17.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#الویه_مجلسی
الویه از نوع مجلسی یه بارم این مدلی درست کن 😍 هم خیلی جذابه هم سفرتونو قشنگ میکنه حسابی🤗
برا این الویه کافیه موادی که قراره خرد بشن رو خرد کنید و کنار دستتون بزارید
میتونید با دست خرد کنید یا مث من از خرد کن استفاده کنید که کارتون سریعتر راه بیفته
سیب زمینی حدودا ۳عدد درشت
سینه مرغ یک عدد
خیار شور ۴عدد بعد خرد کردن ابشو حتما بگیرید
هویج نیم پز دو عدد
تخم مرغ ابپز ۳عدد
ذرت و نخود هر کدوم حدودا سه چهارم لیوان
نمک و فلفل ب مقدار
کف قالب ۱۶سانت اول نصف سیب زمینی رو بریزید و صاف کنید این برای پایه الویه لازمه
بقیه موادو لایه لایه چیده روی هر لایه مقداری سس مایونز بریزید تا بهم بچسبن
اخر سرم روش سیب زمینی و ۳ساعت بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره بعد روشو با ذرت و نخود تزین کنید و نوش جان 😍امیدوارم شمام درست کنید و لذت ببرید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
15.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این لقمه کره کباب با بادمجون رو بخورید عاشقش میشید یعنی یه ترکیب بهشتیه بس که لذیذه🤩🥓
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
16.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
کیه که عاشق کیک شکلاتی نباشه☺️
مواد لازم :
موز ۲ عدد متوسط
پودر کاکائو ۴ ق غ
بکینگ پودر نصف ق م
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱_۲ ق غ
قالب ۱۲
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#کیک_پیتزا🍕😋
این پیتزا رو با دنیا عوض نمیکنم من🤪🍕
چیزایی که واسه خمیر لازم داریم👇
۵۰۰گرم آرد قنادی
۲۵۰سی سی آب ولرم
۲۰سی سی روغن زیتون یا آفتابگردان
۸گرم مخمر
۷گرم نمک
مواد سس👇
ا پیمانه پوره گوجه فرنگی
۳حبه سیر
ا دونه پیاز کوچک
نمک و فلفل سیاه
ا ق چ اراگونا
تاپینگ پیتزا🍕👇
۴۰۰گرم پنیر پیتزا
۳_۴ورق پنیر گودا
هات داگ
قارچ بلانچ شده
فلفل دلمه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
نان قندی نوستالژی بدون نیاز به فر و همزن
یه صبحانه عالی خوشمزه نوش جان
🍪🍩🍪🍩
اندازه همه مواد داخل ویدئو زیرنویس شده
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
20.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پنکیک_هویج 😋😍
هرچقدر از لطافت و خوشمزگیش بگم کمه😋🫠به شدت توصیه میکنم امتحانش کنید
آرد سه صفر قنادی ۱۸۰ گرم (۱و۱/۴ پیمانه)
بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری استاندارد
دارچین ۱ قاشق چایخوری استاندارد
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری استاندارد
هویج خُرد شده ۱۵۰ گرم(۲ عدد متوسط)
شیر به دمای محیط رسیده ۲۸۰ گرم (۱و۱/۴ پیمانه)
تخم مرغ درشت به دمای محیط رسیده ۱ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری استاندارد
شکر سفید یا قهوه ای روشن ۴۵ گرم (۱/۴ پیمانه)
👈توصیه میکنم برای رنگ و طعم بهتر از شکر قهوهای روشن استفاده کنید
👈شکر قهوهای تیره مناسب نیست
روغن ۲ قاشق غذاخوری استاندارد
🥰😋مراحلو در ویدئو کامل توضیح دادم
👈با این مقدار ۹ تا ۱۰ عدد پنکیک سایز فیلم خواهید داشت
👈قطر تابه من ۱۶ سانت هست
👈برای پف و کیفیت بهتر حتما طبق دستور مایه پنکیک بعد از آماده شدن باید ۳۰ دقیقه در دمای محیط استراحت کند
👈حرارت برای پخت پنکیک حتما متوسط باشد
👈برای کرمچیز فراستینگ : ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای+۲ قاشق پودر قند+۵۰ گرم خامه صبحانه+۱/۴ قاشق چایخوری وانیل را مخلوط کنید.
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#کیک_کافی_شاپی
#کیک_خانگی
کیک معروف جهانی بدون آرد🤩 سیوش کن که امتحانش کنی 😍❤️
.
مواد لازم:👇
تخم مرغ ۱۰ عدد
شیر ۴۰۰ گرم
شیر ۲۰۰ گرم
شکر ۱۸۰ گرم
نشاسته ذرت ۷۰ گرم
وانیل شکری ۱۶ گرم یا ۱/۴ ق چ پودری
پودر قند ۲۵۰ گرم
نمک یک پینچ
وانیل یک پینچ
پودر فندق آسیاب شده ۲۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۴۰ گرم
کره ۲۵۰ گرم
قالب ۳۰ در ۴۰
فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ بمدت حدودا ۲۵ دقیقه
بجای فندق میتونید گردو یا بادام زمینی بزنید
.مخلوط سفیده و مغز فندق را حتما در یک جهت هم بزنید.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi