلبالو😍😋🍒👇 مدت زمان پخت تقریبا بین ۴۵ تا ۵۰ دقیقه هست وقتی کیک پخت چند ثانیه گریل رو روشن کنید تا روی کیک هم طلایی بشه ،،، وقتی کیک خنک شد از قالب دربیارید و برش بزنید . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/Tanz_v_danestani ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

شکلات صبحانه اینقدر این شکلات صبحانه خوشمزس اگر یکبار درست کنید دیگه از بیرون نمیخرید شکلات صبحانه بدون شکلات . نصف لیوان شیر سرد یا ۱۳۰ میلی لیتر یک پیمانه پودر قند یا ۱۵۰ گرم یک پیمانه شیر خشک یا۱۰۰ گرم نصف لیوان پودر کاکائو یا ۹۰ گرم شیر و پودر قند رو داخل مخلوط کن بریزید هم بزنید تا پودر قند کاملا حل بشه بعد شیر خشک رو اضافه کنید مرتب هم بزنید تا به غلظت برسه در آخر هم پودر کاکائو رو بریزید و هم‌بزنبد تا کاملا غلیظ بشه اگر دوست دارین می تونید مغزیجات پودر شده مثل فندق و بادام در مرحله آخر اضافه کنید اگر غلیظ بود در آخر می تونید کمی شیر یا آب ولرم اضافه کنید تا روان تر بشه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/Tanz_v_danestani ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

دمی گوجه دودی با ماست و سالاد شیرازی گوجه ۵ عدد سیر ۱ حبه پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد نمک ۱ و‌نیم قاشق غذا خوری فلفل سیاه و زرد چوبه نصف قاشق چای خوری برنج ۲ و نیم پیمانه روغن کرمانشاهی ۲ قاشق برای ماست 👇 ماست چکیده ۴ قاشق شوید و جعفری و پیازچه ۲ قاشق نمک و فلفل سیاه برای سالاد 👇 خیار و گوجه و پیاز ۱ عدد آبغوره ۳ قاشق نعنا خشک ۱ قاشق نمک و فلفل سیاه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/Tanz_v_danestani ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

تا آخر ببینین و نظرتون رو بگین؟چطور شده؟ خوشتون اومده یا نه حتما بگین تعارف نکنین😃 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/Tanz_v_danestani ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

شربت برای تمام فصول و‌مخصوصا نذری های این ایام و‌مهمونی ها خیلی عاالیههه نعنا تازه ۲۵۰ گرم شکر نیم کیلوگرم آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری آب دو لیوان عرق نعنا یک قاشق غذاخوری رنگ خوراکی (دلخواه) یک الی دو قطره ✅ شربت نعناع نعنا ها را پس از شستشو کنار می گذاریم تا آب اضافی شان برود کمی خرد میکنیم . شکر و آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا به آرامی بجوشد و شکر در آب حل شود سپس نعنا خرد شده و ابلیمو و عرق نعنا و رنگ خوراکی دوسه قطره اضافه میکنیم، بیست دقیقه با حرارت کم قل بزنه سپس شعله را خاموش کرده دم کنی میزاریم تا دوازده ساعت بمونه از صافی رد میکنیم و داخل ظرف شیشه ای نگهداری می کنیم. اگر بخواهید این شربت را مدت طولانی نگهداری کنید حتما انرا فریز کنید تا با کیفیت خوب باقی بماند. شربت نعنا به صورت فریز شده حدودا تا یک سال سالم باقی می ماند. برای استفاده هم کمی شربن داخل لیوان می ریزیم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/Tanz_v_danestani ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کباب تابه ای قهوه خونه ای مواد لازم برای هر نفر: ۱-گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم ۲-پیاز آب گرفته ۱ عدد متوسط ۳-نمک و فلفل به میزان لازم ۴-روغن به میزان لازم ۵-گوجه فرنگی ۱ عدد ۶-رب گوجه ۱ ق.غ ۷- فلفل کبابی ۱ الی ۲عدد کباب تابه ای اصیل فقط با نمک، فلفله و احتیاجی به هیچی نداره ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/Tanz_v_danestani ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

آش دوغ برنج یک پیمانه تخم مرغ یک عدد نخود نصف پیمانه فلفل و نمک به میران‌لازم دوغ سه لیتر سبزی اش که شامل گشنیز سیر سبز تره یا پیازچه سیصدو پنجاه گرم گوشت چرخ کرده صد گرم پیاز کوچیک ی عدد اول نخود از ی شب قبل نم‌میکنیم بعد ابکش میکنیم و میزاریم خوب بپزه بعد در ظرف دیگه برنج و تخم مرغو خوب با هم ترکیب میکنیم تا ی دست بشه بعد دوغ اضافه میکنیم خوب هم میزنیم میراریم رو گاز و سبزی خرد شدرو بهش اضافه میکنیم و نمک و فلفل و در نهایت ی دو حبه سیر رنده شده که عطر وطعمش بینظبر و سردی اشو میگیره وقتی ی قلی زد کوفته قلقلی هارو که با کمی ادویه و نمک ی پیاز کوچیک رنده شده مزه دار شده به اش اضافه میکنیم خیلیا میگن تو دستور اصلی نداره ولی خدایی خیلی خوشمزش میکنه در نهایت هم نخود که کاملا پخته شدرو به اشمون اضافه میکنیم و میزاریم خوب جا بیفته ادویه مثل زعفرون و زردچوبه نداره چون نمیخوایم رنگ اشمون عوض بشه پیاز داغ نداره ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/Tanz_v_danestani ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

چیکن استراگانف😍😋 اولین بار یک آشپز فرانسوی در روسیه برای یک خانواده اشرافی روس این غذا رو درست کرد و خیلی زود توی کل دنیا پخش شد . بیف استراگانف هم میتونید به همین روش درست کنید و استفاده از کره و خامه و سیر باعث میشه این غذا بی نظیر بشه. مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد سینه مرغ: 500 الی 600 گرم قارچ: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 4 الی 5 حبه شیر: 700 سی سی خامه: 150 گرم فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری اورگانو: 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق آرد سفید گندم: 1 قاشق غذاخوری ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/Tanz_v_danestani ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

اگه تخم مرغ و سیر دارید این خوشمزه رو درست کنید و که کوجیک و بزرگ عاشقش میشد❤ تخم مرغ 2 عدد شیر یا ماست 150 میلی لیتر سیر 5-6 حبه نمک 1 قاشق چایخوری نوشابه 1 قاشق چایخوری آرد 300 گرم نمک 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 300 گرم مواد رو با هم خلوط کنید و داخل تابه سرخ کنید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/Tanz_v_danestani ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش لازانیا حرفه ای🍓 #کلیپ_آموزش_لازانیا_حرفه_ای😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🎀 کانال لذت آشپزی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/Tanz_v_danestani ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦