فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ارده خونگی
فقط نیاز داریم به کنجد و روغن مایع یا روغن کنجد👌
تمام مراحلش هم داخل کلیپ توضیح داده
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#مربا_آلبالو #شربت_آلبالو
🍒به این روش مرباو شربت آلبالوی خوشرنگ و خوشگل داری🍒تافصلشه دست به کارشو😍واسه دوستات هم یادت نره بفرستی🍒
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#مربا_آلبالو #شربت_آلبالو
🍒به این روش مرباو شربت آلبالوی خوشرنگ و خوشگل داری🍒تافصلشه دست به کارشو😍واسه دوستات هم یادت نره بفرستی🍒
🌀مواد لازم:🔰
📌آلبالو:۱کیلو
📌شکر:۱کیلو
📌آبلیمو:۱ق غ یا جوهر لیمو(نوک ق چ)
✅️نکات طلایی🟡
✅️آلبالوباید قرمز باشه نه سیاه،درشت باشه،ترش باشه ،حواستون باشه پیوندی هم نباشه.
✅️هسته آلبالو رو به کمک خلال دندون ،نی و یا روشی که تو کیلیپ دیدین در بیارین فقط تاجایی که میتونید شکل آلبالو رو خراب نکنید که درنهایت مربای شکیل تری داشته باشین.
✅️بعد از هسته گیری آلبالو هم وزن آلبالو ها شکر را اضافه کنید.
✅️به مدت ۲۴تا۴۸ساعت اجازه بدین آلبالو وشکر در یخچال استراحت کند.
✅️برای پخت مربا اصولا از قابلمه لعابی یا رویی بهتره استفاده شود اگر مثله من نداشتین اشکال نداره،و از قاشق فلزی هم برای هم زدن مربا استفاده نکنید.(قاشق چوبی یا ملامین باشه)
✅️ هرچه کف روی مربا رو بیشتر بگیرین درپایان مربای شفاف تر وخوشرنگ تری دارین.
✅️مربای آلبالو بین ۲۰تا۳۰دقیقه بیشتر نباید بپزد وگرنه له میشه و رنگ مربا قهوه ای و زشت میشه.
✅️بعد از ۳۰دقیقه آلبالو هارا خارج کنید و برای قوام بیشتر شربت مربا را اجازه دهید بجوشد و به قوام کافی برسد.
✅️درحین پخت برای شکرک نزدن حتما بافرچه و آبلیمواطراف ظرف را تمیز کنید.
✅️آلبالو چون ترشه احتمال شکرک زدنش کمه اما برای اطمینان آبلیمو یاجوهر لیمو بزنید.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
👆این شعله های گازمه😍
😍عین روز اولش مونده نو و تر تمیز😬😱
🔮ترفند تمیز کردنش رو از اینجا یاد گرفتم👇👇
#سلیقه_ام زبونزد کل زنای فامیل شده👑
5 ترفند برق انداختن اجاق گاز 👇
https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e
آخر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت #سس_مایونز درست کن از کارخونه ای هم بهتر😎
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لذت یک غذای خوشمزه بدون نیاز به وقت زیاد یعنی #پاستا🥳🍜
مواد لازم:
پاستا پنه یک بسته
شیر دو یا سه لیوان
خامه ۳،۴ ق غ خوردی
کره ۳۰ گرم
ادویه ها شامل فلفل سیاه و اویشن و نمک
لیمو یک عدد
سیر دو حبه کوچک
پنیر پیتزا یک پیاله
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن_استراگانف به روش ساده 🤤✨
سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
قارچ: ۳۰۰ گرم
سیب زمینی: ۵ عدد
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۲ حبه
شیر: ۱.۵ پیمانه
آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری
عصاره مرغ: ۱ عدد
خامه: ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بابا غنوش پیش غذای لبنانی🙃🍆
بادمجون کبابی چهار عدد
دو حبه سیر
یک قاشق غذاخوری ارده
سرکه سیب حدود یک قاشق غذا خوری
پودر زیره یک قاشق چای خوری
نمک به میزان لازم
روغن زیتون کمی
دونه های انار برای تزئین
صد گرم گوشت چرخ شده
زرد چوبه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای ساده با مرغ و قارچ😋🍛
مواد لازم :
مرغ، قارچ
جعفری، فلفل سبز
نمک، فلفل سیاه
سیر سبز، سس تند
آب مرغ
آویشن
کره
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
پلوبریانی
مواد لازم :برنج دولیوان
کشمش یکسوم لیوان
مرغ سینه ورون خردشده
ماست یک لیوان پر
سبزیجات تازه گشنیز وشوید(خشک هم میتونید استفاده کنید)
نمک وفلفل و ادویه ودارچین به میزان لازم. ویک قاشق ادویه کاری
پیاز ۳عدد درشت
مرغ با پیاز خلالی فراوون تفت میدیم ادویه جات میزنیم بعد یک لیوان ماست روش ریخته با شعله کم میزاریم پخته بشه وآبش کشیده بشه بعد سبزی وکشمش اضافه میکنیم تا کمی تفت بخوره بعد پلو که آبکش کردیم توی قابلمه ریخته ولابلاش از مواد میریزم و زعفرون دم شده نصف استکان روی پلو میریزیم ومیزاریم دم بکشه ونوش جان ایشالا درست کنید ولذت ببرید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
گروه دورهمی بانوان 👩🦰🧑🦰👱♀👩🏻🦱
https://eitaa.com/joinchat/4152230371C984b3d6ffd
👠👛💝🛍👒👗💄💅
⛔️⛔️ورود آقایان ممنوع⛔️⛔️
فعال ترین و باحال ترین #گروه_چت خانم ها همینجاست 👌
😂😅😍🤩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عمرا تاحالا درست کرده باشی!🥪😍
یه غذای نونی و فوری که اگه عاشقِ سوسیس تخم مرغ باشی، مطمئنم از این کتلت هم خوشت میاد🤌🏻
مواد لازم:سیب زمینی بزرگ: ۳ عدد🥔،سوسیس آلمانی: ۱ عدد🥓،پنیر پیتزا: ۳ قاشق غ🧀،جعفری: ۱ دسته☘️،تخم مرغ: ۲ عدد🥚،آرد گندم: ۲ قاشق غ🥡،ادویه: نمک/فلفل سیاه🧂
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#براونی در ۲دقیقه
مواد لازم:
1 عدد موز🍌
1 عدد تخم مرغ🥚
پودر کاکائو 1/4 فنجان (30 گرم)🍫
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄 (اختیاری)
هر ماده ای که دوست دارید اضافه کنید، به مدت 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید و لذت ببرید!
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_نان_تردبامرغ😍😋
مواد لازم:
2 عدد نان 🍞
1 کیلو گرم سینه مرغ پخته و ریش ریش شده🍗
2 عدد هویج رنده شده🥕
2 حبه سیر رنده شده 🧄
1 پیاز نگینی خرد شده 🧅
350 گرم پنیر رنده شده(چدار یا پروسس پیتزا)🧀
چند شاخه شوید تازه خرد شده🌿
سس مایونز به میزان لازم
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا و ادویه های دلخواه 🫑🌶🧂
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب زرشک 😍👌
این کباب چی داره:گوشت چرخ شده،پیاز و سیر رنده شده،جعفری و ریحون خرد شده،گردوی پودر شده،نمک و فلفل سیاه و زردجوبه،زرشک،گوجه،شکر🌸
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_قفقازی🥳🥳🥳🥳🥳
لیست خرید برای سس:
ماست ۸ قاشق
سس مایونز ۳ قاشق
سیر ۵ حبه
نصف آب لیمو
روغن زیتون نصف قاشق غذا خوری
آویشن نصف قاشق چایخوری
فلفل نوک قاشق چای خوری
نمک نصف قاشق چایخوری
شکر نصف قاشق غذاخوری
لیست خرید خوراک:
لوبیا سبز ۲۰۰ گرم
بادجون متوسط ۲ عدد
کدو ۲ عدد
فلفل دلمه رنگی ۱ عدد
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۴ حبه
گوشتچرخ کرده ۳۰۰ گرم
دارچین نصف قاشق چای خوری
پودر گل سرخ ۱ قاشق چای خوری
نمک به اندازه ی کافی
نکته:
- بادمجون رو ده دقیقه داخل آب نمک بذارید و بعد آبکش کنید تا تلخی گیری بشه
- برای پخت هر کدوم از صیفی جات تو دستگاه ۱۰ دقیقه زمان کافیه و میتونید همه ی صیفی جات رو داخل تابه هم سرخ کنید
- البته برای سیب زمینی ۲۵ دقیقه زمان لازم است
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلاب_ساندویچ
.
◀فقط برای پختن مرغ اگه دوست داشتید از یکی دو حبه سیر استفاده کنید تا مرغتون خوش طعم تر بشه.
◀تعداد لایه های #کلاب_ساندویچ به سلیقه شما بستگی داره.
◀میتونید هویج آبپز رو حذف کنید ولی من پیشنهاد میکنم امتحان کنید👌😋به شدت خوشمزه میشه.
◀برای زیبایی کار میتونید دور تا دور کلاب رو کمی مایونز بمالید و جعفری ساطوری دور ساندویچ کلاب بپاشید.
◀چنگالهای چوبی رو از لوازم قنادی معتبر میتونید تهیه کنید یا از سیخ چوبی برای فیکس شدن استفاده کنید.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #شربت_ژله 😋😍
این شربت انگار از بهشت اومده🍹🍹❄️ از این شربت الکیای بی مزه نیست، در کنار قشنگی و دلبری، طعم فوق العاده ای هم داره
شربت باید در این حد شیک و مجلسی باشه🥰موافقین
مواد لازم
ژله نصف بسته
آب جوش نصف لیوان
شکر یک قاشق غ
گلاب دو ق غ
آب سرد نصف لیوان
تخم شربتی و خاکشیر
🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زن نیستی که اینهمه #کدبانوگری اومده و تو هنوز درگیرِ احمد و محمود دَم کردنی😉😅👆
فن چند رنگ کردن شربت با #پودر شربتی👍
۵۰ نوع #دسر سریعِ یخچالی 👍
اموزش #ژله_بستنی ، ژله #شیرکاکائو 😍
انواع #تارت و #مارمالاد_میوه😋
کلیپ تک تک آموزشها رو سنجاق کردم اینجا😍بفرمایید👇
https://eitaa.com/joinchat/1571553733C1ddd867b77
آموزش بستنی سُنتیِ سفید با #نشاسته😋☝️