دسر شکلاتی شبیه نودل😍👇👇 دو عدد شکلات تخته ای سه لیوان شیر دو پیمانه شکر یک پیمانه ژلاتین نوش جان❤️ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شکلات خونگی😋🍫 مواد لازم : شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم پودر کاکائو ۴ ق غ شیر نصف لیوان پتی بور ۲ بسته پودر قند ۲ ق غ کره ۳ ق غ مغزیجات ترافل #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#شیرینی_کشمشی😍😋 با این مواد حدود ۲۰ عدد شیرینی درمیاد کره ۷۵ گرم پودر قند ۱۲۰ گرم معادل سه‌چهارم لیوان (من نصفشوریختم) آرد ۱۲۰ گرم معادل سه‌چهارم پیمانه وانیل نصف‌ق‌چ تخم مرغ ۱ عدد کشمش پلویی نصف لیوان طرز تهیه: کره رو با همزن میزنیم تا پوک بشه، پودر قند رو اضافه میکنیم و پنج دقیقه با همزن میزنیم، تا حسابی رنگش روشن بشه، این وسط وانیل رو هم اضافه میکنیم، تخم مرغ رو اضافه و یک دقیقه دیگر هم میزنیم، حالا آرد رو اضافه میکنیم و مواد رو با لیسک هم میزنیم، کشمش رو در آخر ریخته و بعد از مخلوط کردن مواد رو در قیف بدون ماسوره میریزیم، توی سینی فر کاغذ روغنی انداخته، شیرینی ها رو با فاصله روی سینی با قیف یا قاشق میزنیم، زیاد بزرگ‌نباشن چون پخش میشن، روشون کمی پودر قند الک میکنیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میگذاریم نکته: عزیزانی که توی تستر میپزند دمای فر رو روی ۱۳۰ بزارن چون حرارت تستر زیاده، زود شیرینی میپزه و پخش نمیشه، شیرینی کشمشی کوپولی دارید اونوقت نکته: به جای کره میتونید از روغن جامد استفاده کنید... #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

باقالی با چاشنی ویژه، کیه که هوسشو نکنه🤩🤩 مواد لازم: باقالی روغن کنجد مقداری رب انار نمک گلپر سماق کمی سرکه سفید 🔸میتونید روغن رو حذف کنید و بجاش ۱/۳ لیوان آب اضافه کنید #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🤗بیسکوییت خونگی ، ساده و راحت 🔶️مواد لازم و توضیحات : - آرد : ۱۱۵ گرم یا حدود یک پیمانه - پودر قند : ۵۵ گرم یا کمی کمتر از نصف پیمانه - کره : ۷۵ گرم یا کمتر از نصف پیمانه - زرده تخم مرغ : ۱۵ گرم یا یک دونه زرده - کرنبری یا خرما خشک : ۴۰ گرم - اول کره رو که به دمای محیط رسیده و نرم هست رو با پودر قند به آرامی مخلوط کن . و بعد بهش زرده اضافه کن و به هم زدن ادامه بده آرد و کرنبری خشک یا خرما خشک رو بهش اضافه کن و ورز بده . بهش شکل مکعب مستطیل بده و بذار ۱ ساعت توی فریزر بمونه . از فریزر درش بیار و برش بزن. و بذار .... #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#شیرینی_پاپیونی 🔷مواد لازم برای۳۰ نفر 🔹تخم مرغ (سفیده) ۲ عدد 🔹پودر پسته ۱/۴ پیمانه 🔹پودر قند ۱/۲ پیمانه 🔹خمیر هزارلا ۱ کیلوگرم ♨️طرز تهیه ۱- خمیر هزارلا را به قطر 1 سانتیمتر باز کرده و نوارهایی به ابعاد 2سانتیمتر در 6 تا 8 سانتیمتر ببرید .وسط آن را پیچ داده و کمی سفیده بزنید تا به هم بچسبد. ۲- سپس در سینی فر چیده و در فری که از قبل با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کرده اید به مدت 15 دقیقه (در طبقه وسط فر) قرار دهید. ۳- بعد از پختن و سرد شدن روی آن کمی پودر قند یا شکر درشت بپاشید یا این که می توانید بعد از پخت مقداری شربت روی آن بریزید و کمی پودر پسته بپاشید. #نکته شربت بار همان مخلوط شکر و آب میباشد که روی حرارت میزاریم تا کمی غلیظ شود #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

☃در این سرمای زمستانی ☕️گرما بخش باش🍂🌸 ☃با یه لبخند یه چای گرم ☕️یک نگاه امید بخش ☃و با یه حرف شیرین ☕️امیدوارم.🌸🍃 ☃سماور زندگیتون همیشه ☕️بجوشه و چای ☃عمرتون حسابی دم بکشه ☕️و قندون لحظه هاتون ☃همیشه شیرین کامتون کنه ☕️سلام..🌸🍃 ☃صبح زمستونیتون شاد ☕️ولحظه هاتون زیبا"دلتون گرم ☃و زندگیتون سرشار🌸🍃 ☕️از آرامش.☕️💐 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌​​​ ‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کوچیک و بزرگ طرفدارشن🤩 مواد لازم: ۲ لیوان آرد ۱قاشق چایخوری نمک ۱۰۰ گرم کره ۲ عدد تخم مرغ ۳ قاشق غذاخودی جعفری خرد شده برای مواد میانی: پیاز، گوشت چرخکرده، جعفری، فلفل دلمه ای، ادویه تخم مرغ برای رومال #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

اینم دستور سالاد خسروشاهی که خواسته بودین یه گزینه ی مناسب برای دورهمی ها و‌مهمونیاتون 😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

اگه عاشق قهوه هستین این دسر برای شماست...☕️ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi