كرم زعفراني
🔸٣ليوان شير🥛 و ١ليوان شكر🍚 رو بزاريد روي حرارت در حدي كه شكرها حل شن.
بعد زعفرون رو (به اندازه اي كه به رنگ مطلوبتون برسه) اضافه كنيد.
٢ق غ گلاب رو هم اضافه و بزاريد تا خنك شن.
٣ق غ ژلاتين و نصف ليوان آبسرد رو هم بزاريد روي بخار كتري تا حل و شفاف بشن.
بعد به مايه شير اضافه كنيد و در اخر يك بسته خامه ...
بهتره يك ملاقه از مايه دسر و جداگانه با خامه (باهم) مخلوط كنيد و بعد به كل مواد اضافه كنيد.
و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد و بزاريد توي يخچال تا ببنده
#دسر
#دسر_کرم_زعفران
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین خیار
پنج ایده راحت تزیین خیار برای سالاد🥒🥗
برای سالا خیلی خوشگله و خیلی راحت
#تزیین
#تزیین_خیار
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر کاکائو بازاری
شیر کاکائو و با این روش درست کن فوق العاده خوش عطر و خوشمزه میشه
مواد لازم:
شیر ۱ لیتر
خامه صبحانه ۱ پاکت
شکر ۱/۲ لیوان
پودر کاکائو ۱/۲ لیوان
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یخچالی
✅مواد لازم:
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم
شکلات یا ترافل ۱۰۰ گرم
ویفر شکلاتی ۵۰ گرم
بیسکوییت پتی بور ۲۰۰ گرم
شیر ۱ پ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک عصرانه🥰
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ½ لیوان
روغن ¼ لیوان
شیر یا ماست ½ لیوان
وانیل ½ ق چ
بکینگ پودر ½ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
آرد ۱ لیوان
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگر فود🥗🍱
برای مهمونیا و تولد🙌🏻
مواد لازم:
خمیر هزار لا مخصوصا غذا(شورینی)
سس دلخواه🥫
ژامبون🥓
ذرت پخته شده🌽
فلفل دلمه ای رنگی🫑
پنیر پیتزا🧀
شوید خرد شده
ادویه آویشن
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لذیذترین و راحت ترین و فوری ترین دسر کل زندگیتون روآوردم براتون❤️
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از پوشاک کودک نینی ناز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_حلوا
#آشپزی
╭━━━⊰•🍃🌹⃟🕊🍃•⊱━━━╮
هنرهای_درآمدزا با مامان طلا
http://eitaa.com/tarfand_kadbano
╰━━━⊰•🍃🌹⃟🕊🍃•⊱━━━╯
هدایت شده از پوشاک کودک نینی ناز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمههای بازاری قدیم
╭━━━⊰•🍃🌹⃟🕊🍃•⊱━━━╮
هنرهای_درآمدزا با مامان طلا
http://eitaa.com/tarfand_kadbano
╰━━━⊰•🍃🌹⃟🕊🍃•⊱━━━╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه مکزیکی😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمهای
جعفری خرد شده
پنیر خامهای ۳ ق غ
سیر ۳-۲ حبه
خمیر یوفکا
سینه مرغ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋آش برگه
لوبیا چیتی و نخود و عدس(از هرکدوم نصف پیمانه) شب خیس میکنیم (به جزعدس) میزاریم تا صبح بمونه آبشو چندبارعوض میکنیم و میزاریم بپزه.
داخل یک قابلمه بزرگتر روغن ریخته و پیاز وسیر رو سرخ میکنیم وقتی پیاز سرخ شد نصف قاشق زرد چوبه ، فلفل سیاه به همراه دو قاشق رب گوجه فرنگی ، نصف قاشق نعنا خشک و یه قاشق آرد رو تفت میدیم در این مرحله آبجوش وحبوبات پخته شده رو همراه آلو یا برگه زرد آلو که از قبل شسته و خیس کرده رو اضافه کردم بعدش سبزی آش رو اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت جوش خوردن رشته آش رو اضافه میکنیم برای چاشنی هم از سرکه یا آبغوره وکمی شیره ی انگور اضافه میکنیم و موقع سرو از نعنا داغ و پیاز داغ وسیرداغ هم می تونین استفاده کنین😋
.نکته:هر نوع آلویی که دارین رو می تونین استفاده کنین که خودم برگه زردآلو استفاده کردم.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ شیر رستورانی
مواد لازم :
جو ۱ کاسه
نمک ۱ ق چ
هویج ۱ عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
عصاره مرغ ۲-۱ عدد
مواد لازم سس :
شیر ۴-۳ لیوان شیر
خامه ۱ پاکت
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نرگسی اسفناج یه غذای مقوی سالم 🍳🌿
اسفناج : ۱ کیلو
پیاز بزرگ : ۱ عدد
گردو خرد شده : ۸ عدد
تخم مرغ : ۱-۲ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ هات داگ با قارچ و پنیر 🌭🔥
سوسیس هات داگ
قارچ
پنیر پیتزا
نمک و فلفل
آویشن
چپیس
کاهو
گوجه
خیارشور
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅️رولت گوشت درباري دو رنگ😍
يبارم كه شده بجاي زرشك پلو با مرغ واسه مهمونات ازاين رولت دورنگ واسه پذيرايي استفاده كن عاليه
_تركيب سينه ورون مرغ
_پياز رنده شده ١عدد
_نمك وفلفل قرمز و زعفرون
_كره ١ق غ
نكته اول اينه كه حتما از تركيب رون وسينه مرغ استفاده كنيد اگرازسينه مرغ به تنهايي استفاده كنيد خشك ميشه
_گوشت چرخكرده ترجيحا گوساله يا گوسفندي كه چربيش كمترباشه چون اگه چربيش زيادباشه تو رولت جمع ميشه و ظاهر رولت و خراب ميكنه
_پياز رنده شده يك عدد بزرگ
_كره ١ ق غ
_نمك وفلفل قرمز وفلفل سياه و زعفرون
_خب اول چرخكرده مرغ واماده ميكنيم بعد ميزاريم نيم ساعت توفريز بمونه
بعد كه چرخكرده هم به همين روش اماده كرديم ميزاريم كنار حالا چرخكرده و ميزاريم روي مرغ و با وردنه خوب روي هم فيكس ميكنيم بعد به كمك كيسه فريزر رولش ميكنيم ميزاريم ٢يا٣ساعت توفريزر بمونه بعد هم با يه چاقوي اره ايي برش ميزنيم دقت كنيد زياد بزرگ نباشه كه اگر بزرگ باشه مغز پز نميشه بعد با يه دونه پياز داغ و يك ق غ رب گوجه وادويه نمك وفلفل سياه وفلفل قرمز سس اماده مكنيد سس كه غليظ شد به رولت اضافه ميكنيد
اين رولت فوق العاده خوشمزه ولذيذ حتما امتحان كنيد😍
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ناهار سالم با سبزیجات و حبوبات
🥒 ۴ عدد خیار
🍅 ۲ عدد گوجه
🫑 ۱ عدد فلفل دلمهای
🥕 ۱ عدد هویج پخته شده
🥗 ۱ و نیم پیمانه عدس پخته شده
🥗 ۱ پیمانه پیازچه و شوید خرد شده
🥜 ۱۵ عدد بادام زمینی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه شیربرنج :
🍵◗ ۱ پیمانه برنج معطر نیم دانه
◗ ۴ پیمانه آب
🍵◗ ۱ لیتر شیر
◗ نصف پیمانه گلاب
🍵◗ عرق هل
◗ شکر به میزان دلخواه
🍵◗ ۱ بسته خامه صبحانه
◗ میتونید شکر رو اضافه نکنید موقع سرو با مربای گل محمدی یا عسل یا شیره نوش جان کنید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بمب انرژی قبل تمرین😎
مواد لازم :
آرد بادام ۱ پ
کره مغز ½ پ
شکلات تلخ
عسل
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد فصل شیک و خوشگل
با یه سس متفاوت و رژیمی😋
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر #مگنولیا
مواد لازم:
شیر
شکر
آرد سفید
نشاسته ی گل
زرده ی تخم مرغ
کره
خامه ی صبحانه
بیسکوییت پتی بور
میوه ی دلخواه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو مجلسی ۲ رنگ😍😋
مواد لازم:
سبزی کوکو پاک شده 🌿☘️ نیم کیلو
سیر تازه🧄 ۳ ساقه
سیب زمینی🥔 ۳ عدد متوسط
تخم🥚 ۶ عدد
زرشک🍇 ۱/۳ پیمانه
گردو نصف پیمانه
آرد 🥡۲ ق غ
زردچوبه ۲ ق چ
فلفل سیاه🌶 ۲ ق چ
فلفل قرمز عنابی🌶 ۲ عدد
نمک 🧂۲ ق چ
روغن🥃 ۲ق غ سرپر
نوش جان😍😍😍
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi