🌕 از مقویات #قلب که در عین حال باعث رفع غم و افسردگی میشه و نشاطآوره و مقوی برای افرادی که ضعف بنیه دارن و کودکان...
👈🏻 #شلهزرد هست😍😋
✅ شله زردی که علاوه بر برنج و #زعفران و شکر و گلاب، #بادام هم داشته باشه
⬅️ و عرقیجاتی مثل بیدمشک و بهارنارنج هم اضافه کنید تا باهاش طبخ بشه
👈🏻 این شله زرد مقوی قلب و انرژی زا هست
18.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🇮🇷 🇮🇶 مداحی زیبای عربی به مناسبت اربعین حسینی خطاب به خدمتگزاران زائرین کربلا...
✴️غذاهاي محلي استان بوشهر
نام غذا: استانبولي ميگو
🔆مواد لازم:
برنج: دو پيمانه
ميگو دريايي تميز شده: ٥٠٠ گرم
رب ميوه نسترن: دو قاشق غذاخوري
پياز متوسط: دو عدد
روغن زرد محلي: دو قاشق غذاخوري
سيب زميني ایرانی (سیب ترشي): دو عدد
شويد خشك: سه قاشق غذاخوري
نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدار لازم
ميخك خشك: به مقدار لازم
آب سالم: به مقدار لازم
🔆روش طبخ:
🔅پيازها را خرد كرده و با روغن زرد سرخ مي كنيم. زردچوبه، ادويه و ميگوها را افزوده و در انتها رب نسترن، سيب زمینی ایرانی نگيني شده و ميخك را اضافه مي كنيم و در ظرف را مي گذاريم تا عطر ميخك به خورد مواد برود. برنج را با آب پخته و آبكش مي كنيم و موقع دم كردن، درون قابلمه يك لايه برنج و يك لايه از مواد فوق و شويد خشك ريخته و تا تمام شدن مواد، تكرار مي كنيم و مي گذاريم دم بكشد. سپس در ظرف مورد نظر ريخته و دانه هاي ميخك را جدا مي كنيم.
🔆نظر متخصصين تغذيه:
🔅اين غذا حاوي مقاديري پروتئين، كلسيم، آهن، اسيد فوليك و ويتامين C مي باشد.
🔅منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران
📌 اکالیپتوس
✅ طبیعت: در درجه دوم گرم و خشک. نفع خاص: برای رفع بیماری های تنفسی و به عنوان #ضد_عفونی کننده.
🌿 افعال و خواص: برگ #اکالیپتوس منفث (شکننده و از بین برندخ و قطعه قطعه کننده)بلغم، ضد باکتری، قاتل دیدان (جمع دوده به معنی کرم ها)و قابض (گس)است. روغن برگ اکالیپتوس، ضد عفونی کننده است.
🌿 برگ اکالیپتوس سل، آسم، برونشیت، #آنفولانزا، #سرماخوردگی، #نزله، #سرفه، انسداد بینی، گرفتگی سینه، التهاب سینه و ریه، جوش، تبخال، بیماری مجاری ادرار، سردردهای سینوزیتی را تسکین می دهد، مجاری تنفسی را ضد عفونی می کند و برای رفع سرماخوردگی مفید است.
استنشاق جوشانده برگ اکالیپتوس، برای رفع انسداد بینی مفید است و غرغره آن، زخم گلو را بهبود می بخشد.
🌿 جویدن برگ اکالیپتوس، لثه را محکم و بوی بد دهان را برطرف می کند و برای درد دندان و ریه،
📌#کم_وزنی_کودکان
🔸 بغل کردن و بوسیدن کودک توسط مادروپدر باعث چاقی و رفع کمخونی فرزند میشود، هیپوفیز را فعال کرده و گرمای لطیفی برقرار میکند که سبب رشد میشود
☑️ سوپ گندم+ روغن زیتون با پاچه گوسفند یا قلم گاو هفته ای ۳ مرتبه
☑️ حلیم گندم+ عسل هفته ۳ وعده
☑️ بادام ومویز روزی ۷_۴ عدد
☑️ انجیر شبها ۷_۳ عدد
☑️ زیتون صبح ها ۷_۳ عدد
☑️ حلوای چاق کننده
🔶 سویق کامل یاسویق سنجد+سویق گندم+سویق نخود+ سویق جو به میزان مساوی ترکیب شود به این ترکیب شیره انگور و روغن ارده کنجد یا زیتون یا روغن زرد گاوی اضافه شود.(می توان کنجد و پودر نارگیل هم اضافه کرد) وهرروزاستفاده شود.
🟠 تقویت کودکان
🔶 کدو حلوایی ؛ تقویت کننده مغز و رافع خشکی مغزاست که سبب سبکی خواب میشود.
🔸 طبیعت آن سرد و تر است.
🔸 رطوبتبخش و ملین است.
🔸 زود هضم و مناسب کودکان گرم مزاج است.
🔸 کدوی پخته غذائیت کمی دارد، لذا برای کودکان برای اضافه وزن گزینه خوبی است.
🔸 خوراک تهیه شده از کدو با به و عسل و روغن زیتون، خلط مناسبی در بدن تولید می کند.
🔸 مربای کدو یا کدو حلوایی پخته با شکر سرخ یا عسل، تقویت کننده مغز و مولد خون صالح است.
📌 فواید كيسه كشيدن
🔶 بدانكه كيسه كشيدن در حمّام بسيار نافع است و خواص دارد از آن جمله:
🔶 چرك را زايل می كند و شياطين (آلودگی) به آن واسطه از انسان دور می شوند و مسامات(منافذ پوستی) بدن را باز میكند و بخار بدن را بيرون می كند و بدن را نرم میكند و خيالات را كم می نمايد و جرب و قوبا (اگزما) و سودا و خشكى را از بدن دور میكند.
🔶 و جوششها را منع می كند و اختلاجات و پريدن اعضا را برطرف می كند و كسالت و تمدّد را می برد و بدن را سبك می كند و خفگى قلّت را كم می كند.
🔶 كيسه سر باعث دفع بخارات سر می شود خلاصه منافع بسيار دارد و ترك آن از حكمت نيست.
🔶 ولى بايد كيسه بسيار زبر و بسيار نرم نباشد كه زبرش باعث فساد جلد می شود و جلد را مقشّر می كند و خراش می رساند و نرم آن ازاله چرك نمی كند و بهترين كيسه ها كيسه هاى پشمينه است كه خالى از مو باشد و بسيار لطيف باشد و سوراخ نشده باشد و بلند باشد.
✍️ رساله دلاكيه، ص: 47
🟠کاچی دوران بعد از زایمان (باستولی)
🔸10 روز اول بعد از زایمان:
کاچی باستولی طی ده روز اول استفاده شود.
🔸مواد لازم:
بادیان، زیره، تخم شوید، سیاه دانه کوبیده شده، مغز هل، کاکنج، دهان باز، دهان بسته، خردل، جوز هندی، جدوار آسیاب گردد و سپس قرص کمر یک تا دو عدد جدا آسیاب و الک گردد.
🔸روش پخت:
آرد برنج یا سنجد را تفت داده سپس قرص کمر را به آن می افزاییم و با روغن زرد تفت می دهیم. یک قاشق از ادویه فوق الذکر را با کمی زرد چوبه به آن اضافه کرده و برای شیرین کردن آن از نبات یا شکر سرخ استفاده می کنیم.
22.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥درمان ضعف عضلانی با تجویز حکیم طبیب دکتر روازاده
✅محمد برهان بایرام نژاد
#شفایافتگان #درمان_شدگان #درمان_ضعف_عضلانی #دکترروازاده #حکیم_دکتر_روازاده #پدر_طب_ایرانی_اسلامی