براى خيليا اين سوال بوجود اومده كه اولين بار ماست چجورى درست شده و اولین بار از کجا فهمیدن بايد یه ذره ماست بریزن تو شیر گرم و بذارن تا شیر تبدیل به ماست بشه؟ 🍶جالب بدونید که ماست اولین بار در ایران تولید شده و بعد به بلغارستان رفته! حالا میپرسید چگونه؟ همانطور که میدونید برای درست کردن ماست، باید مایه ماست را در شير نسبتا گرم بريزيم، ولی اولین بار مایه ماستی وجود نداشته تا در شير ريخته بشه و حتما از چیز دیگری استفاده شده! در غرب ايران گیاهی در اطراف بعضى چشمه ها می‌روید كه در فارسی به آن علف ماست گفته و اهالی محل به آن یوغورت اوتى می‌گویند! شیره این گیاه، شیر را منعقد کرده و تبدیل به ماست می‌کند و ماستی که با این گیاه تهیه شود به مراتب مفیدتر، خوشبوتر و خوشمزه تر خواهد بود! 🗞 @Ancients ⏳

کاخ خورشید یا کلات نادری که به دستور نادرشاه برای محافظت از گنجینه ی پادشاهی در شهر مرزی کلات در ۱۴۵ کیلومتری مشهد ساخته شد! داستان های زیادی در مورد این کلات گفته شده... به باور بومیان محلی و نویسنده کتاب خواجه ی تاجدار (ذبیح الله منصوری) گنجهای بسیاری از این‌کلات هنوز دست نخورده باقی مانده است... 🗞 @Ancients ⏳

تکه ای از تاریخ پر شکوه ایران ایوان مدائن، طاق کسری، آیدان خسرو یادگار شاهنشاهی ساسانی، سمبل معماری ایرانی در عراق 🗞 @Ancients ⏳

رایش آلمان(Deutsches Reich) امپراطوری که سودای حکمرانی بر تمام جهان را داشت. رایش نام قانونی آلمان از 1871 تا 1943 است و معنای سلطنتی نمی دهد بلکه به معنی "قلمرو مقدس آلمان" است. 🗞 @Ancients ⏳

فردوسی ده صفت در انسان را با عنوان ده ديو بر می‌شمرد: آز، نياز، رشک، ننگ، كين، خشم سخن‌چينی، دورویی، ناپاکی و ناسپاسی. وقتی روان انسان در دست اينان باشد، روشنی و فروغ ميميرد و انسان در ظلمات گم می‌شود. ۲۵ اردیبهشت، روز بزرگداشت استاد ابوالقاسم فردوسی، از ستارگان درخشندۀ آسمان ادب فارسی و سرایندۀ کتاب شاهنامه، حماسۀ ملّی ایران فرخنده باد.🌹 🗞 @Ancients ⏳

رونمایی از الواح هخامنشی الواح هخامنشی استردادشده از آمریکا به ایران، به همراه مجموعه‌ای از آثار تاریخی کم‌تر دیده‌شده از موزه ملی ایران، همزمان با هفته میراث فرهنگی رونمایی می‌شوند. 🗞 @Ancients ⏳

خیابان کریم خان زند تهران دهه 50 🗞 @Ancients ⏳

حكيمى در بیابان به چوپانی رسید و گفت: چرا به جای تحصیل علم، چوپانی می کنی؟ چوپان در جواب گفت: آنچه خلاصه دانش‌هاست یاد گرفته ام. حكيم گفت: خلاصه دانشها چیست ؟ چوپان گفت: پنج چیز است: - تا راست تمام نشده دروغ نگویم - تا مال حلال تمام نشده، حرام نخورم - تا از عیب و گناه خود پاک نگردم، عیب مردم نگویم. - تا روزی خدا تمام نشده، به در خانهٔ دیگری نروم. - تا قدم به بهشت نگذاشته ام، از هوای نفس و شیطان، غافل نباشم حكيم گفت: حقاً که تمام علوم را دریافته ای، هر کس این پنج خصلت را داشته باشد از آب علم و حکمت سیراب شده. 🗞 @Ancients ⏳

مشهور ترين سخنرانى آدولف هيتلر "ما دروغ نخواهيم گفت و عوام فريبى نخواهيم كرد. من مصمم و ثابت قدم هستم، كه هيچگاه پشت اين مردمان پنهان نشوم و قول هاى پوچ ندهم..." 🗞 @Ancients ⏳

این عکس رو از نمای شرق تهران گرفتم، هیچ فضای سبز و فضای بازی تو انبوه ساختمان‌های زشت و بی‌قواره دیده نمیشه، بعد انتظار داریم هوای این شهر آلوده نشه 🗞 @Ancients ⏳

خواندنی👌👇👇 طنز " کله پاچه" حکمت های نهفته در کله پاچه!!! نقل میکنند که روزی سفره ای گسترانیده و کله پاچه ای بیاوردند. سلطان فرمود: در این کله پاچه اندرزها نهفته است. سپس لقمه نانی برداشت و یک راست " مغز " کله را تناول نمود، سپس گفت: اگر می خواهید حکومتی جاودان داشته باشید، سعی کنید جامعه را از " مغز " تهی کنید. سپس " زبان " کله پاچه را نوش جان و فرمود: اگر می خواهید بر مردم حکمرانی کنید " زبان " جامعه را کوتاه و ساکت کنید. سپس " چشم ها و بناگوش " کله پاچه را همچون قبل برکشید و فرمود: برای این که ملتی را کنترل کنید، بر چشم ها و گوش ها مسلط شوید و اجازه ندهید مردم زیاد ببینند و زیاد بشنوند. وزير اعظم عرض کرد: پادشاها! قربانت بروم حکمت ها بسیار حکیمانه بودند، اما جواب شکم ما را چه میدهید؟ ذات ملوكانه، در حالی که دست خود را بر سبيل های چرب خویش می کشیدند، با ابروان خود اشاره ای به " پاچه " انداختند و فرمودند: شما " پاچه " را بخورید و " پاچه خواری " را در جامعه رواج دهید تا حکومت مان مستدام بماند...! 🗞 @Ancients ⏳

چهارشنبه؛ 26 اردیبهشت 1403 هجری خورشیدی؛ 15 مه 2024 میلادی؛ 6 ذی‌القعده 1445 هجری قمری 🔹روز بزرگداشت حضرت احمد بن موسی‌الکاظم (شاهچراغ) (ع) 🔹درگذشت سید احمد کاشانی (مخدوم اعظم) عارف و نویسندهٔ آثاری در زمینهٔ تصوف و علم اخلاق - 921 ش 🔹تلاش فرانسه برای عقد قرارداد دوستی با ایران در عهد صفویان - 1044 ش یك هیات فرانسوی مركب از پنج نفر كه از سوی لویی چهاردهم پادشاه وقت فرانسه، جهت عقد یك قرارداد مودّت با شاه عباس دوم به اصفهان فرستاده شده بود وارد این شهر شد كه پایتخت ایران بود. این هیات در آن زمان موفق به امضای قرارداد مورد نظر نشد. سال بعد شاه عباس دوم در 35 سالگی درگذشت و چنین قراردادی میان ایران و فرانسه در زمان شاه سلطان حسین بسته شد. طبق این قرارداد كه از جالب ترین معاهدات قرون جدید است، دولت فرانسه متعهد شد که در كشورهای دیگر از اتباع ایران حمایت كند و كشتی‌های فرانسوی محموله تجار و نیز مسافران ایرانی را در رسانیدن به مقصد، بر اتباع سایر كشورها مقدم بدارند. 🔹بازگشت نادرشاه افشار و سپاهیانش از هند به ایران پس از دو ماه اقامت در دهلی - 1118 ش 🔹گلوله باران بندر انزلی و غازيان ایران توسط نیروی نظامی بلشویک‌ها به بهانهٔ سرکوب روس‌های ضدانقلاب و ارتش انگلستان - 1299 ش 🔹افتتاح اولين آموزشگاه خلبانی كشور - 1321 ش 🔹زادروز رامسین کبریتی بازیگر سینما، تئاتر و تلویزیون در تهران - 1348 ش 🔹تصویب‌ قانون‌ تبدیل‌ سازمان‌ مستقل‌ چاپخانه‌ دولتی ایران‌ و سازمان‌ روزنامه ‌رسمی کشور به‌ شرکت‌ سهامی - 1351 ش 🔹ترور و قتل سرهنگ غلامعلی فرداد رئیس کلانتری قلهک در گشت شبانه خود در میدان محسنی - 1355 ش 🔹تولد احمد جمشیدیان بازیکن سابق فوتبال ایران، باشگاه های ملوان، راه‌آهن، سپاهان، استقلال، پیکان تهران و پاس همدان و تیم ملی فوتبال ایران و سرمربی فعلی در همدان - 1363 ش 🔹زادروز آتوسا پورکاشیان شطرنج باز ایرانی و استاد بزرگ شطرنج بانوان در تهران - 1367 ش 🔹درگذشت دكتر مهدی درخشان، محقق، نويسنده و استاد ادبيات فارسی - 1372 ش 🔹افتتاح فاز اول فرودگاه بین‌المللی امام خمینی (ره) در تهران - 1383 ش 🔹درگذشت دکتر حسن احمدی گیوی، نویسنده، پژوهشگر، ادیب و استاد دانشگاه، استاد رشته زبان و ادبیات فارسی - 1391 ش 🔹اعدام مجید جمالی فشی رزمی‌کار و دارنده مدال برنز جهانی کیک‌بوکسینگ و دخیل در ترور شهید مسعود علی‌محمدی - 1391 ش 🔹درگذشت قاسم افشار مجری و گوینده مطرح خبر صداوسیما در سن 66 سالگی - 1397 ش 🔹درگذشت مهندس اکبر ترکان، سیاستمدار نامدار، از اعضای مؤسس حزب اعتدال و توسعه، مشاور پیشین رئیس‌جمهور ایران روحانی در امور هماهنگی نوسازی بافت‌های فرسوده و ناپایدار شهری و مشاور سابق رئیس جمهور روحانی در امور امور مناطق آزاد تجاری - صنعتی و ویژه اقتصادی، دبیر پیشین شورای هماهنگی مناطق آزاد تجاری-صنعتی و ویژه اقتصادی، سرپرست معاونت امور بین‌الملل رئیس جمهور روحانی، استاندار سابق ایلام و هرمزگان در دولت اول مهندس میرحسین موسوی، رئیس پیشین سازمان نظام مهندسی ساختمان و عضو هیئت مؤسس دانشگاه شمال آمل و عضو شورای اقتصاد و سرمایه‌گذاری دانش‌بنیان دانشگاه آزاد اسلامی، وزیر دفاع و پشتیبانی نیروی‌های مسلح در دولت اول اکبر هاشمی رفسنجانی و وزیر راه و ترابری در دولت دوم وی، عضو هیئت مدیره شرکت سرمایه‌گذاری تأمین اجتماعی (شستا) و رئیس سابق فدراسیون کشتی ایران در سن 68 سالگی - 1400 ش 🔹درگذشت آیت‌الله سید عبدالله فاطمی‌نیا، روحانی نامدار شیعه، خطیب، استاد اخلاق، مورخ اسلامی و کتابشناس مطرح در سن 75 سالگی در تهران - 1401 ش 🔹روز جهانی خانواده 🔹روز جهانی زبان کوردی 🔹ترور والنتینیان دوم امپراتور روم، که در جنگ با شاپور دوم شاه ساسانی ایران، بر سر ارمنستان شکست خورد در سرزمین گُل (فرانسه) - 392 م 🔹اختراع تيربار، توسط جیمز پاكل انگلیسی - 1718 م 🔹ساخت اولين كشتی بخار در فرانسه توسط ماركی دوژوفرا - 1776 م 🔹اشغال هلند توسط نيروهای آلمان نازی در جريان جنگ جهانی دوم - 1940 م 🔹درگذشت والت دیزنی شخصیت برجسته و معروف سینمای کودکان - 1966 م 🗞 @Ancients ⏳