18.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته ترکی
این اندازه‌ها برای چهار نفر مناسبه هم با نون هم با برنج سرو میشه.
🧆گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
ماست ۲ ق غ
🧆آرد سفید ۲ ق غ
ادویه‌ها پودر پاپریکا نمک فلفل قرمز فلفل 🧆سیاه به میزان دلخواه
گوجه فرنگی ۱ عدد
🧆سیر ۱ حبه
پیاز ۱ عدد کوچک
جعفری چند شاخه
🧆روغن زیتون ۶ ق غ
پودر پاپریکا ۲ ق غ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
19.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش گل کلم🧆😍😋
موادلازم برای ۴ نفر
🍔پیاز یک عدد متوسط
رب گوجه ۱ ق غ
🍔رب فلفل در صورت دلخواه ۱ق غ
سبزی شامل نعنا جعفری و شوید یک پیمانه 🍔خرد شده
گوشت خورشتی ۱۵۰ گرم
غوره (بی دونه)نصف پیمانه
🍔گل کلم ۱۲ تکه سرخ شده
نمک فلفل زررچوبه
اول پیاز و سبک میکنیم کمی‌زردچوبه و فلفل سیاه اضافه میکنیم و تفت میدیم، حالا ی قاشق رب گوجه ( من ی قاشق رب فلفل هم زدم) تفت میدیم و سبزیمونو ک شامل نعنا و جعفری و شوید هست ب اندازه ی مشت خرد کرده اضافه میکنیم ، مخلوط ک شد گوشتمونو میریزیم و کمی هم میزنیم و آب میریزیم روشون اجازه میدیم تا گوشتمون بپزه
تو این فاصله گل کلمهارو با آب و نمک ۲۰ دقیقه میپزیم و بعد داخل تابه تفتشون میدیم
گوشت ک پخت نمک غذا و غوره رو بهش اصافه میکنیم و بعد از ۲۰ دقیقه گل کلمهای تفت خورده و کمی زعفران ب خورشتمون اضافه میکنیم و بعد از چند دقیقه خورشت خوشمزمون آمادس👌
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"کرم شکلات فنجانی"❤️
شیر 1 لیتر
شکر 1 پیمانه
آرد سفید الک شده 4 قاشق غذاخوری
نشاسته 2 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری
وانیل شکری 1 قاشق چایخوری
کره 1 قاشق غذاخوی
پودر نارگیل برای تزئین به میزان لازم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
18.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رقیب سرسخت تیرامیسو😋
مواد لازم :
آب داغ ¼ لیوان
قهوه فوری ۱ ق غ
خامه قنادی ۲ پیمانه
شکلات تخته‌ای رنده شده
خامه صبحانه ۱ بسته
شیر عسلی ۱ پیمانه
پتی بور ۲-۱ بسته
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
21.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنبه‌ای‌ترین کیک موز🎂
مواد لازم :
آرد ۱۵۰ گرم
شکر ۱۲۰ گرم
روغن ½ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ½ ق چ
جوش شیرین ½ ق چ
پوره موز ½ لیوان
دارچین ½ ق چ
وانیل ½ ق چ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi