#فينگر_فود 🍢
🔹سینه مرغ
🔸قارچ
🔹فلفل دلمه
🔹سس مایونز و كچاپ
🔹خیارشور
🔸جعفری
🔹ذرت
🔸پیاز
🔹نان تست
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
9.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپالی لاهماجون یه غذای ترکی لذیذ
پیراشکی گوشت به روش ترکی
🌮🌮🌮🌮
مواد مورد نیاز خمیر
۴/۵ لیوان آرد
یک قاشق چ نمک
یک قاشق چ شکر
یک قاشق چ خمیر مایه
یک قاشق غ بکینگ پودر
یک لیوان شیر ولرم
یک لیوان آب ولرم
۳قاشق روغن زیتون یا مایع
#غذای_ترکی
پارت1⃣
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد میانی
🌮🌮🌮🌮
یک عدد پیاز
یک عدد فلفل دلمه
۳عدد فلفل ترکی
دو عدد گوجه
یک دسته جعفری
یک قاشق رب
۳قاشق روغن زیتون
۳۰۰گرم گوشت چرخ شده
نمک، فلفل سیاه، پولبیبر
#غذای_ترکی
پارت2⃣
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#ترشی_اسپانیایی
سبزیجات رو بشورید شامل : هویج ۱ عدد بزرگ ، فلفل دلمه رنگی ۲ عدد، فلفل تند به تعداد دلخواه،قارچ کوچک ۲۰ عدد
فلفل دلمه رو خورد کنید
قارچ رو بلانچ کنید ( ۵ دقیقه در آب جوش و ۵ دقیقه در آب سرد و یخ)
مابقی سبزیجات رو هم خورد کنید
۱ قوطی کنسرو ذرت و بجوشونید اضافه کنید
۲۵۰ گرم. زیتون بدون هسته رو خورد کنید و به همراه فلفل تند ، سرکه سفید(۱ لیوان) ، روغن زیتون (نصف لیوان)، ۱ ق چ زردچوبه، سیاه دانه (۱ ق غ) ، نمک دریایی (۱ ق غ) ، شکر (۱ ق غ) مخلوط کنید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#خشک_کردن #میوه در فر
🔸سینی فر را برداشته و کاغذ روغنی پهن کنید. میوه ها را روی کاغذ روغنی طوری بچینید که با یکدیگر تماس نداشته باشند . دمای فر را روی کمترین حالت ممکن قرار دهید ( ۵۰ درجه سانتی گراد )
🔸 ۴ تا ۸ ساعت نسبت به میوه ای که میخواهید خشک کنید زمان نیاز دارد . حواستان به میوه ها باشد و آنها را هر چند وقت یکبار چک کنید . میوه خشک شده باید جویدنی باشد نه اینکه مثل چیپس خشک شود.
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز خوشمزه و خوشرنگ شدن #ماکارونی😍😍
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi