خواص لیمو
لیمو بهترین ضد عفونی كننده دستگاه هاضمه است. طبع لیمو ترش سرد و خشك است. برای درمان حنجره و گلو كه در اثر سرماخوردگی بوجود آمده است آب لیمو غرغره كنید. كسانی كه دچار اگزما و یا جوش صورت و زخم‌های دیگر هستند قبل از غذا 3 قاشق آب لیمو با یك عدد لیموی تازه بخورند. كسانی كه در اثر اسهال آب بدنشان كم شده است از شربت آبلیمو استفاده كنند. همراه فالوده (كرمانی) نشاسته بهتر است. آب لیمو با گوجه فرنگی سازگار نیست و مصرف زیاد آن باعث کم هوشی می شود.
📔 #کم_خونی_دارید
#نعناع_بخورید
☘ برای جلوگیری از کمبودآهن هر روز به غذایتان نعناع اضافه کنید نعناع منبع آهن است
☘روزانه از نعنا به صورت تازه و خشک و جوشانده استفاده کنید
#کبد_چرب
🍹 طب سنتی مصرف خاکشیر را
برای پاکسازی کبد توصیه می کند
هر روز صبح
۲ قاشق غذاخوری خاکشیر رو
در ۲ لیوان آب بجوشانید
❗️ ناشتا میل کنید
و تا نیم ساعت چیزی نخورید.
.••●ღ ღ●••.
#خورشت_آلوچه_مسما_با_مرغ
✅در فصل بهار از نوبرانه گوجه سبز غافل نشوید و با مصرف آن از خواص گوجه سبز بهره‌مند شوید.
مواد لازم:
مرغ: 800 گرم
گوجه سبز: 500 گرم
پیاز: 2 عدد متوسط
رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری
نعنا ی خشک: یک قاشق غذاخوری
آبغوره: نصف فنجان
زردچوبه، دارچین، فلفل و نمک: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
آب: 2 لیوان
طرز تهیه:
ابتدا تکه‌های مرغ را بشویید و نمک بزنید. در یک قابلمه مناسب مقداری روغن ریخته و مرغ‌ها را تفت دهید تا تغییر رنگ دهند و با مقداری آب بپزید. پیاز‌ها را خیلی ریز خرد کنید و به آن زردچوبه زده و گوجه سبز‌ها را اضافه کرده و آنها را هم با پیاز کمی تفت دهید. نعنای خشک، دارچین، فلفل و نمک را افزوده و به مرغ نیمه‌پز بیفزایید و آبغوره و رب گوجه فرنگی را هم روی آنها بریزید و حرارت را کم کنید تا خورش به آرامی پخته شود و به روغن بیفتد. بادمجان‌ها را هم یکنواخت سرخ کنید و در انتهای پخت روی غذا بگذارید و چند دقیقه با بخار خورش پخته و آماده میشود. این خورش را با پلو زعفرانی میل کنید
🔹توصیه های طب سنتی در فصل بهار
🌸 "پیاده‌روی" در ساعات اولیه شب در بهار، میتواند فشار زیاد بخارات را از روی قلب برداشته و باعث کنترل #فشار_خون و آرامش #قلب شود؛ باید بدانیم همانطور که در کوهستانها، گرم شدن زمین باعث ذوب شدن برفها شده و رودخانه‌ها خروشان و جوشان میشود، در بدن ما نیز #بلغم منجمد شده در فصل زمستان، در فصل #بهار ذوب شده و به حرکت در آمده و تولید دردهای مفصلی و کوفتگی صبحگاهی میکند.
🌸 انجام "روغن‌مالی" بخصوص روغن #زنجبیل و #سیاهدانه و حتی #زیتون روی بدن باعث نرم شدن سریع بلغم شده و دردهای بدن را بخصوص در سالمندان به حداقل می‌رساند؛ پس روغن‌مالی به بدن بخصوص در پس از حمام را فراموش نکنید!
کسانیکه مشکل اگزما و خارش در بهار دارند، دو دسته هستند :
1⃣ اول گروهی که پوست سرد و‌تیره دارند و همزمان اگزما هم دارند
👌در این افراد ماندن زیاد در حمام که بیش از ۴۵ دقیقه طول بکشد باعث بازگشت رطوبت به پوست شده و درجه اگزما کاهش خواهد یافت .
👌استفاده از روغن بادام و سیاهدانه کمک کننده میباشد .
2⃣ اما در گروهی که اگزما همراه با قرمزی و التهاب و داغی پوست میباشد :
👌حجامت کردن
👌نوشیدن آب انار و آب زرشک
👌روغنهای خنک کننده مثل روغن بنفشه و معتدل مثل بادام شیرین
👌 استفاده از مسهل های صفرا و دم
میتواند بسیار کمک کننده باشد
👶👧بروز اگزما و ضایعات خارش دار در بچه ها و اطفال در فصل بهار ، امری شایع می باشد
👌پختن 300 گرم کاهو در یک لیتر آب و شستشوی بدن بچه ها با آب آن در حمام
و ماساژ تفاله کاهو با روغن زیتون بر بدن
بسیار کمک کننده خواهد بود