🗞 صفحه یک روزنامه‌های صبح 💢هر لحظه باخبر باشيد @alle_yasen

🗞 صفحه یک روزنامه‌های ورزشی 💢هر لحظه باخبر باشيد @alle_yasen

آخرین وضعیت آب و هوا هواشناسی: 🔹از امروز تا یکشنبه دما به تدریج در اغلب مناطق کشور افزایش می‌یابد. 🔹رگبار باران، گاهی همراه با رعدوبرق و وزش باد شدید موقت در شرق چهارمحال و بختیاری، شرق اصفهان، غرب یزد، شمال شرق فارس و شمال و مرکز کرمان پیش‌بینی می‌شود. 🔹امروز در برخی نقاط سیستان و بلوچستان رگبار پراکنده باران همراه با رعد و برق و وزش باد پیش‌بینی می‌شود. 🔹آسمان تهران صاف گاهی با وزش باد پیش‌بینی می‌شود. @alle_yasen

رزق و روزى دو گونه است؛ يک، روزى ای كه تو آن را مى جويى و روزى ديگر كه آن تو را مى جويد، كه اگر تو در پى آن نروى، آن در پى تو مى آيد. پس غم سالَت را بر غمِ روزَت اضافه مكن. رزقِ هر روز، براى همان روز تو كافى است. اگر آن سال [كه غم روزى اش را مى خورى] از عمر تو باشد خداوند متعال در هر روز که می آید، قسمتِ آن روز را به تو خواهد داد و اگر آن سال از عمر تو نباشد، غم روزى آن را چرا مى خورى؟ هيچ كس براى رسيدن به آنچه روزىِ توست، بر تو سبقت نمیگيرد و هيچ غلبه كننده اى در به چنگ آوردن روزىِ تو، مغلوبت نمیكند و رزقى كه برايت مقدّر شده بى درنگ به تو برسد. نهج البلاغة : الحكمت ۳۷۹ @alle_yasen

خواهد رسید روزی که بیت المقدس پیراهن عزت و اقتدار بر تن کند و نغمه خوش آزادیش در جهان بپیچد، روزی که شکوفه های امید و ایمان از تمام دیوارهای بیت المقدس و عطر خوش پیروزی همه جا را پر سازد، روزی که چشمان مسلمانان از اشک شادی ریخته، فروغ اش تمام دنیا را چراغان کند. آن روزی که دل های مشتاق مسلمان برگرد قبله اول خواهد گشت و نوای یکدلی مسلمانی سرخواهد داد. سلام بر قدس..... @alle_yasen

مؤمن می‌تواند با دل خود به اهل زمین و آسمان خیر برساند ... حاج اسماعیل دولابی @alle_yasen

#کوکو_سبزیجات جعفری ریز خرد شده ۱ لیوان فلفل دلمه ای خرد شده(رنگش دلخواه) نصف لیوان پیاز ریز خرد شده نصف لیوان کدو خورشتی ریز خرد شده نصف لیوان بروکلی خرد شده یک لیوان لوبیا سبز ریز خرد شده ۱ لیوان سیر تازه ریز خرد شده ۳ حبه تخم مرغ ۴ عدد سینه مرغ نگینی خرد شده ۱ لیوان نمک و فلفل به میزان دلخواه ابتدا نصف قابلمه ی کوچکی اب بریزید . یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید وقتی که اب جوش آمد بروکلی و لوبیا سبز خرد شده را اضافه کنید سه چهار دقیقه که جوشید آبکش کنید و سریع بریزید داخل اب سرد تا رنگ سبز خودشون رو حفظ کنن. پیاز خرد شده را با ۲ قاشق روغن کمی تفت داده سینه مرغ خرد شده را اضافه کرده با کمی نمک و فلفل و با شعله زیاد تا حدی تفت بدید که رنگش تغییر کنه کافیه. نیاز نیست زیاد تفت بخوده بعد بقیه مواد را اضافه کنید و فقط در حد اینکه با هم مخلوط بشن هم بزنید و شعله رو خاموش کنید .اجازه بدید خنک بشه بعد تخم مرغها را با مقدار کمی نمک با چنگال بزنید تا مخلوط بشن و به مواد خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید. داخل تابه سایز متوسط رو با ۳ قاشق غذا خوری روغن چرب کنید مواد اماده رو داخل تابه بریزید در تابه رو بزارید و اجازه بدید که با شعله ملایم بپزه و سرخ بشه وقتی که روی کوکو شل نبود و خودش رو گرفت بر گردانید . ۲ قاشق دیگه روغن در تابه بریزید و اجازه بدید طرف دیگرش هم سرخ بشه دیگه نیازی نیست در تابه رو بزارید وقتی هر دو طرف سرخ شد نوش جان کنید😊 @alle_yasen

#پنه_آلفردو 🍝🍗😋⁦ مواد لازم: ماکارونی پنه: ۴۵۰ گرم سینه مرغ: ۵۰۰ گرم قارچ: ۴۰۰ گرم شیر: ۲.۵ پیمانه پنیرپارمزان: ۱۰۰ گرم خامه: ۲۰۰ میلی لیتر آرد: ۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه: ۴ قاشق غذاخوری کره: ۵۰ گرم سیر: ۴ حبه عصاره مرغ: ۲ عدد نمک، فلفل سیاه، پودرسیر، آویشن و آبلیمو: به مقدار لازم طرز تهیه: سیر را رنده می کنیم. سینه مرغ را بصورت نگینی کوچک ریز می کنیم. سیر را با نصف کره و مقداری روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سینه مرغ را به همراه نمک و فلفل اضافه می کنیم و تفت می دهیم، بعد از تغییر رنگ سینه مرغ، قارچ و کمی آبلیمو ریخته تا تمام مواد با هم بپزند. ماکارونی را داخل آب جوش می پزیم و بعد آبکش می کنیم. برای تهیه سس، آرد را با مقداری روغن و کره باقیمانده تفت داده، شیر را اضافه می کنیم و تند هم می زنیم، پس از جوش آمدن و غلیظ شدن، خامه، پنیرپارمزان، پودرسیر، عصاره مرغ و آویشن را ریخته و هم می زنیم، شعله را خاموش کرده نصف جعفری تازه را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. به سینه مرغ و قارچ پخته شده، ماکارونی و سس را اضافه می کنیم و کاملا مخلوط می کنیم. موقع سرو می توانید غذای خود را با پنیرپارمزان، جعفری تازه، گوجه گیلاسی و فلفل دلمه ای تزئین کنید. نوش جان 😋 نکات: سینه مرغ را بصورت نواری نازک هم می توانید ریز کنید. ماکارونی را داخل آب جوش با مقداری نمک و روغن بپزید حتی بیشتر از زمانی که روی بسته نوشته شده، چون در این روش ماکارونی را دم نمی کنیم. آرد در حدی تفت بدید که بوی خامی آن گرفته بشه و تغییر رنگ نده. شیر کم کم به آرد اضافه کرده و تند تند هم بزنید تا آرد گلوله نشه. @alle_yasen

یک جهان زیبایی یک عمر سرافرازی یک تبسم ناز یک تن سالم یک دل خوش یک شب دلنشین همه تقدیم شما #خاگینه_قالبی 😋 مواد لازم:::: تخم مرغ ۳ عدد آرد سفید قنادی ۴ قاشق سوپخوری سر پُر بکینگ پودر ۱ قاشق چایخورى روغن مایع یک چهارم پیمانه ماست سفت سه قاشق غذاخوری مواد لازم برای شربت :::: 2 پیمانه شکر 1پیمانه آب یک چهارم پیمانه گلاب کمى محلول زعفران کمی هل روش پخت :::: شکر، آب، گلاب و محلول زعفران و هل را با هم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا قوام بیاید. شربت را کنار گذاشته تا خنک شود . ابتدا تخم مرغها را با همزن برقى کاملا بزنید تا کرم رنگ شود و بوى زُهم تخم مرغ از بین بره. آرد سفید و بکینگ پودر را الک کنید. روغن مایع ، ماست و آرد و بکینگ پودر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و با هم مخلوط و با همزن دستی بزنید. مواد خاگینه را در قالب چرب شده ى کیک بریزید. بسته به ارتفاع مواد ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر داغ با دمای ۱۸۰ درجه بپزید. بعد از خارج کردن از فر شربت خنک را روی خاگینه داغ در همون قالب بریزید. بعد از یک ربع که شربت به خورد کیک رفت، خاگینه ها را از قالب خارج کنید. نکته :::: حتما اجازه دهید خاگینه قالبی کاملا سرد شود ،سپس سرو کنید.من واسه خوشمزه شدن خاگینه زعفرونی مقداری از مواد خاگینه رو میریزم بعد (گردو،دارچین،پودر گل محمدی قاطی میکنم)مواد اجیلی👉وسپس باز کمی موادخاگینه.وبرای خاگینه دارچینی همون مواد خاگینه هست فقط یک قاشق غذاخوری سرپر پودر دارچین ونیم پیمانه گردو ریز خورد شده میریزیم @alle_yasen