مصرف توت خشک امروزه در جهان به شدت در حال افزایش است، اما متاسفانه در کشور ما هر روز در حال کاهش است.
ترکیه جای ایران را در تولید محصول توت خشک گرفته است و درآمد بالایی از این محصول کسب میکند.
درخت توت یک درخت بسیار پر ارزشی است، مقاوم به کم آبی و مقاوم به آفات است و محصول این درخت به صورت تازه و یا خشک بسیار با ارزش است.
برگ آن نیز برای مصرف نوغان و دام بسیار مفید است.
جایگزینی درختان بی مصرف و یا زیان آور همچون کاج و پالونیا و.... به جای درختان بومی منطقه ما مثل توت یک خطر بزرگ است که آیندگان در مورد آن قضاوت خواهند کرد.
شایسته است در فصل زمستان درختان مثمر و پرفایده را جایگزین درختان بی ثمر و مضر نماییم.