3.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر ساده فقط با دو قلم مواد 🍦🍪
بیسکوییت مادر
بستنی وانیلی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
8.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⛄️🥥⛄️آدم برفی نارگیلی⛄️🥥
💚۲ واحد پودر نارگیل رو با ۱ واحد شیر عسلی مخلوط کنید .
💚بافت مواد در حدی باشه که به راحتی شکل بگیره اگر نیاز بود با اضافه کردن مواد میتونید تنظیمش کنید .
💚از مواد دو تا توپ یکی کمی بزرگتر و یکی کمی کوچیکتر درست میکنیم و داخل پودر نارگیل میغلتونیم .
💚با شکلات آب شده سر و بدن رو به هم مچسبونیم و شال گردن پاستیلی رو هم دور گردنش فیکس میکنیم .
💚برای چشمها هم از شکلات آب شده استفاده کردم همین طور دکمه ها .
💚برای درست کردن دستش که حالت شاخه ی درخت باشه من از قالب کریستالهای برفی استفاده کردم .
💚برای بینی که میخواستم مثل هویج باشه هم از مالد برگ .😉
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
16.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیسکو بستنی یه دسر واسه مهمونی 🍨🍪
بستنی : ۱ لیتر
موز : ۲ عدد
شکلات چیپسی یا خرد شده : ۱۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور : ۱ بسته
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
3.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی عیدِ نیم ساعته که تو تابه درست بشه همینه از دستش نده🤩🤩
یک عدد تخم مرغ
نصف لیوان شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل رو
با همزن دستی، ۱۰ دقیقه هم بزنین تا کرم رنگ بشه
یک دوم لیوان روغن مایع اضافه و ترکیب کنین
یک و نیم لیوان آرد رو کم کم با الک اضافه و مخلوط کنین
با دست ورز بدین تا خمیر جمع شه
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر بریزین و یکم دیگه ورز بدین
زیاد ورز ندین که به روغن بیوفته
خمیر رو بین دوتا کیسه فریزر با وردنه پهن کنین
کاتر بزنین
داخل یه تابه رو با کمی روغن چرب کنین
شیرینی ها رو بچینین
درشو با دمکنی ببندین و با حرارت خیلی ملایم ۱۵ دقیقه زمان بدین تا بپزه
وقتی سرد شد با شکلات آب شده و ترافل تزیین کنین
پیشنهاد میکنم حتما واسه عید درستش کنین چون فوق العاده آسونه و طعمش عالیه
نوش جان😍😍
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماندگاری خیلی بالایی داره و برای عید نوروز خیلی مناسب و اقتصادیه🤗
خیلییی هم با چای میچسبه🤤
🌺مواد لازم :
۱لیوان آرد
نصف لیوان روغن مایع
نصف لیوان پودر قند
وانیل و پودر هل اختیاریه
🌺همه ی مواد رو باهم مخلوط میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا خمیر یکدستی به دست بیاد اصلا ورز ندید، به اندازه یه گردو بردارید و داخل تابه چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته بزارید ، به مدت ۱۵ دقیقه با شعله کم و شعله پخش کن بزارید بپزه تا زیرش طلایی بشه.
❌بزارید کاملا خنک شه بعد از تابه دربیارید
روشم میتونید با چاقو طرح بزنید و سیاه دونه و پودر پسته و نارگیل بپاشید.
داخل فر هم میتونید با دمای ۱۶۰ و ۱۰ دقیقه زمان بزارید.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کوکی خوشمزه و سه سوته تقدیم شما دوستای گلم .
.
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
وانیل کمی
آرد ۳ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
بکینگ پودر ۲ ق چ
اسمارتیز به مقدار لازم
تخم مرغ ،شکر،روغن،وانیل.با هم مخلوط میکنیم تا سفید و کشدار شه،آرد بکینگ پودر ،پودر کاکائو با هم مخلوط میکنیم تو مواد الک میکنیم .خمیر با لیسک جمع میکنیم تا یکدست شه،حالا تیکه های اندازه گردو بر میداریم و خوب گلوله میکنیم طوری که هیچ خطی روش نمونه .بعد اونا رو با فاصله تو سینی فر میزاریم .کف سینی فر کاغذ روغنی میزاریم .روی کوکی ها رو با اسمارتیز تزیین میکنیم .
فر از قبل گرم شده دما ۱۸۰ مدت ۱۰ دقیقه .حتما بعد ۷ دقیقه چک کنید اگه کاردک زیرشون زدین جدا شدن آماده هستند .
👈👈وقتی خمیر گلوله میکنید هیچ گونه خطی روش نباشه وگرنه تو فر ترک میخوره
👈👈وقتی کوکی از سینی فر جدا میکنید هنوز نرم هستند .درحین خنک شدن کمی خودشو میگیره
👈👈دمای فر حتما دقت کنید زیاد نباشه کوکی زیاد تو فر نباشه وگرنه خشک میشه .
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
2.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸💫میگن وقتی بهار داره
⚪️💫از راه مـیـرسـه بـایـد
🌸💫قبلش گل ها رو خبر کرد
🌸💫میخواستم خبرتون کنم
⚪️💫30 روز مـانـده تـا بـهـار
⚪️💫دوسـتـان گـلـم سلام
🌸💫بهار زندگیتان بی انتها
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک فوری 😋
تخم مرغ
شکر
وانیل
شیر
روغن
آرد
بکینگ پودر
پودر کاکائو در صورت تمایل
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
1.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوشیدنی صورتی و جذاب ✨
هندوانه یخ زده : ۱ لیوان
سیروپ بلوکاراسائو : ۲ قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی : ۱۰۰ گرم
شیر : ۲ قاشق غذاخوری
یخ : ۵ تکه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
تیرامیسو
موادلازم؛
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
قهوه دم کرده یا اسپرسو ۳ ق غ
بیسکوییت لیدی فینگر ۱ بسته
نوتلا یا کرم لوتوس
خامه قنادی رو فرم بدید بعد پنیرو اضافه کنید وقتی فرم گرفت قهوه غلیظ رو اضافه و دوباره هم بزنید و بریزید تو قیف یکبار مصرف.
بیسکوییتها رو هم نوتلا یا لوتوس بزنید روش کرم خامه ای و بهم بچسبونید بزنید داخل قهوه و رو کپسول کاغذی قرار بدید و بزارید تو ظرف سرو روس پودر کاکائو الک و با کرم خامه ای و توت فرنگی تزیینش کنید
نکته خاصی هم نداره فقط موقعی که بیسکویتها رو داخل قهوه میزنید زیاد نگه ندارید سرعت عمل داشته باشید وگرنه خمیری میشه(قهوه هم خنک باشه).
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi