مجموعه علمی پژوهشی احلیٰ برگزار می کند.
🍞🥖 پخت نان طیب
با تاکید بر عدم تخمیر
🆕 مطالبی کاملا ناب و جدید از طب اسلامی احلیٰ
👨🏫مدرس: استاد علی باقری
📅 زمان برگزاری: از ۷ خرداد به مدت چهار روز
📱مجازی به صورت
آنلاین و آفلاین🍇 آموزش روش اصولی تولید سرکه خمری ✅ جهت شرکت در دوره، پس از واریز هزینه (یک میلیون تومان) به شماره
5041721053574811به نام باقری رسید را به ادمین ایتا به شناسه @ahlaadmin ارسال کنید. احلیٰ؛ رسم بهشت🌸 @AHLAMARKET_IR
🎉 اعمال یداوی طب اسلامی را از نو و مبنایی بیاموزید
👨🏫مدرس مبانی نظری: استاد علی باقری
👨🏫مدرس بخش عملی: استاد بهمن امامی حکیم لک
📅 زمان برگزاری: خرداد ماه ( زمان دقیق متعاقباً اعلام می شود)
🧾 ارائه مدرک در صورت درخواست
💻 آنلاین و حضوری
🌁جزییات بیشتر داخل پوستر
✅ جهت شرکت در دوره، پس از واریز هزینه (طبق توضیحات داخل پوستر) به شماره
6063731049826762به نام باقری رسید را به ادمین ایتا به شناسه @ahlaadmin ارسال کنید. احلیٰ؛ رسم بهشت🌸 @AHLAMARKET_IR
احلی مارکت | ahlamarket.ir
مجموعه علمی پژوهشی احلیٰ برگزار می کند. 🍞🥖 پخت نان طیب با تاکید بر عدم تخمیر 🆕 مطالب
📖توضیحاتی در مورد دوره نان 🥯🍞🥖
🎉 هر کسی یکی از دوره های احلی را شرکت کرده باشه میدونه که اکثر مطالب دوره های احلی ناب و جدیده که جایی پیدا نمیشه. دوره نان هم از اون دوره های خیلی خیلی نابه ان شاالله.
🔛1️⃣ در این دوره ابتدا در مورد اهمیت نان خواهیم گفت و تبیین می کنیم که اگر فقط انسان نان سالم بخوره کمتر نیاز به غذای دیگه داره.
🔛2️⃣ در مورد انواع غلات و حبوباتی که میشه از اونها نان پخت بحث می کنیم.
🔛3️⃣بعد به یک مسئله مهم یعنی تخمیر ورود می کنیم. مفصل تخمیر را بر پایه علم طبیعت شناسی شرح می دیم و فعل و انفعالاتی که در تخمیر و تولید خمر (شراب) رخ می ده تبیین می کنیم. چون بحث تخمیر و خمر و شراب را باز کردیم به بحث سرکه هم می پردازیم.
@ahlamarket_ir
🔛0️⃣ قبل این بحث یه طبیعت شناسی یا مزاج شناسی مختصری هم خواهیم داشت که ضروری فهم علمی فرآیند تخمیر و سایر بحثهامونه.
🍷شرح می دهیم که چرا خمر و تخمیر از مهم ترین محرمات الهی است. در مورد تخمیر انواع آرد و فرآیندش هم توضیح می دهیم.
📝 انواع مخمرهای طبیعی و شیمیایی را بررسی می کنیم. در مورد جوش شیرین و آثارش در نان هم صحبت می کنیم.
🥛در مورد مسائل حاشیه ای مثل ماست و دوغ و اینکه آیا در این فرآیند هم تخمیر رخ میده یا نه هم بحث می کینم.
📈در مورد مراحل و فرایند پخت نان و توصیه های روایی در این زمینه هم مفصل بحث می کنیم. اینکه نان نرم باشه یا سفت و خشک و کدوم برای معده بهتره هم تبیین علمی خواهیم داشت.
🥖🍞🥯🥐انواع نانهایی که امروزه معروفه هم مورد بررسی قرار می دهیم و در مورد خواصشون و نحوه تهیه از بذر تا آرد و پخت هم مطالبی ارائه می دیم. علاوه بر نانهای ساده اشاره ای به نانهای پرورده مثل کیک و شیرینی و غیره هم خواهیم داشت.
🔚نهایتا بهترین روشهای پخت نان به صورت عمومی و خانگی را هم معرفی می کنیم.
🕋 یه گریزی هم به حرمت فقهی تخمیر نان میزنیم. البته نظر فقهی نمیدیم بلکه فقط یه اشاره ای به نظریات و روایات مختلف در این زمینه می کنیم.
📚بحثهای تاریخی تمدنی هم که جزء لاینفک مطالب علمی احلی است پس در مورد سیر تحول پخت نان و حتی مباحث زبانیش هم مطالبی خواهیم داشت.
💪خلاصه یک دوره پربار خواهیم داشت که همه چی توش هست.
🏥 اگر هم سلامتیت برات مهمه و هم دنبال علم واقعی هستی، هم خودت در این دوره شرکت کن و هم دیگران را ترغیب به شرکت کن.
💵 هزینه ش هم که با این حجم مطالب تقریبا رایگانه.
برای اطلاعات بیشتر و ثبت نام به @ahlaadmin پیام بدهید.
احلیٰ؛ رسم بهشت🌸
@AHLAMARKET_IR
❓کنجد یا خاششخاش؟؟❔
📛📛 یکی از تحریفات بنیادین در طب و تعذیه بهشتی تغییر اسم است که به عمد توسط شیاطین و یا به سهو توسط بشر رخ داده است.
🔠 اسم که تغییر یابد و به هم بریزد علم هم به هم میریزد و اختلاف پدید می آید. این یکی از علل ریشه ای دور شدن بشر از غذا و داروی بهشتی است.
✅❗️یکی از مصادیق این تحریفات اسمی کنجد است. منظور از شیرج یا سمسم یا جلجلان در روایت چیست؟ آیا منظور کنجد است؟ طبق پژوهشهای احلی خیر بلکه منظور خاششخاش است.
🍚🍚 هر چه خاششخاش خاصیت دارد و مفید است کنجد عوارض دارد و مضر است. در گذشته روی نان خشخاش می پاشیدند و خشخاش را به عنوان آرام بخش طبیعی بدون عارضه مصرف می کردند.
😔از زمانی که خاششخاش جمع شد مردم برای تسکین به چای و سیگار و قهوه و تریاک و غیره روی آوردند.
🕋 خاششخاش گیاه بهشتی است با طبیعت سودا صاف و متعادل و ملایم که هر چه از خواصش بگوییم کم گفته ایم:
😎 آرام بخش، تقویت عصب، پاکسازی خون، تقویت معده و روده، تقویت ایمنی بدن، تنظیم کننده طبایع، تقویت و تنظیم کمر و قوای کمر و ...
🚫 همه این خواصی که در خاششخاش هست در کنجد به عنوان عارضه وجود داد. طبیعت کنجد مره سودای گرم ناصاف است. ظاهرا خواص و حتی بو و مزه نزدیکی به خاششخاش دارد اما خواصش کاملا متفاوت است. ⛔️
📛کنجد گرچه گرم است اما مگر هر گرمی مفید است؟ گرمای شدید بدون وجود ریح می شود گرمی ناصاف و مضر مثل گرمای یک ظهر تابستانی بدون وزش باد. مهم ترین عوارض کنجد هم تضعیف جدی روده و سیستم عصبی است حتی اگر موقتا به واسطه گرمای اولیه اثرات ظاهرا مثبتی داشته باشد.
✅✅ خاششخاش هم غیر از تر--یاک است. ترــ یاک مره سودای ناصاف است اما طبیعت تخم خاششخاش سودای صاف است. اینکه به خاطر ترـــیاکی که در کنار خاششخاش وجود دارد کشت و مصرف آن منع شود غلط محض است. مگر به خاطر امکان تولید شراب از انگور کشت انگور را منع و حرام کرده اند؟؟
🌱خاششخاش این خوراکی بهشتی را وارد سبد غذایی خود کنید و کمی از تنشهای این زندگی پرهیاهو بکاهید.
@ahlamarket_ir
📖 خاششخاش را ما به نام شیرج که نامی است روایی می شناسیم.
🛒🎉 برای سفارش ارده خاششخاش (ارده شیرج)، قوتوی خاشخاش (قوتوی شیرج) و روغن خاششخاش ( روغن شیرج) می توانید از طریق ادمین به آیدی @ahlaadmin اقدام کنید.
هر گونه بهره برداری بدون ذکر منبع غیرمجاز است.
احلیٰ؛ رسم بهشت🌸
@AHLAMARKET_IR
احلی مارکت | ahlamarket.ir
مجموعه علمی پژوهشی احلیٰ برگزار می کند. 🍞🥖 پخت نان طیب با تاکید بر عدم تخمیر 🆕 مطالب
📣📣📣
تاریخ برگزاری دوره نان که قبلا ۲۱ خرداد اعلام شده بود تغییر کرده و ۷ خرداد است. شروع دوره از هفتم خرداد است و طی چند روز مباحث ارائه میگردد. صوت کلاس هم ذخیره میگردد و افراد می توانند آفلاین هم استفاده کنند. گروه کلاسی هم تا دو ماه جهت پرسش و پاسخ و تمرین پخت نان برقرار است.
لیمو 🍋 نخورید
⁉️
تابستان نزدیکه و فصل مصرف انواع شربت به ویژه شربت آبلیمو 🧋.
اما یک سوال. چرا فصل رسیدن لیمو در تابستون نیست و پاییزه؟!
یکی از اصول مهم در طب طبیعی و اسلامی توجه به مصرف میوه ها و خوراکی ها به ویژه تره بار در همون فصل خودشه.
همانطور که مصرف خربزه در تابستان مفیده و در پاییز مضر، مصرف لیمو هم در پاییز مفیدتر است و در اوایل تابستان می تواند مضر هم باشد.
چرا خداوند لیمو و نارنج را در پاییز قرار داده نه اوایل تابستان؟
به علت اینکه خاصیت لیمو از بین بردن صفرای شدید و خشک است که اواخر تابستان غالب می شود.
صفرای اوایل تابستان به دم نزدیک است و بهتر است با صفرابرهای ملایم مثل کاهو، خربزه، آلو و حتی حجامت دفع شود نه لیمو. استفاده زیاد از لیمو در تابستون سبب غلبه بلغم در کنار صفرا شده و بلغم سوخته یا همان اسید ایجاد می کند.
طبیعت الهی از بهترین معلمان یک طبیب است اگر با دقت به آن بنگریم.
ضمنا توجه کنید لیمو سنگی طبیعتی ملایم تر و متعادل تر نسبت به لیموترش دارد و برای مصرف مناسب تر است.
احلیٰ؛ رسم بهشت🌸
@AHLAMARKET_IR
احلی مارکت | ahlamarket.ir
📖توضیحاتی در مورد دوره نان 🥯🍞🥖 🎉 هر کسی یکی از دوره های احلی را شرکت کرده باشه میدونه که اکثر مطالب
📣📣📣📣📣📣
فقط دو روز تا شروع دوره نان باقی مونده.
البته فقط دوره نان نیست. دوره سرکه خمری هست. دوره شیمی اسلامی هست. دوره مزاج شناسی هم هست. این همه بحث علمی در یک دوره یعنی یک دوره پربار از نظر علمی.
بدو که از ثبت نام جا نمونی 🏃🏃🏃🏃
جلسه اول روز پنج شنبه ساعت ۱۸ برگزار میشه و سه چهار جلسه بعدی هم طی یکی دو هفته با هماهنگی اعضای کلاس برگزار میشه تا جمعا حدود هفت ساعت بشه.
احلی مارکت | ahlamarket.ir
مجموعه علمی پژوهشی احلیٰ برگزار می کند. 🍞🥖 پخت نان طیب با تاکید بر عدم تخمیر 🆕 مطالب
خمر و تخمیر سبب ایجاد سرطان می شود. نان تخمیری هم سرطان زاست. این نکته را مفصل در دوره نان بحث می کنیم.
نکته دیگری هم که مورد بحث قرار میدیم پشه خمر است. اینکه این پشه چرا و چگونه ایجاد می شود از دقیق ترین مطالب علمی است که فرای علوم طبیعی امر خدا را اثبات و آشکار می کند.
علم دینی و طب اسلامی اگر به امر خدا در معنای خاصش نرسد تفاوتی با علوم سکولار ندارد. در تبدیل خمر به سرکه امر خاص خدا را اثبات خواهیم کرد و شرح خواهیم داد.
این نکات برای آنهایی است که دنبال مطالب علمی هستند.
روش پخت نان هم که موضوع اصلی دوره است و لازم و ضروری برای همه، زیرا که بنیاد و بنیان جسم انسان بر نان است.
هدایت شده از احلی مارکت | ahlamarket.ir
18.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌خمیر کردن آرد و تهیه نان به واسطه تخمیر حرام است. علتش را در این کلیپ میبینید یعنی تولید الکل در فرایند تخمیر.
نان را بدون خمیرمایه درست کنید.
به زودی کتاب جامعی در این زمینه از سوی مجموعه احلی تدوین و منتشر خواهد شد. منتظر باشید.
🌸احلیٰ؛ فقط یه فروشگاه نیست🌸
https://eitaa.com/joinchat/2437480544C33728f104d
🟨 امام رضا(ع): هر كس [در اين روز] مؤمنى را اطعام كند، همچون كسى است كه همۀ پيامبران و صدّيقان را اطعام كرده است.
🎉 به مناسبت عید بزرگ ولایت، عید سعید غدیر خم، قصد داریم به نیت امیرالمؤمنین امام علی (ع) و فرج امام زمان عجل الله اطعام مستمندان و نیازمندان داشته باشیم.
✅از شما عزیزان دعوت میکنیم در این نذر معنوی سهیم باشید و با هر مبلغی ما را در تهیه و توزیع نذری یاری کنید.
💳 شماره کارت جهت واریز نذورات:
5041721221022420به نام: مرتضی باقری پس از واریز رسید وجه را به @ahlaadmin ارسال کنید. احلیٰ؛ رسم بهشت🌸 @AHLAMARKET_IR
هدایت شده از Ahla_Tehran | احلی تهران
به کانال احلی تهران بپیوندید:
https://eitaa.com/Ahla_Tehran
#محصولات_احلی
#روغنهای_درمانی
✅️ روغن شیرج یا جلجلان یا سمسم (خاشخاش)
💥 مُسَکِّن طب اسلامی
طبیعت : سودای صاف
📚 أَنَّ رَسُولَ اللهِ ص کَانَ إِذَا اشتَکَی رَأسَهُ استَعَطَ بِدُهنِ الجُلجُلَانِ وَ هُوَ السِّمسِمُ: هنگامی که پیامبر(ص) مبتلا به سردرد میشد با روغن جلجلان سعوط (در بینی ریختن) می کرد.
⚕️ خواص درمانی :
⬅️ مسکن انواع درد بخصوص سردرد
⬅️ موثر در آرامش اعصاب
⬅️ موثر در درمان بیخوابی
⬅️ تقویت حافظه (در ترکیب با روغن گل محمدی )
⬅️ موثر در درمان میگرن
⬅️ موثر در درمان و ترک اعتیاد به مواد مخدر
⬅️ و ...
🟢 شیرج ، به دلیل طبیعت متعادل ، دارای خواص بسیاری میباشد.
🔸️روغن شیرج را میتوانید در روغنمالی و ماساژ ، سعوط (ریختن در بینی) و بصورت خوراکی ، استفاده نمایید.
💠 برای تهیه روغن شیرج و سایر روغن های درمانی ، میتونی به آیدی زیر پیام بدی :
@Ahlaa_Tehran
✅ لیست کانال ها و گروه های مجموعه احلی و نمایندگی ها در ایتا
https://eitaa.com/ahlamarket_ir
🔷کانال اصلی مجموعه احلی👆
https://eitaa.com/Ahla_Tehran
🔷کانال احلی تهران 👆
https://eitaa.com/joinchat/1130102897Ce0e395fe71
🔷گروه عمومی پرسش و پاسخ طبی (مشاوره درمانی)👆
@maryamdoroudi140617
🔷گروه پرسش و پاسخ ویژه بانوان (به آیدی فوق پیام بدید برای عضویت 👆)
https://eitaa.com/joinchat/800850145Cc928dd458f
🔷گروه آشپزی و تغذیه احلی 👆
https://eitaa.com/joinchat/2293498331Cfe49d5416a
🔷گروه احلی نمایندگی یزد 👆
https://eitaa.com/joinchat/3621061144C5f0f9082f1
🔷گروه حنا 👆
https://eitaa.com/joinchat/84018446C8f5a8de290
🔷کانال آشپزی احلی (بایگانی غذاها )👆
https://eitaa.com/joinchat/1093993024C015cb3f73b
🔷گروه نمایندگی شیراز 👆
https://eitaa.com/Ahla_semnan
کانال نمایندگی سمنان 👆
https://eitaa.com/Ahlamarket_esfahan_khomenishahr
کانال نمایندگی اصفهان،خمینی شهر 👆
https://eitaa.com/joinchat/2753037357Ca62aca122f
گروه نمایندگی مشهد و گناباد 👆