نکات مهم در مورد مضرات و خواص سرکه سیب
مضرات سرکه سیب
علیرغم تمام فوایدی که گفته شد، فراموش نکنید این ماده بسیار اسیدی است. پس برای مصرف باید حتما آن را رقیق کنید. از آنجا که سرکه سیب میتواند به مینای دندان آسیب برساند، استفاده از نی راهکار خوبی است. اجازه ندهید عوارض سرکه سیب به شما آسیب برساند.
اسید همچنین میتواند به پوست آسیب بزند؛ خصوصا اگر سوختگی یا زخم داشته باشد. درست است که سرکه سیب آنتی باکتریال است، ولی هرگز آن را برای درمان آکنه و جوش یا برای تمیز کردن زخم و سوختگی استفاده نکنید.
تأثیرات سرکه سیب ممکن است در افراد مختلف متفاوت باشد. شاید برخی از ادعاها در مورد خواص سرکه سیب درست از آب درنیاید. ولی در هر حال شکی نیست که این ماده فواید زیادی برای ما دارد.
منبع: Longevity Live
سرکه در نگاه طب اسلامی
پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله :إنَّ الله وَ ملائکَه یُصَّلَونَ عَلَی خِوَانٍ عَلیهِ مِلحٌ و خَلٌّ
پیامبراکرم صلی الله و علیه و آله می فرمایند: خداوند و پیامبرش درود می فرستند برسفره ای که در آن نمک و سرکه است.
سرکه خورش پیامبران:
خوردن سرکه (عموما، چه با نان و …) توصیه و مدح شده است. سرکه غذای معروف پیامبران میباشد و آن را با روغن زیتون مصرف میکرده اند.پیامبر (صل الله عليه وآله )آن را بهترین خورشت (یعنی چیزی که نان را در آن فروبرده و میخورند) دانسته اند و در مقام تشویق دیگران فرموده اند اهل خانه ای که در آن سرکه (و روغن زیتون) است، فقیر نمیشوندو غذایی نافع و پربرکت هست.
توطئه حذف سرکه از سفره ایرانیان:
در اوایل دوره قاجار وقتی پزشکان فرانسوی می آیند در ایران طبابت کنند می بینند سرشان خیلی خلوت است و مراجعه کننده زیادی ندارند در این بین یکی از محققین فرانسوی چند سالی در ایران تحقیق می کند و کتابی می نویسد که در ابتدای کتابش گفته اگر می خواهید مطب های شما رونق پیدا کند دو کار انجام دهید؛ اولا سرکه را از ایرانی ها بگیرید، ثانیا حجامت را ممنوع کنید، در این صورت مطب هایتان خود به خود رونق می گیرد.
برخی روایات در مورد سرکه:
روایت از امام رضا (علیه السلام): در سفره ای که نمک و سرکه بود و غذا را با سرکه شروع کردند و فرمودند: نمک مثل سرکه است و سرکه ذهن را تقویت می کند و عقل را زیاد می کند.
امام صادق (علیه السلام): امیر المومنین شبیه ترین مردم به پیامبر (ص) بود در غذا، ایشان نان و سرکه و روغن زیتون می خورد و مردم نان و گوشت می خوردند. (نشانه برتری این غذا بر گوشت)
عجلان روایت می کند که بعد از پاسی از شب با امام صادق علیه السلام می خواستیم شام بخوریم ایشان سرکه و روغن زیتون و مقداری گوشت آوردند پس گوشت را به من داد تا بخورم و ایشان سرکه و روغن زیتون را خوردند و از گوشت نخوردند و فرمودند: این غذای ما است و غذای انبیا علیهم السلام.
قوی ترین انگل کش و بهترین تقویت کننده لثه:
عن أبی عبدالله علیه السلام أنه قالعلیک بخل الخمر فاغمس فیه فإنه لا یبقى فی جوفک دابة إلا قتلها.
امام صادق علیه السلام: بر تو باد به سرکه خمری و در آن غوطه ور شو! که این سرکه همه کرم های بدن را میکشد.
فقال علیه السلام: إنه لیقتل دواب البطن ویشد الفم.
امام صادق علیه السلام:سرکه خمری کرم های شکم را می کشد و دهان را تقویت می کند.
عن أبی عبدالله علیه السلام قال:خل الخمر یشد اللثة ویقتل دواب البطن ویشد العقل.
امام صادق علیه السلام: سرکه خمری لثه را تقویت می کند و کرم های شکم را می کشد و عقل را تقویت می کند.
تقویت عقل
علی بن إبراهیم، عن أبیه، عن ابن أبی عمیر، عن هشام بن سالم، عن سلیمان ابن خالد، عن أبی عبدالله علیه السلام قال: الخل یشد العقل.
امام صادق علیه السلام: سرکه عقل را تقویت می کند.
مردی در خراسان نزد امام رضا علیه السلام آمد سپس غذایی آوردند که نمک و سرکه همراه آن بود پس امام با سرکه شروع کرد. مرد پرسید فدایتان شوم شما ما را امر کرده اید که غذا را با نمک شروع کنیم؟ پس امام (علیه السلام) فرمودند: نمک مثل سرکه است و سرکه ذهن را تقویت می کند و عقل را زیاد می کند.
علی بن محمد، عن أحمد بن أبی عبدالله، عن أبان بن عبدالملک، عن إسماعیل بن جابر، عن أبی عبدالله علیه السلام قال: إنا لنبدأ بالخل عندنا کما تبدؤون بالملح عندکم فإن الخل لیشد العقل.
امام صادق علیه اسلام: ما غذا را با سرکه شروع می کنیم همان گونه که شما با نمک آغاز می کنید، پس به درستی که سرکه، عقل را تقویت می کند.
قطع کردن شهوت منفی
محمدبن یحیى، عن علی بن إبراهیم الجعفری، عن محمد وأحمد ابنی عمر بن موسى عن أبیهما رفعه إلى أبی عبدالله علیه السلام قال: الاصطباغ بالخل یقطع شهوة الزنا
امام صادق علیه السلام: خوردن سرکه به عنوان غذا شهوت زنا را قطع میکند.
دیگر خواص سرکه خمری
سرکه، تلخه (صفرا و سودا) را فرو می نشاند، قلب را زنده می سازد، کرم ها و انگلهای شکم را میکشد و دهان را استحکام میبخشد.
سرکه نیکو خورشی است. تلخه را می شکند، قلب را زنده می سازد، لثه را استحکام می بخشد و جنبندگان شکم را میکشد.
سرکه عقل را استحکام میبخشد.
سرکه، دل را روشن میکند.
خورش ساختن سرکه، شهوت زنا را ریشه کن میکند.
نکات قابل توجه
خواص فوق فقط در سرکه های طبیعی است.
سرکه از میوه رسیده است و آبغوره از میوه نارس.
روش ساخت سرکه خمری
سرکه خمر به سرکهای میگویند که در فرآیند تبدیل شدن به سرکه ابتدا تبدیل به خمر میشود (انقلاب اول) سپس تبدیل به سرکه میشود (انقلاب دوم)
در روایات و در منابع فقهی شش چیز ذکرشده که ابتدا تبدیل به خمر و سپس تبدیل به سرکه میشوند، انگور، خرما، جو، عسل، انجیر و نیشکر.
برای درست کردن سرکه از انگور ابتدا باید انگور شسته شود سپس صبر کنید تا کاملاً خشک شود (زیرا آب سبب کپک زدن آن میشود)، پس از آن آب انگور را بگیرید و در ظرف ریخته و درب آن را ببندید البته میتوان خود انگور را هم در ظرف ریخت و درنهایت آن را صاف کرد.در زمستان شش روز و در تابستان سه روز طول میکشد تا تبدیل به خمر شود و تفاله آن بالا میآید، پس از مدتی تبدیل به سرکه میشود و تفاله آن پایین میآید، شرطش آن است که پس از تبدیل شدن به خمر (ده روز) درب ظرف را باز کنید تا (مگس سرکه) یا (پشه سرکه) وارد آن شود، این حشره باعث میشود که آب انگور تبدیل به سرکه شود و این فرآیند نود روز طول میکشد.
روش دیگر این است که بعد از ده روز به آن سرکه کهنه اضافه کنند زیرا در سرکه کهنه تخم مگس سرکه وجود دارد و حتی اگر در را ببندند بازهم مگس سرکه در آن به وجود میآید و پس از چهل روز تبدیل به سرکه میشود ولی آنچه در روایات توصیهشده با باز گذاشتن ظرف و ورود مگس سرکه از راه طبیعی آن است «سرکه خمری را بخورید که خود فاسد شده نه آنکه خودتان فاسد کردهاید.
هدایت شده از درمانخانه اسلامی 💠
🍀هل سالمترین #دیکلوفناک و عضله باز کن و مسکن دنیاست !
اگر کمر درد، درد عضلانی یا رماتیسم دارید هر وقت چای دم میکنید یا لای برنج یک یا دو دانه «هل» درسته قرار دهید👌🏼
جالبه بدونید هل ضد سرفه هم است،
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
هدایت شده از درمانخانه اسلامی 💠
📌 بهترین #آبمیوه برای عیادت بیمار دچار سکته قلبی و مغزی
🍹 آب انار تازه طبیعی با مزه شیرین (نه آب انار صنعتی) بهترین انتخاب برای ملاقات و عیادت بیمار دچار سکته قلبی است.
🍹 پژوهشهای بالینی نشان میدهد که نوشیدن روزانه یک لیوان آب انار طبیعی، دفعات وقوع دردهای قلبی پس از سکته، و شدت و طول مدت آنها را کاهش میدهد.
🍹 مصرف آب انار طبیعی، پس از سکته مغزی ایسکمیک (ناشی از انسداد رگ) نیز به بهبود عملکردهای شناختی و بازگشت عملکردهای حرکتی بطور موثری کمک میکند.
🍹 مصرف آب انار ترش برای بیماران دچار سکته قلبی و مغزی پیشنهاد نمیشود.
💢 احتیاط:
✔️ نوشیدن مقدار زیاد و یا هر روزه آب انار شاید در برخی افراد موجب یبوست گذرا شود. درین حال، خوردن انجیر برای آنان سودمند خواهد بود.
✔️ در فشارخون پایین یا مصرف همزمان داروهای کاهنده فشار خون، آب انار باید با احتیاط و با ارزیابی فشارخون مصرف شود.
💠درمانخانه اسلامی 💠
💠 @Darmaneslami
هدایت شده از درمانخانه اسلامی 💠
نوشیدن آب ولرم همراه با چندقطره #لیمو_ترش پیش از صبحانه سیستم بدن شما را پاکیزه و تصفیه می کند،همچنین لاغر کننده است
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
هدایت شده از درمانخانه اسلامی 💠
🍋 #لیموترش 🍋
♻️ مطالب بسیاری که در رابطه با #خواص_بی_نظیر لیموترش گفته اند افسانه نیست بلکه واقعیت محض است..
1⃣. لیمو به عنوان یک #مدر طبیعی عمل کرده موجب دفع آب اضافی بدن از طریق کلیه ها می شود.
2⃣. همچنین، آب لیمو به بدن شما کمک می کند سموم و #مواد_زائد را از بین ببرید.
3⃣. لیمو دارای 22 ترکیب #ضد_سرطان کشف شده است
4⃣. ترکیبات موجود در لیمو به درمان #سنگ_کلیه کمک می کند و مصرف منظم آب لیمو باعث جلوگیری از تشکیل آنها می شود.
5⃣. برای داشن یک #کبد_سالم، لیمو را در رژیم غذایی خود به هر شکلش داشته باشید.
6⃣. لیموترش بالخاصیه باعث #افزایش_تولید_صفرا در کبد می شود که به #سم_زدایی از سموم بدن کمک می کند.
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
هدایت شده از درمانخانه اسلامی 💠
💠 #دعا_درمانی ☝️🏼
✨ امام صادق (علیه السلام):
✨اگر کسی گرفتار و اندوهگین است
《ذکر یونسیه》را بسیار بخواند✨
✺💙《لا الهَ الا أنتْ سُبْحانَکَ
انّی کُنتُ مِنَ الظّالِمین》💙✺
📚 خصال
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
هدایت شده از مرجع تخصصی طب ایرانی اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀خمیر دندان برای دندان نیست.. اینو ببینید👆
❌خمیر دندان حاوی "سیلیس "ماده تشکیل دهنده شیشه، هست که مینای دندان را از بین میبرد
❌فلوراید مصنوعی آن هم، سرطان زاست
هوشیار باشیم و گول تبلیغات را نخوریم
از مواد شستشوی طبیعی مانند نمک طبیعی استفاده کنیم
💠عضویت در کانال مرجع تخصصی طب سنتی اسلامی در ایتا👇👇
@marjaetakhasosiiteb