14.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر_مرغ
برگر مرغ واقعا خوشمزه تر از همبرگر
برگر مرغ
سینه وران مرغ
یک عدد پیاز
نمک فلفل زردچوبه
سس خردل
سس کچاب
برای سس مخصوص ازجعفری وپیاز وخیارشور رنده شده به همراه سس مایونز وسس خردل استفاده کردم 😋
راستی قارچ وپیاز هم کاراملی کنید و کمی پنیر پیتزا هم بزنید عالی میشه
https://eitaa.com/ashpazi
10.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_ترش
این نوع طبخ مرغ،شما رو راهیه بهشت میکنه😋
ادویه های لازم برای مرینیت کردن مرغ:
_زردچوبه
_فلفل سیاه
_پاپریکا
_پودر دارچین
_ادویه جوجه زعفرونی(قشنگ تیر خلاص کاره😂)
_نمک
مواد لازم برای سس دلچسبش:
_نصف لیوان زرشک
_دو عدد گوجه
_یک ق غ عسل
_نصف لیوان آب
ابتدا تیکه های مرغ رو با ادویه های ذکرشده مزه دار کنید و یکساعت استراحت بدید
زرشک از قبل خیس خورده با گلاب و گوجه های پوست گرفته شده و عسل و آب رو بریزید میکسر و حسابی میکس کنید
حالا تیکه های مرغ رو توی روغن سرخ کنید و از تابه خارج کنید،تو همون روغن پیاز خیلی ریز شده یا رنده شده رو هم تفت بدید،پیازها که سبک شد و تغییر رنگ داد سس جذابش رو اضافه کنید به همراه یک قاشق غذاخوری رب انار و کمی نمک،سپس تیکه های مرغ رو بچینید روی سس و چند تا آلوبخارا اطرافش بچینید و کمی زعفران دم کرده روی مرغها بریزید و اجازه بدید با شعله کم حسابی جا بیفته
میشه یکی از بی نظیرترین طعمهایی که تا حالا تجربه کردید
https://eitaa.com/ashpazi
19.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان صبحانه پروتئینی🥧🍓
https://eitaa.com/ashpazi
14.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کیک یه طعم نوستالژی داره میبرت به خاطرات قدیم🤤🍰
مواد لازم:
۶عدد تخم مرغ
۱ونیم لیوان شکر
۲و نیم لیوان آرد قنادی
شیر ۱لیوان فرانسوی
روغن مایع ۱/۲لیوان و وانیل ۱/۴ق چ
بکینگ پودر ۱ق چ سر پر
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری سر خالی
https://eitaa.com/ashpazi
19.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک آلبالو جذاب و خوشمزه🍒🎂
مواد لازم :
1 لیوان آلبالو بدونه هسته
4 قاشق غذاخوری شکر برای پخت آلبالو
20 گرم کره برای پخت آلبالو
3 عدد تخم مرغ و 1 لیوان شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف لیوان ماست
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
نصف لیوان روغن مایع
2 لیوان سر خالی آرد قنادی
https://eitaa.com/ashpazi
11.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیکای شیشه ای و لاکچری تابستونی🍓🌞
مواد لازم :
◗ ۵ عدد تخم مرغ
◗ ۱۰۰ گرم شکر
◗ ۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل
◗ ۱۴۰ گرم آرد ساده
◗ ۲۰ گرم کره بدون نمک
◗ ۳۰ میلی لیتر شیر
◗ شربت شکر ( نسبت شکر و آب ۱:۱ )
◗ خامه زده شده
◗ ۴۰۰ گرم شکر
◗ ۴۰ گرم توت فرنگی انبه انگور
https://eitaa.com/ashpazi
12.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بهت قول میدم شیک قهوه بهترین نوشیدنیِ عمرت میشه🤤🤌🏻🧋•
https://eitaa.com/ashpazi
18.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غیرممکنه رول دارچینی نخوری🤎💫
مواد لازم :
◗ ۲ و ۳/۴ پیمانه آرد
◗ ۱/۴ پیمانه شکر
◗ ۲ و ۱/۴ قاشق چایخوری خمیر مایه
◗ ۱/۴ پیمانه آب
◗ ۱/۲ پیمانه شیر
◗ ۳ قاشق کره
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۳ قاشق کره
◗ ۱ قاشق دارچین
◗ ۱/۴ پیمانه شکر
https://eitaa.com/ashpazi
12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این دستور یه پیراشکی نرم وخوشمزه وعاالی
درست کن 👌
پارت اول
من همیشه با این دستور پیراشکی درست میکنم بیشتر هم توی فر
عاالی میشه نرم و پوک و خوشمزه
❗️می تونید سرخش هم کنید فقط حتما اگر خواستین سرخ کنید
بعد از استراحت دوم دوباره پیراشکی ها را دور پیچ کنید که داخل روغن باز نشن
برای داخل فر هم همین طور بعد از استراحت دوم دوباره دور خمیر را بپیچونیدکه هم طرحش قشنگتر میشه هم باز نمیشن😉
خمیرمایه ۱ق س (۹گرم)
شکر ۱ق چ (۵گرم)
آب ولرم ۱/۴ پیمانه(۵۰ گرم)
✔خمیر مایه شکر و آب ولرم را با هم مخلوط کنید واجازه دهید تا عمل بیاد
ادامه پست بعد
#پیراشکی.
https://eitaa.com/ashpazi
9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳چیزکیک ژاپنی
این مقدار از مواد برای قالب سایز ۱۵ مناسبه:
۱۳۰ گرم پنیرخامه ای
۴۰ گرم کره
۵۰ گرم شیر
۳ عدد تخم مرغ
۴۰ گرم آرد
۶۵ گرم شکر
۳۰ دقیقه اول با دمای ۱۶۰ درجه المنت پایین و فن روشن باشه
۴۰ دقیقه هم با دمای ۱۱۰ درجه بزارین بپزه.بعد از پخت ده دقیقه داخل فر خاموش بزارین بمونه.
داخل قالب کاغذ روغنی بزارین ولی اصلا چربش نکنین.
مواد پنیری رو با سفیده ها بیش از حد هم نزنین تا پف چیزکیک از بین نره..
https://eitaa.com/ashpazi
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه میان وعده کامل و لذیذ با مواد دم دست🥰
یک قابلمه آب جوش بیارین
و نمک بریزین سیب زمینی ها رو بریزین تا آب پز بشه
دویست گرم ژامبون رو رنده کنین
سیب زمینی ها رو پوست بگیرین
داخل تابه مقداری روغن بریزین و سیب زمینی ها ی پوست شده رو حلقه کنین و بریزین
نمک و فلفل و پودر سیر بریزین
ژامبون ها
نصف یک فلفل دلمه خرد شده کمی هم بزنین تا پخته بشه
مقداری پنیر موزارلا بریزین و اجازه بدین پنیر باز بشه
دو عدد تخم مرغ بشکنین و زرده ها رو هم بزنین
در نهایت غذای خوشمزه مون با کمی پودر پولبیبر آماده سرو کردنه
🌼👉
🌼👉 .
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی کهکشانی با چیزایی که همهمون
تو خونه داریم تو سه سوت😍
خوشگله، خوش طعمه و مهمتر اینکه
پر خاصیته
مواد لازم :
شکر آبی
آب لیموی تازه
پنیرک دم شده
چند قالب یخ
#نوشیدنی_کهکشانی.
https://eitaa.com/ashpazi