15.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سیر😍
مواد لازم :
سیر ۱ فنجان
کمی پنیر موزارلا
روغن زیتون ⅔ ف
رب گوجه ۱ ق
کره ½ ق چ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه😋
مواد لازم :
یه لایه کیک شکلاتی
یه لایه کرم پنیری شکلاتی
و لایه آخر گاناش
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زولبیا 😋😋😍😍
موادلازم🛒
🌸آرد ۱ لیوان
🌸آب ۳.۴ لیوان
🌸بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
🌸زعفران غلیظ به مقدار لازم
نکات👩🍳
🌟غلظت مواد باید عین ماست روان بشه اگه سفت بود کمی آب اگه شل شد کمی آرد اضافه کنید
🌟تو ریختن زعفران دست و دلباز باشید تا خوشرنگ بشه میتونید خیلی کم رنگ خوراکی نارنجی بزنید که خود قنادیا برای خوشرنگ شدنش میزنن
🌟زیاد سر ظرف سس یا قیف نباید باریک باشه چون ضخامت زولبیا نازک میشه و خوب پف نمیکنه
🌟زیر ۳۰ ثانیه باید ۲ طرف سرخ بشن روی حرارت ملایم و حواستون باشه تغییر رنگ ندن
🌟آب برای زولبیا خنک باشه اگه داغ یا ولرم باشه زولبیا نرم میشه
🌟مدت ۲۰ ثانیه کافیه تا توی شربت بار بمونن اگه شیرین تر دوس دارید بزارید ۱ دقیقه بمونه
🌟شربت بار حتما خنک باشه و غلیظ وگرنه زولبیا نرم میشه
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یه نمونه گل فوندانتی ببینیم با هم🌷
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
13.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند ترفند عالی و کاربردی برای خرد کردن و برش غذاها. 🙌
💫 هنر #آشپزی و #خانه_داری 💫
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیدید لوازم خونگیِ سفید رنگ بعد از یه مدت زرد میشه؟
با این ترفند ۳سوته مثل روز اول سفید و شفاف میشن👌
💫 هنر #آشپزی و #خانه_داری 💫
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بیش از ۳۰ مدل #شیرینی_عید
ده دقیقهای😍
خودت با یه خمیر ساده رو گاز #شیرینی_مشهدی درست کن
نرم و تازه 😋
جوری بهت یاد میدم که تا میزاری تو دهن آب بشه تا یک ماه هم تازه بمونه😍
🍪https://eitaa.com/joinchat/36700499C9c5cf945ac
با پخت همین شیرینیها کسب درآمد کن😊