♥️صبح زیبای زمستونیتون بخیر  ❄️امیدوارم امروز بارانی ♥️ از شـادی های خاص ❄️ عشـق هـای نـاب ♥️دوستـی های پاک ❄️و رزق و روزی فـراوان ♥️بر سر و روی زنـدگی تون ببارد #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

• تزئین سالاد 🥒 🍅 👩‍🍳🧑‍🍳 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نان کرمدار ارد نون فانتزی ۴ پیمانه، سفیده تخم مرغ 1 عدد،شکر 5 ق غ،خمیر مایه فوری ۱۰ گرم، نمک نصف ق چ، کره همدمای محیط ۳۰ گرم، شیر ولرم 1 پیمانه ممکنه کمی کمتر با بیشتر مصرف شه، وانیل کمی، #کرم_همه_کاره (پست بعدی) 🔴مواد خشک رو به جز نمک الک کرده سفیده رو اضافه و کم‌کم شیر رو اضافه میکنیم تا خمیر جمع شه. نمک و کره رو اضافه ده دقیقه ورز میدیم تا صاف و یکدست بشه. داخل ظرف چرب شده1 ساعت استراحت میدیم بعد به دونه چونه تقسیم کرده 10 دقیقه استراحت دوم. بعد داخل ظرف مورد نظر که کاغذ نسوز داره خمیر رو باز کرده15 دقیقه استراحت سوم. روی خمیر رو رومال زرده و زعفرون زده با پشت لیسک یا هر وسیله دیگه خمیر رو شکل بدین با قیف کرم رو روی خمیر بزنید و میره توی فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه اگه فر برقی دارین با دور فن و 20 دقیقه اگه بعد این مدت روی نون طلایی نشد حرارت بالای فر رو 2_3 دقیقه روشن کنید نا طلایی شه ✅من نصف دستور رو درست کردم. سفیده تخم‌مرغ رو وزن کردم به کمک ترازو نصف کردم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نوشیدنی به این خوشرنگی دیده بودین؟🥺🧃 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه کیک کارتونی پرطرفدار ، با تمام نکات و ایده های خلاقانه 🎂🥰 پارت1 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه کیک کارتونی پرطرفدار ، با تمام نکات و ایده های خلاقانه 🎂🥰 پارت2 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه کیک کارتونی پرطرفدار ، با تمام نکات و ایده های خلاقانه 🎂🥰 پارت3 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه کیک کارتونی پرطرفدار ، با تمام نکات و ایده های خلاقانه 🎂🥰 پارت4 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه سالاد خوش طعم ترکیب همه مزه ها ❥ مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج : ◗ اسفناج ◗ گردو ◗ پنیر فتا ◗ توت فرنگی ◗ رب انار ◗ سس سرکه بالزامیک ◗ نمک و فلفل #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

بهت یاد میدم با این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار بتونی سفارش بگیری👌🏻😍 شيريني فندقي كره 100گرم+1 ق غ پودر قند يا شكر1/3پيمانه آرد سفيد قنادي 1 پیمانه فندق آسياب شده 1/2پيمانه شوکولات صبحانه به میزان لازم کره و پودر قند با هم مخلوط میکنیم آرد الک شده و پودر فندق هم اضافه میکنیم و هم میزنیم خمیر که آماده شد داخل پلاستیک قرار میدیم و بمدت یکساعت میذاریمش یخچال بعد از استراحت خمیر رو تو دستمون گلوله میکنیم و داخل سینی فر میچینیم مجدد سینی نیمساعت داخل یخچال استراحت میدیم و بعد از این مرحله داخل فر قرار از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد بمدت 15 دقیقه قرار میدیم که پخته بشه کوکیا که سرد شد وسطش رو شوکولات صبحانه قرار میدیم و نوش جان کنید🥰 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

بازم یک دسر خوشمزه دیگه🤌برا مهمونات درستش کن🥰 دسر خرمالو☘️ مواد لازم: ۵عدد خرمالو ۴۰۰میلی لیتر شیر ۱۵۰ گرم شکر ۲عدد زرده تخم مرغ نصف قاشق چای خوری وانیل ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲قاشق غذاخوری پودر ژلاتین نصف لیوان آب سرد یک قاشق غذاخوری تخم خرفه یا سیاه دانه(به دلخواه. قابل حذف) طرز تهیه:📌 ابتدا شیر،شکر،زرده تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا زمانی که زرده ها بپزند.اصلا نیازی نیس شیر بجوشد.پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده و روی حرارت بن ماری میکنیم.خامه صبحانه را با پوره خرمالو مخلوط کرده و مخلوط شیر را به آن اضافه میکنیم.در آخر ژلاتین بن ماری شده و سیاه دانه اضافه کرده و هم میزنیم تا مواد کاملا یکدست شوند.مواد را داخل قالب مورد نظر ریخته و یک شب تا صبح داخل یخچال قرار میدهیم. نوش جان #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سالاد الویه بدون تخم مرغ برای درست کردنش سیب زمینی ،نخود فرنگی ،هویج را پخته و همراه با کالباس یا بیکن و خیارشور نگینی خرد کرده و ترکیب می‌کنیم سس: مایونز ماست خردل شوید و ریحان ساطوری شده سرکه آب لیمو تازه نمک فلفل سیاه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

گوشفیل🍮🍪 پارت اول #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

گوشفیل🍪🍮 پارت دوم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

مافین موزی😋 پارت اول #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

مافین موزی😋 پارت دوم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

مواد لازم :👇🏻 🍌 2 عدد موز 🍌 یخ به میزان دلخواه 🍌 1 لیوان شیر ( میتونید از شیرسویا/شیرنارگیل/شیروِگَن و.... هر شیری که دوسدارید استفاده کنید) 🍌 1 ق غ پودر پروتئین 🍌 1 ق غ کره بادوم زمینی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نان ترکیه ای خانگی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

طرز تهیه گز آردی خانگی آسان #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

موهیتوی تمشک 🔺کمی تمشک تازه یا یخ زده 🔺کمی آب 🔺یک ق غ شکر 🔺نوک ق چ نمک 🔺چند برگ نعنا تازه🍃 🔺چند تیکه لیمو ترش🍋 🔺کمی آبلیموی تازه🍋 🔺آب گازدار 🔺یخ🧊 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🎈 طرز تهیه نان خانگی نرم و خوشمزه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

❄️ســـلام ☕️صبح شنبـه تون بخیر 💕و مملو از خوشبختی ❄️هـزار سـلام به نشـانه ☕️هـزار دعـای سلامتـی 💕و هـزار درود به نشـانه ❄️هزار آرزوی زیبـا ☕️تقـدیم شمـا بـاد 💕با آرزوی آغاز هفته ای عالی ❄️برای تک تک شمـا خوبـان💐 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•دسر دالگونا بدون پخت😍😋 ~💚لایه اول: 250 گرم بیسکویت کرم دار شکلاتی 2 قاشق غذاخوری شیر یا شیر کاکائو ~🩵لایه دوم: 500 گرم خامه سنگین/قنادی 1/3لیوان شیر عسلی ~💛لایه سوم: 1 پاکت پودر کرم شانتی شیر اندازش رو پاکت نوشته 2 قاشق غذاخوری قهوه فوری 2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 2 قاشق غذاخوری آب داغ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نان سیر 🧄🥖 🥘مواد لازم 👇🏻 سیر 🧄 جعفری 🌱 کره 🧈 روغن 🌻 نان باگت 🥖 پنیر پیتزا 🧀 نمک 🧂 فلفل سیاه 🌶⚫️ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سالاد کلم قرمز و سبزیجات مواد لازم 1/2 کلم قرمز، ریز خرد شده 2 عدد خیار به مکعب های کوچک بریده شده است 2 گوجه فرنگی، به مکعب های کوچک خرد شده 100 گرم جعفری خرد شده 30 گرم شوید ریز خرد شده 100 گرم دانه انار تزئین: آب 1 لیمو روغن زیتون 40 میلی لیتر فلفل سیاه نمک #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آش آلو این آش به خاطر آلویی که داره طعمش متفاوت و خیلی خوشمزه است پیشنهاد می کنم حتما درست کنین 👌😍 مواد لازم:لوبیا چیتی نصف پیمانه،عدس ۱/۳ پیمانه،نخود نصف پیمانه،پیاز ۱عدد متوسط،رب گوجه ۲ ق غ خ،نعنا خشک ۱ ق م خ،زرد چوبه ۱ ق م خ،نمک به مقدار لازم،آبجوش به مقدار لازم،الو ۱ پیمانه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi