eitaa logo
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
4.6هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
12.7هزار ویدیو
1 فایل
﷽ بهترین و کاملترین کانال آموزش آشپزی و ترفندهای خانه داری 🥰😍 تبلیغات ؛ @baartaarinhaa
مشاهده در ایتا
دانلود
3.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خوشمزه ترین ساندویچ سردی میشه که خوردی 🤌🏼 سینه های مرغ رو با پیاز و فلفل سیاه و نمک آب پز می کنیم به مدت یک ساعت و نیم ، بعد از این که سرد شد به همراه شوید، خیارشور، مایونز، ماست و نمک ، فلفل سیاه و پودر سیر  میکسش می کنیم . پیاز و جعفری هم برای داخلش فراموش نشه 🤌🏼🤤تا اون طعم قدیمی رو بگیرید. ‌ ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
پلوبریانی  مواد لازم :برنج دولیوان کشمش یکسوم لیوان مرغ سینه ورون خردشده ماست یک لیوان پر سبزیجات تازه گشنیز وشوید(خشک هم میتونید استفاده کنید) نمک وفلفل و ادویه  ودارچین به میزان لازم. ویک قاشق ادویه کاری پیاز ۳عدد درشت مرغ با پیاز خلالی فراوون تفت میدیم ادویه جات میزنیم بعد یک لیوان ماست روش ریخته با شعله کم میزاریم پخته بشه وآبش کشیده بشه بعد سبزی وکشمش اضافه میکنیم تا کمی تفت بخوره بعد پلو که آبکش کردیم توی قابلمه ریخته ولابلاش از مواد میریزم و زعفرون دم شده نصف استکان روی پلو میریزیم ومیزاریم دم بکشه ونوش جان ایشالا درست کنید ولذت ببرید ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
2.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحونه کافه ای لاکچری فرانسوی 🥐🍳 کروسان ساده تخم مرغ گوجه و ریحان نمک و فلفل هات داگ ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
21.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋آش برگه لوبیا چیتی و نخود و عدس(از هرکدوم نصف پیمانه) شب خیس میکنیم (به جزعدس) میزاریم تا صبح بمونه آبشو چندبارعوض میکنیم و میزاریم بپزه. داخل یک قابلمه بزرگتر روغن ریخته و پیاز  وسیر رو سرخ میکنیم وقتی پیاز سرخ شد نصف قاشق زرد چوبه ، فلفل سیاه به همراه دو قاشق رب گوجه فرنگی ، نصف قاشق نعنا خشک و یه قاشق آرد رو تفت میدیم در این مرحله آبجوش وحبوبات پخته شده رو همراه آلو یا برگه زرد آلو که از قبل شسته و خیس کرده رو اضافه کردم بعدش سبزی آش رو اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت جوش خوردن رشته آش رو اضافه میکنیم برای چاشنی هم از سرکه یا آبغوره وکمی شیره ی انگور اضافه میکنیم و موقع سرو از نعنا داغ و پیاز داغ وسیرداغ هم می تونین استفاده کنین😋 .نکته:هر نوع آلویی که دارین رو می تونین استفاده کنین که خودم برگه زردآلو استفاده کردم. ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
18.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دبل چاکلت🍫 مواد لازم : موز رسیده ۲۰۰ گرم کره بادام زمینی ۶۰ گرم کره بادام زمینی ۱ ق غ پودر کاکائو ۳۵ گرم ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
7.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸 مواد لازم -50 گرم کره ذوب شده -شیر (200 میلی لیتر -1 تخم مرغ -15 گرم مخمر خشک -500 گرم +/- آرد -3 قاشق غذاخوری شکر -1 قاشق غذاخوری کاکائو -کمی نمک. برای پر کردن ، به دلخواه شما از شکلات نوتلا ، شیر جوشانده غلیظ شده ، مربا ، آجیل ، میوه های خشک و غیره استفاده می کنیم. برای خمیر ، تمام مواد را به جز کاکائو و آرد مخلوط کنید. آنها را به 2 قسمت تقسیم می کنیم. کاکائو را به یک قسمت اضافه کنید ، 2 خمیر مختلف را مخلوط کرده و ورز دهید. ما اجازه می دهیم آنها در یک مکان گرم بالا بیایند. ما کیک را جمع می کنیم ، دوباره اجازه می دهیم تا بالا بیاید ، حدود یک ساعت و نیم روی آن را با فیلم مواد غذایی می پوشانیم. سپس با زرده ، که با کمی شیر رقیق شده ، چرب کنید. ما آن را برای حدود 25-30 دقیقه به اجاق گرم با درجه 180 درجه می فرستیم. ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
3.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
معجون🌸 خرمای بدون هسته 5عدد(رطب استفاده کردین پوستش را بگیرید) شیره انگور 2ق غ (ازشیره خرما یا توت هم میشه استفاده کرد) عسل 3 ق غ مغزیجات دلخواه 1/3لیوان مثلا گردو ،بادام ریز شده یا حتی کنجد پودر نارگیل 1/3لیوان کره اب شده 5 ق غ(کره را اب کنید وسپس 5 ق بردارید) شیر 6ق غ موز یک عدد خییلی کوچک یا نصف یک موز بزرگ ارد سفید 2/3 لیوان حدود 100 گرم بیکینگ پودر 1و 1/4ق چ پر تخم مرغ 1عدد پودرهل یا پودر دارچین 1/4ق چ همه مواد به جز آرد وبیکینگ پودر را داخل مخلوط کن بریزید وخوب میکس کنید،سپس مواد معجون را داخل ظرف مناسبی برگردانید مخلوط الک شده آرد وبیکینگ پودر را طی دو سه مرحله به آن اضافه کنید وبا لیسک درحد یکدست شدن هم بزنید، مایه کیک رادرون قالب دلخواه ریخته (قالب را با کره سرد خوب چرب وسپس آرد پاشی کنید)درفر ازقبل گرم شده 180درجه حدود بیست تا سی دقیقه بگذارید ،،، پخت کیک راچک کنید ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
5.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور پخت یه غذای خوشمزه وراحت آوردم که غذای سنتی خوشمزه ای هستش ، امیدوارم که بپسندیدودوست داشته باشید و درکنارخانواده از طعمش لذت ببرید تمام مواد وطرز پخت داخل کلیپ هستش واحتیاج به توضیح بیشتر نداره،امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi