نوبتِ این کیک ِباقلوای خوشمزست که خودش مثلِ باقلوا، تویِ دهنمون آب میشه😍🤤 مواد لازم : خمیرِ باقلوا ۵۰۰ گرم کره ۱۵۰ گرم شیر ۱ پیمانه شکر سفید ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد اسانس وانیل ۱ ق چ آب ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه آب لیمو ترش ۱/۲ ق چ عرق بهار نارنج یا گلاب ۱ ق چ پودر هل ۱/۲ ق چ ✨ فیلم رو دانلود کنید و آموزش رو کامل ببینید. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

•شربت بهشتی🍹• این شربت انگار از بهشت اومده🫧 گل پنیرک رو از عطاری تهیه کنید باهاش شربتهای مختلف درست کنید و دیزاین کنید ،،، آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

آموزش #شیرینی_تر_برشی 😋😍🍰 خوشمزه ترین شیرینی تر با بهترین کیک پایه رو براتون آوردیم 😋 این کیک پایه خیلی خوش قلق و آسونه ، پس با خیال راحت درستش کنین و از خوردنش لذت ببرید😍 دوستان تمام مراحل تو ویدئو مشخصه 🟧مواد لازم🟧 🟣آرد قنادی ۱۴۵ گرم ( ۱ پ ) 🟣شکر ۱۳۰ گرم ( ۱/۲ پ + یک و نیم ق غ ) 🟣تخم مرغ ۴ عدد ( سفیده و زرده ها رو جدا میکنیم ) 🟣وانیل ۱/۳ ق چ 🟣بیکینگ پودر ۱/۳ ق چ 🟣شیر ۱۲۰ گرم ( ۱/۲ پ ) 🟣روغن مایع ۸۰ گرم ( ۱/۳ پ + ۲ ق غ ) ❇️آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک میکنیم و میزاریم کنار. فر رو ۱۵ دقیقه قبل از پخت روشن میکنیم. ادامه مطلب..👇👇👇

ادامه آموزش شیرینی تربرشی😋👇 ابتدا زرده و سفیده چهار عدد تخم مرغ خنک رو جدا میکنیم. زرده ها رو حدود ۱ دقیقه بهمراه وانیل با دور تند همزن هم میزنیم ، بعد نصف میزان شکر دستور رو به زرده ها اضافه میکنیم و حدود ۳ تا ۴ دقیقه هم میزنیم تا روشن و کشدار بشه ، بعد روغن و شیر رو به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم ، در نهایت مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو به مواد اضافه و با همزن کاملا مخلوط میکنیم ، حالا مواد رو میزاریم کنار. پره های همزن رو میشوریم و تمیز و خشک میکنیم و سفیده ها رو بهمراه باقی مانده شکر هم میزنیم تا فرم بگیره . حالا سفیده ها رو طی سه مرحله به مواد قبلی اضافه و بصورت آروم در یک جهت با همزن دستی هم میزنیم ، در آخر با لیسک کل مواد رو مخلوط میکنیم تا یکدست بشه.مواد رو داخل سینی ریخته و داخل فر از قبل گرم شده بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میزاریم. ♻️دمای فر ۱۸۰ درجه سایز سینی : ۲۵ در ۳۵ از قالب ۲۰ در ۳۰ هم میتونین استفاده کنین ❇️ظرفی که سفیده ها رو داخلش فرم میدین و همینطور پره های همزن باید کاملا تمیز و عاری از چربی باشن. ✴️✴️برای فرم دادن خامه : ابتدا خامه رو تو بمدت ۱ ساعت داخل دمای محیط میزاریم تا شبیه بستنی آب شده بشه ، بعد با دور کند همزن یک تا دو دقیقه هم میزنیم و در نهایت با دور تند همزن ، حدود ۵ دقیقه هم میزنیم تا کاملا فرم بگیره. ❎️وقتی کیک رو خامه کشی کردین بزارین حداقل ۲ ساعت داخل یخچال بمونه ، بعد با چاقوی تمیز برش بزنین ، و قبل از هر بار برش زدن چاقو رو با دستمال نمدار تمیز کنین تا برش ها یکدست و تمیز باشن. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

آموزش #کیک_لقمه_ای_موزی 😍😋 از راحترین لقمه ای هاست که میتونید سه سوته درست کنید و فوق العاده خوش خوراکه😍 برای درست کردنش نیاز داریم به: موز درشت ۱عدد ۱۰ق غ آرد ۱ق چ بکینگ پودر نوک ق چ وانیل نوک ق چ پودر دارچین تخم مرغ ۱عدد شکر ۴ق غ تمام مواد رو با هم ترکیب میکنیم ،آرد و بکینگ پودر رو آخر اضافه میکنیم و هم میزنیم و تو روغن داغ سرخ میکنیم... آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

آموزش #کیک_شیرازی 😍😋 موادلازم: تخم مرغ ۴عدد شکر٢٠٠گرم گرم بیکینگ پودر ۱ق مربا ماست پرچرب ۲۰۰گرم روغن مایع ۲۰۰ گرم آرد سفید قنادی۳۵۰گرم وانیل شکری یک پاکت تخم مرغ،شکر،وانیل را با همزن برقی بزنید تا حجیم و کشدار بشە سپس ماست و روغن مایع را اضافه کرده ،یک دقیقه دیگر بزنید.آرد را الک و در سه مرحله اضافه و هم بزنید تا یکدست شود. یک سوم قالبها را روغن مایع بریزید وتکون بدید که دیواره قالب هم چرب بشه وبا قیف ۲/۳قالب را با مایه پر کنید بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای اخر فرتون ۲۲۰درجه سانتیگراد(حرارت بالا و پایین همزمان روشن) به مدت ۷دقیقه بعد حرارت را بیارید روی ۱۸۰درجه بمدت یه ربع در نهایت ازفر خارج کنید اجازه دهید خنک بشه،اگه دوست داشتین به همین صورت نوش جان کنید اگر نه روش شربت بار بریزید تا خوشمزه تر بشه.وشربت باری که از قبل درست کردید و خنک شده روش بریزید (کیک و شربت بار هر دو کاملا خنک باشه)چند دقیقه صبر کنید شربت رو جذب کنه بعد از قالب خارج کنید طرز تهیه شربت بار شکریک و‌نیم لیوان آب یک لیوان زعفران کمی گلاب۱/۴ لیوان یک برش لیمو مواد را باهم ترکیب کنید و را بزارید رو حرارت وده دقیقه اجازه دهید بجوشه وقتی خنک شد روی کیک خنک بریزید. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

#فریزکردن_بامیه آب نصف لیموراداخل ظرف آبجوش میریزیم بامیه هارابهش اضافه میکنیم، میزاریم چندجوش بزنه کمی که بامیه نرم شد روی صافی میریزیم زیرآب سردمیگیریم آبش که رفت بسته بندی میکنیم وفریزمیکنیم. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

تخم شربتی جایگزین قرص های تسکین دهنده میگرن تخم شربتی سرشار ازکلسیم،منیزیم و زینک(روی)است که برای میگرن مفید است همچنین حاوی امگا3 است که برای سلامت قلب بسیارخوب میباشد. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

. #مرغ_بدون_روغن😱 ✅رنگ و لعاب این مرغ که باهات حرف میزنه تمام مراحل و مواد مورد نیاز در فیلم مشخص هست. آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

#شربت آبلیمو 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : ۱۰ ق شکر ۵ ق آبلیمو زعفران تخم شربتی آشپزی، کیک و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸