#ترفند جالب برای جدا کردن زرده تخم مرغ😍👌 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سُس سیر و فلفل تند ، #سس معروف ویتنامی(چیلی گارلیک) دویست گرم فلفل تند🌶️ چند حبه سیر🧄 یک لیوان سرخالی سرکه سفید🥃 مقدار کمی نمک🧂 همه رو باهم میکس میکنیم 🔸 ، روغن زیتون یا روغن مایع برای اینکه موندگاری بیشتری داشته باشه با اضافه کردن یه قلشق روغن روی مواد نیتونین تا دو سال تو یخچال نگهداری کنین👌🏼 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#صبحانه ملل 🍳 ۷ تا دونه نون تست رو دوراشو کات کنید یکم با آب مرطوب کنید بزارید کنار؛ دو تا دونه تخم مرغ ؛ با یک پیمانه شیر با سه تا ق غ شکر و ۲ تا ق غ ارد نشاسته ذرت که بهش یک ق چ بکینگ پودر زدید و کمی وانیل کمی نمک همه رو با هم با هم همزن دستی مخلوط کنید( حتی ترتیبشم مهم نیست) حالا از صافی این مایع رو رد کنید ؛ ته ظرف رو با کره چرب کنید؛ نون تستا رو مثل ویدیو بزارید تو ظرف و اون مایع تخم مرغی رو بریزید کامل روش؛ بادوم پرک هم بریزید بزارید تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقه ؛ بعد که خنک شد روش پودر قند بپاشید و با ی فنجون قهوه بخورید و مستقیم برید بهشت😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

خوشمزه‌ترین #سوپ شیر مجلسی😍 مواد لازم :👇 جو پرک ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نصف فلفل دلمه قارچ ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱ بسته شیر ۱ لیوان هویج ۱ عدد جعفری ۲-۳ ق غ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ترشی مدیترانه ای 👌🏻 مواد لازم👇🏻 گوجه فرنگی ۱کیلو هویج توپی یا ۱عدد هویج بزرگ گل کلم ۴۰۰گرم فلفل کاپی ۱عدد فلفل تند رنگی ۱۵عدد سیر ۱۰حبه قارچ ریز ۱۰۰گرم زیتون بدون هسته ۱پیمانه خیارشور ریز ۱پیمانه ترشی لگجی نصف پیمانه سرکه یک و نیم پیمانه نمک یک و نیم ق چ و ادویه:فلفل قرمز ۱ق چ،فلفل پاپریکا ۱ق غ،زردچوبه ۱ق چ سبزی خشک معطر:نعناع ۱ق غ،تخم گشنیز ۱ق غ،ترخون ۱ق م پ.ن:پیمانه من لیوان دسته دار فرانسویه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🎀 #فینگرفود_قیفی خیلیییی خوشگل که برای میز شام تولد یا دورهمیاتون عالیه✨🤌🏼 مواد لازم : نان تست پیاز فلفل دلمه قارچ گوشت چرخ کرده رُب گوجه فرنگی پنیر پیتزا✨ 🍃‌‌‌‌‌‌‌ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک مارمالادی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

گراتن سیب زمینی و گوشت🥔🥩 خوشمزه و آسون😍😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دسر_زبرا😍😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ایده #شام😍😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه دسر خوشمزه و شیک😍 با مواد قابل دسترس و ساده مواد لازم : شیر ۱ لیوان شکر نصف لیوان پودر نسکافه ۱ ق غ نشاسته ذرت ۲ ق غ آرد سفید ۲ ق غ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک مدرسه تی‌ تاپ با روکش شکلاتی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#تزیین_پلو_با_زرشک_و_زعفران 🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#چلو_گوشت ببینیم چیا میخواد: پیاز نمک کرفس هویج گوشت بوقلمون فلفل قرمز پودر رزماری آویشن زردچوبه رب سرکه آب جوش زعفران شکر زرشک 🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#فینگرفود آسون و جذاب🍢🍢 🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک شیر داغ😋🥧🥛 مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ و ¼ پیمانه آرد ۲ و ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ پودر هل ۱/۴ ق چ شیر یک پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ نمک نوک ق چ کره ۱۰۰ گرم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

پیتزا سه سوته🍕 مواد لازم : گوشت ریش شده پنیر گودا نون باگت سس قرمز فلفل دلمه ژامبون مرغ قارچ زیتون کنجد #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

از این مینی پیتزاهای گوگولی یاد بگیرین درست کنید، هم به عنوان فینگرفود برای مهمونی‌هاتون عالیه هم برای مدرسه بچه‌ها🍕 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

طرز تهیه آیس موکا‌ خونگی🤤☕️ مواد لازم : پودر کاکائو قهوه اسپرسو شیر و یخ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ژله_سورپرایز😍😋 ژله آلبالو یا انار ۱ بسته ژله کیوی ۱ بسته پاناکوتا ۴ لیوان رنگ خوراکی سبز تیره طرز تهیه پاناکوتا: شیر ۴ لیوان شکر ۱۰ ق غ خ پودر ژلاتین ۴ ق غ خ سرپر آب سرد ۲/۴ لیوان خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شیر و شکر رو باهم مخلوط کنید میذاریم روی حرارت تا شکر حل بشه پودر ژلاتین رو میریزیم روی آب سرد و هم میزنیم اسفنجی که شد میذاریم روی کتری تا حل بشه و یکدست. خامه رو هم میذاریم روی حرارت غیر مستقیم کتری تا رقیق بشه حالا چند قاشق از شیر داغ میریزیم داخل خامه و هم میزنیم تا کاملا رقیق بشه بعد خامه رو به بقیه شیر اضافه از روی حرارت برمیداریم و در آخر ژلاتین بنماری شده رو اضافه میکنیم. میتونید بجای پاناکوتا از ترکیب شیر و ژله آلوءورا یا ژله های رنگی استفاده کنید. قلب هارو سر و ته روی ژله بچینید. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

مواد لازم: چیپس سس قارچ ژامبون فلفل دلمه ای پنیر پیتزا #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#اشترودل_گوشت🥓🥩🍢 مواد لازم : 🥩گوشت چرخ‌کرده ۱۵۰ گرم پیاز نگینی۱ عدد فلفل دلمه‌ای 🥩قارچ ۳ عدد  رب گوجه ۱ ق غ ادویه : زردچوبه، پاپریکا، آویشن 🥩پنیر چدار یا موزارلا ۵۰ گرم مواد خمیر : آرد قنادی ۱ و۱/۲ پ  شکر ۱ ق چ 🥩مایه خمیر ۱ق چ شیر ۱/۲ پ کره ۲۰ گرم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

مرغ ذغالی🍗 مواد لازم : پیاز ۲ عدد مرغ ۵ تیکه آلوچه ۱٠ عدد پولبیبر ۱ ق م نمک، فلفل سیاه مایونز ۴ ق غ آب ۲ لیوان زغال ۱ تکه زعفران #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi