8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزاین لیوان نوشیدنی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
سس شکلات🍫
یخ🧊
شیر🥛
فوم قهوه☕️
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله ی رنگین کمان،در ظرف یکبار مصرف
𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪𖠪
مواد لازم:
پودر ژله در طعم و رنگ مختلف🍑🍒🍋🍊
شیر🥛
قالب یکبار مصرف کیک اسلایسی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پنجرهای
نشاسته گل.... ½ پیمانه
آرد شیرینی.. ۱ پیمانه
گلاب... ¼ پیمانه
تخم مرغ...۳ عدد
وانیل... ½ ق چ
شیر... ⅔ پیمانه
🍃
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس مارپیچی😋🌭
مواد لازم:
سوسیس یا هاتداگ🌭
آرد🥡
پودر سوخاری🍘
تخم مرغ🥚
🍃
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
12.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت و فن کیک خیس شکلاتی😋🍫🎂
مواد لازم :
۱/۵ پیمانه شکر
۱/۵ پیمانه شیر
۱ پیمانه روغن
۲ پیمانه آرد
۱ ق چ وانیل
۱ ق غ بکینگ پودر
تخم مرغ ۳ عدد
۴ ق غ پودر کاکائو
🍃🍓🍂🍂🍓🍃
#کیک_خیس_شکلاتی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_خامه و #تزئین_حلوا
آرد ۵۰۰گرم، شکر ۴۰۰گرم، کره ۱۰۰ گرم، خامه ۲۰۰گرم، روغن مایع نصف پیمانه، آب۲ پیمانه، زعفران حل شده نصف پیمانه,گلاب 1/4پیمانه, هل ۲،۳دونه
#شربت
شکر و آب و هل و زعفرون و گلاب رو مخلوط کنید روی حرارت بزارین تا شکر حل بشه،بعد از ۱۰دقیقه جوشیدن ظرف رو از روی حرارت بردارین تا شربت خنک بشه
🔴 تو تابه روغن و کره رو ریخته وروی حرارت بزارین،کمی که باهم مخلوط شدن خامه رو اضافه و مخلوط کنین،آرد (حتما قبل اضافه کردن الک کنین )رو به یک باره به مواد تابه اضافه و سریع مخلوط کنین ،بهتر این که با پشت قاشق چوبی به مخلوط کردن ادامه بدین،تا گلوله های آرد کاملا باز بشن،بعد حرارت رو ملایم کنین و به هم زدن ادامه بدین تا آرد در مخلوط خامه و روغن و کره سرخ بشه،وقتی بوی آرد سرخ شده بلند شد،وکمی رنگش عوض شد،شهد حلوا رو اضافه کنین و خوب مخلوط کنین
⭕️شربت رو زمانی به حلوا اضافه کنین که تابه رو از روی حرارت برداشته باشین
⭕️بعد از اضافه کردن شربت،حلوا رو سریع هم بزنین تا گلوله نشه
⭕️اگه حلوا خیلی شل بود مجددا بزارین روی حرارت و مخلوط کنین تا جمع بشه واکه خیلی سفت بود بهش شربت بیشتری اضافه کنین
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستیل_خونگی
با صدا ببینید🔈
پودر ژله ۱ بسته(طعم دلخواه)
گلوکوز ۲قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
آب ۱ فنجان
اول پودر ژله دلخواه و دو قاشق پودر ژلاتین رو داخل یک ظرف مناسب بریزید و سپس یک فنجان آب رو بهش اضافه می کنیم و یه مقدار هم می زنیم تا پودر ژله و آب ترکیب و یکدست بشه.بعد ژله رو رو کتری میزاریم تا با بخار آب به روش بن ماری ذرات ژله کاملا حل بشه.بعد 2 قاشق گلوکوز رو اضافه کنید و اون رو خوب با مواد حل می کنیم.بعد کف هایی که سطح ظرف به وجود اومده رو به کمک یک قاشق خارج می کنیم تا مایه شفاف بشه.در آخر مواد مایع رو با یک قاشق داخل قالب های سیلیکونی بریزید و به مدت 30 دقیقه داخل فریزر قرار بدید تا پاستیل های ما آماده
🍃🍓🍂🍂🍓🍃
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_براونیز😍😋
تخم مرغ.....۱عدد
ارد....۱پیمانه و نیم
کره....۱۰۰ گرم
پودر کاکائو.....۲قاشق غذا خوری
روغن....۲قاشق سوپ خوری
چیپس شکلات.....۱/۴ پیمانه
شکر.....۱/۲ پیمانه
بکین پودر......۱/۲ قاشق چای خوری
کره با روغن و شکر مخلوط کنید .با همزن بزنید تا صاف و یکدست بشه.بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید.با همزن بزنید تا کمی رنگش روشن بشه.بکین پودر و پودر کاکائو به ارد اضافه کنید.در سه مرحله به مواد اضافه کنید.حتما الک کنید .
در آخر چیپس شکلات اضافه کنید.از مواد به اندازه یه گردو بردارید در دست صاف کنید.داخل سینی که کاغذ انداخته اید بزارید.
در فر ۱۷۰ بمدت ۱۵ دقیقه قرار دهید
🍃🍓🍂🍂🍓🍃
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#پیتزا ماکارونی خوشمزه و عالی😋
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi