6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب چوبی
گوشت چرخکرده
پیاز🧅
جعفری خشک
فلفل،زردچوبه،سماق،پودرسیر،نمک🧂
پودر سوخاری
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نوشیدنی👩🍳
مواد مورد نیاز👇
ژله با طعم دلخواه
آب جوش
آب خنک
میوه ی دلخواه
بستنی
مغزیجات
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_مجلسی👩🍳
مواد لازم برای ۳ پیاله
۲ ق. غ نشاسته
۳ لیوان آب
۱/۴پ گلاب
۲ ق. غ خلال بادوم
۴ الی ۵ ق. غ شکر
زعفران به میزان لازم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
🌮🍘کوکوی بلغور با سس ارده
بلغور گندم 1 پیمانه
پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری
آب 1 پیمانه
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
زیره نصف قاشق چایخوری
فلفل1/4 قاشق چایخوری
روغن بیش از 2 قاشق غذاخوری
آرد1/3 پیمانه
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چای خوری
سس1 قاشق چایخوری
🌮ابتدا بلغور گندم را به همراه یک پیمانه آب در ظرفی ریخته و اجازه دهید تا بلغور ها حدود 20 دقیقه خیس بخورند. پس از اینکه تمام آب توسط بلغورها جذب شد بلغورها را با دست فشار داده تا آب جذب شده خارج شود. فر روی دمای 190 درجه سانتیگراد تنظیم نموده و سینی فر را نیز با کاغذ روغنی بپوشانید.آرد، روغن زیتون و ادویه ها را نیز به بلغور اضافه نموده و با دقت هم بزنید تا مخلوط خمیری شکلی حاصل شود. کوکوها را شکل داده و روی سینی فر چیده سپس مقدار کمی روغن زیتون را روی کوکوها بپاشید و اجازه دهید تا نیم ساعت در فر بماند. این کوکوی لذیذ را با سس ارده میل نمایید.
برای تهیه سس ارده ابتدا ارده، نمک و آبلیمو را در کاسه ای ریخته و به خوبی با هم مخلوط نمایید. سپس آب را بسیار کم اضافه نمایید و اینقدر به هم زدن ادامه دهید تا غلیظ شود.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#سالاد ذرت_و_لوبیا_چشم_بلبلی
طرز تهيه سالاد 🔹️ دو ليوان لوبيا چشم بلبلی پخته + سه ليوان ذرت (پخته يا كنسروی) + دو ليوان برگ اسفناج كوچولو + يدونه پياز بنفش ريز خرد شده همه رو مخلوط كنيد.
طرز تهیه سس سالاد 🔹️سه قاشق غذاخوری مايونز + سه قاشق ماست سفت + آبليموی تازه سه قاشق غذاخوری + نمك و فلفل و پودر سير و كمی آويشن مخلوط و به سالاد اضافه كنيد
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
10.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماقوت
دسر خوشمزه و پرطرفداری که با کمترین مواد و فوری حاضر میشه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi