کاتمر ترکیه خوشمزه س ولی خیلی راحت تره مواد لازم برای ۱ کاتمر ۲ ورق خمیر باقلوا ۵۰ گرم کره آب شده ۲_۳ قاشق غذاخوری سرشیر ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری پودر پسته ۱/۲ قاشق غذاخوری کره برای سرخ کردن هر طرف ۱_۲ دقیقه با حرارت متوسط #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

فقط ۳ ماده اولیه تا رسیدن به خوشمزه ترین ترکیب فاصله داری یه قوطی شیر عسلی رو به همراه ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو مخلوط کنین ۵۰ گرم کره آب شده اضافه و یکدست کنین ۴۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور رو با غذاساز کامل پودر کنین مخلوط شیر عسلی رو به پودر بیسکوییت اضافه و یکدست کنین تا منسجم شه از مواد یه قاشق به اندازه گردو بردارین و به اینصورت با دست شکل بدین کمی بادام زمینی رو خرد کنین شکلات ها رو به عسل یا شکلات کاکائو آغشته و بعد داخل پودر بادام بغلتونین #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کروسان.پیراشکی ‌‌ آرد شیر شکر خمیر مایه کره تخم مرغ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نون خامه ای😍😋 مواد لازم: کره 🧈۵۰ گرم آب💧 ۱ پیمانه شکر🍚 ۱ ق غ( من بیشتر میریزم چون دوست دارم یکم نونم شیرین تر باشه) نمک🧂 ۱ پنس آرد🥡 ۱ پیمانه تخم مرغ🥚 ۴ عدد بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ وانیل🌸 ۱/۴ ق چ ❌بذارین خمیر یکم از داغی بیفته بعد تخم مرغا رو اضافه کنین ❌من از دو مدل ماسوره استفاده کردم و نهایتا از مدل ساده که سرگرد دراومده عکاسی کردم اما فرقی نداره میتونین از ستاره ای که تو ویدیو نشون دادم استفاده کنین و توی نتیجه تاثیری نداره ❌داغ زدن شیرینی یه مرحله مهمه که حدود ۳-۵ دقیقه طول میکشه و باید کامل انجام بشه تا پف شیرینی نخوابه ❌از ۲۰ دقیقه قبل فر رو گرم کنین تا دمای فرتون باعث نشه پف شیرینی بخوابه ❌ ده دقیقه اول با دمای ۲۲۰ درجه و بعدش دما رو ۱۸۰ بذارین این کمک میکنه که شیرینی پفشو از دست نده #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کرم‌کارامل ‌‌ شیر خامه پودر قهوه شکر کرم کارامل بیسکوییت لوتوس پودرشده #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🎈 یه صبحانه شیک و خوشمزه تخم مرغ شیر شکر آرد بکینگ پودر نان تست پرک بادام درختی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

پنبه‌ای‌ترین کیک موز🎂 مواد لازم : آرد ۱۵۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم روغن ½ لیوان تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ½ ق چ جوش شیرین ½ ق چ پوره موز ½ لیوان دارچین ½ ق چ وانیل ½ ق چ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک هل و گلاب ارد قنادی ۲ و نیم لیوان تخم مرغ  همدمای محیط ۳ عدد درشت شکر ۱ لیوان دسته دار فرانسوی شیر همدمای محیط نصف لیوان روغن نصف لیوان گلاب نصف لیوان پودر هل ۱ ق چ یا عرق هل دو ق غ بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک پفکی با ماست🥧 بافت بی‌نظیری داره، خوراک مهمونیاست تخم مرغ ماست روغن آرد نشاسته ذرت سرکه سفید شکر #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نان صبحانه🥖🥖 پنیر صبحانه تخم مرغ آرد بکینگ پودر نمک سیر به دلخواه روغن مغزیجات دلخواه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک شکلاتی یخچالی🎂😍 مواد لازم : شیر ۱۶۰ گرم پودر کاکائو ۵۰ گ بیسکوییت ۶۰۰ گرم شکلات ۱۲۰ گرم کمی عسل #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

میان وعده رژیمی با طعم نوتلا😍 مواد لازم : کره فندوق ۱۰۰ گرم پروتئین وی ۵۰ گرم عسل یا شیره انگور ٣ ق غ شیر گياهى ٣ ق غ پودر کاکائو ٢ ق غ فندوق ۴۰ گرم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi