هدایت شده از ☆هنر آشپزی و خانه داری☆
#کیک_دبل_چاکلت
مواد لازم:
۲ تا تخم مرغ🥚
نصف پ شکر🍚
۱ ق. چ وانیل 🌸
نصف پ آب ولرم💧
و نصف پ روغن
۳ ق. غ شکلات تخته ای ذوب شده 🍫
۱ پ آرد 🥡
۱ق. م بیگینک پودر
و ۲ ق. غ سر پر پودر کاکائو
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ خوشمزه 🍗
مرغ ۲۰۰ گرم
نخود فرنگی یه قوطی
برنج ۴۰۰ گرم
نمک فلفل پاپریکا کاذی پودر سیر و شوید به میزان دلخواه
پیاز.متوسط
#ناهار
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
30.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خامه ای نارگیلی 🥥🎂
کیک سبک اسفنجی نارگیلی همراه با خامه پنیری
🤩عزیزی که دوست داره کیک تولد متفاوت درست کنه و به نارگیل هم علاقه داره، این دستورو حتما استفاده کنه،
😍حتی اگه بدون نارگیل درست کنه، یک کیک شیفون بی نظیر داره.فیلینگ هم دست خودشه.
مواد لازم:
- تخم مرغ 3 عدد (متوسط هریک 50 گرم)
- شکر 180 گرم
- عصاره وانیل 1 ق چ یا پودر وانیل 1/8 ق چ
- شیر 180 میلی لیتر
- کره ذوب شده 55 گرم
- روغن مایع 55 گرم
می تونید همه رو روغن و یا همه رو کره ذوب شده بزنی(یعنی 110 گرم)
⬅️ولی از هر دوتاش استفاده کنی بهتره، روغن به لطافت بافت کیک کمک میکنه، کره به طعم کیک 😉
- آرد 188 گرم
- بیکینگ پودر 1 ق چ
- پودرنارگیل چرب 70 گرم
بهتره دونه هاش خیلی درشت نباشه
برای فیلینگ و آسترکش و خامه کشی و تزیین:
خامه قنادی 600 گرم
پنیر ماسکارپونه 300 گرم
#کیک_نارگیلی
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi